第2385页-家乡菜

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均衡饮食与食疗养生有哪些?

2021-12-11 08:11:24健康饮食1

均衡饮食与食疗养生　　均衡饮食是指饮食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，饮食中所提供的营养素与机体的需要两者能保持平衡。　　多样化均衡　　人类所需的营养素有40多种，可概括为七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。　　各种食物营养素含量的不...

怎么样可以快速的提升厨艺？

2021-12-11 08:06:08烹饪技巧1

您好，本人从事餐饮行业十年+，愿我的回答能帮到您。厨师是门手艺活。当然少不了师傅的言传身教，从学徒，打杂，打荷，占板，炒锅，都是一步步的来。建议题主不要求快。因为炒菜需要悟性，并不是说一些简单的配比告诉你就能达到师傅的水平。闲暇之余题主可以多看看一些学习资料。实践，多练手，这才是最重要的。另外...

作文家乡的小吃糯米糕500字

2021-12-11 08:02:23台湾小吃1

我出生在广西，每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭。大家一听到五色糯米饭，而且还是五种颜色的糯米饭，想必大家一定会有很大的食欲吧！五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的。黑色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕殷实，白色象征纯洁的爱情，这五色糯米饭...

有哪些养生食谱

2021-12-11 07:59:16饮食小常识0

夏季养生四原则　　一是健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。　　二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用...

怎样饮食对身体好

2021-12-11 07:48:44健康饮食1

饮食要诀：缓、软、暖，这是养生学普通常识，是说饮食速度要缓和，食物要软和，食物的温度要温和，快、硬、冷、烫是饮食养生大忌。但饮食的奥秘不在缓、软、暖，而在于心，在于饮食者对食物保持的心态。从水分子结晶实验我们已经知道，分子的结构随着人心态的变化而变化，从量子力学我们知道，基本粒子的运动方式与观...

健康饮食每天必须要吃什么

2021-12-11 07:48:06饮食禁忌1

健康依赖纯洁的血液循环，血中的成份又依靠我们吃的食物；吃得适当，才能产生正常的血液。‘食物’二字的意义，是指：凡是对人类无害而且含有一种以上营养的天然物。食物经过人工调制的叫食品。我人吃的目的，不只是求饱、求好吃。最重要的乃是在维持健康的生命。　　食物的种类很多，如果依据来源则可分为：　　动...

健康家庭一日三餐食谱

2021-12-11 07:37:26饮食禁忌1

正常人一日饮食一般习惯吃三餐，怎样安排好这一日三餐是有学问的。有的家庭安排得非常合理，吃的花样是五花八门，而有的家庭的饮食则简单得不能再简单，品种极为单调。一日三餐不仅要定时定量，更重要的是要能保证营养的供应，做到膳食平衡。字串1一般情况下，一天需要的营养，应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该...

春季健康小常识

2021-12-11 07:37:12饮食禁忌0

春天养生吃鱼头，因为鱼含有丰富的营养，而鱼头，又是鱼整个身体的黄金部分，鱼眼，鱼脑等含有丰富的营养成分，而鱼要呼吸，也必须靠腮，腮在鱼头里，所以说，鱼的精华在于鱼头，而一年之季在于春。开个玩笑！春季食养原则：按照中国人的习惯，立春标志着春季的开始，是一年廿四个节气中的第一个，在每年阳历的2月4...

厨师怎样快速提高自己的手艺？

2021-12-11 07:31:44美食专题1

厨艺是练出来的，从来没有速成之说，实际上无论从事什么行业，都没有速成。想要提高自己的厨艺，找一个师傅很重要，小厨就是爸爸托了关系，拜了本地名厨学习。重要的是，师傅带进门，修练在自己，从最基本的学起，例如翻锅，刚开始是用砂子练习，熟练到没有一粒沙子洒出，改用蔬菜水果，直至菜品。还要学习各种干货的泡...

生活小常识

2021-12-11 07:24:24食疗食补0

健康常识:1、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好 3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好 4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果 5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹...

内蒙古有什么奇特小吃或美食？

2021-12-11 07:22:18四川小吃0

内蒙古那些出名的什么烤羊腿奶酪啥的就不说了。说一说奇特的 1内蒙古莜面莜面做法最为奇特，它要经历三生三熟的过程。 2内蒙古巴盟酿皮是特色小吃，也是宴请宾客的一道必不可少的菜品 3就是牛肉干了内蒙的牛肉干是真的好高蛋白，口味独特，还低脂肪。...

二十四节气养身菜谱有哪些

2021-12-11 07:15:51饮食小常识1

二十四节气养生食谱立春与养生养生菜：韭菜炒虾、菠菜炒猪血、荠冬拌肉丝、蜜糖蒸萝卜茄汁黄瓜排养生汤：萝卜无花果煲瘦肉汤、白饭鱼滚韭菜汤、白胡椒猪肚汤、青韭红白汤、大葱钙骨汤养生粥：地黄粥、红枣冰糖嫩肤粥、神仙粥养生药膳：何首乌炒肝片、屠苏酒雨水与养生食俗菜品：鸡肉汤圆、成糟羹、养生...

甘肃天水有哪些特色小吃？

2021-12-11 07:11:21海南小吃1

麻食麻食是一种传统的天水小吃，制作起来颇有讲究，先把面擀成圆片切条，再切成小方块，用大拇指搓成一小卷，形如耳朵，故俗称“猫耳朵”。搅团和馓饭用玉米等杂粮做成。先将水烧开，再把玉米或其它杂粮细细撒入开水中，边撒边搅，用温火熬煮，待结成团状即成馓饭，吃时配以天水风味小菜，清香可口。面鱼面鱼是天...

烹饪怎么学得好？

2021-12-11 07:08:35厨房百科1

烹饪怎么学的好？烹饪也就是烹调技术，烹调技术要学好，一般分为两种，一种为业余爱好，一种为专业技能。如果作为一个业余爱好者的话，那么烹饪技术要学好，比较容易，你只需要掌握好原材料，调味品，还有就是菜品色泽的搭配上作到美观漂亮，至于火候，如果你喜爱烹饪，那么你的悟性就比一般的人在烹任技术上要高一些，那...

秋季养生菜谱

2021-12-11 07:05:30健康饮食1

　　下面介绍秋季饮食养生的几种常见食物。　　秋季养生食谱：茶　　茶疗简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。　　秋季养生食谱：水果　　秋季气候干燥，常常使人感到鼻...

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