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好的家常菜菜谱
几道家常菜仅供参考：双脆炒肉丝主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。 配料：红辣椒。 调料：油、盐、淀粉、鸡精。 做法： 1、瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。 2、锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒，加盐、鸡精，炒2分钟即可装盘。百合芹炒牛肉 材...
介绍家乡的风味小吃，最后一段怎么写..我介绍的是“鱼香肉丝”求学霸解答
鱼香肉丝的香气，一直飘荡在家乡的大街小巷，令人垂延欲滴，不禁胃口大开…… 这就是我们家乡的鱼香肉丝，欢迎你们品尝。 求采纳。...
春天人应该怎么吃 春天养生要遵循四大饮食原则
春季饮食原则首先一定要保证日常的饮食的营养能够达到一个平衡的状态。而且从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。清淡此时，饮食宜清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。平时应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后...
多仔菜炒肉怎么做？
多仔菜，知道这个叫法的人恐怕较少，但一提到它的别名~“儿菜”！川渝地区的朋友再熟悉不过了，毕竟可是特产来着。 依稀记得第一次吃到儿菜，刹那间被它震撼到了！这其貌不扬的外表，甚至可以说长得挺丑的，价格也实惠，2块钱能炒一盘！但是味道和口感却非同寻常，跟其它蔬菜不同，多了几分脆嫩多汁，咀嚼无渣，异常的清...
家常菜，大锅菜，饭店菜，酒店的菜有什么不同？
家常菜，大锅菜，饭店菜，酒店菜有什么不同？这个问答我个人粗略说下，什么叫家常菜，家常菜就是我们平时在家里间单做的小炒之类的简称家常菜。有什么不同呢，这个当然不能跟星级大厨做出来的菜相提并论，家庭厨房条件简陋所以做出来的菜火候，味道，自然的没酒店大厨做出来的好。大锅菜有什么不同呢，大锅菜就是平时大集体...
春天的饮食有什么讲究
一：补充热量，增强身体抵抗力。各种营养物质都要合理摄取 资料图片 早春时节，气候仍然比较寒冷，人体为了御寒，必然要消耗一定的能量以维持基础的体温。因此，早春期间的营养构成，应该以高热量食物为主。所以，春季饮食宜遵循高热量高蛋白原则。 在春季日常饮食中，除了谷类制品以外，还应当选用黄豆、芝麻、花生、核...
有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱？
回答楼主问题：简单易学又看起来很高级的菜谱，按照我个人的理解，就是做法相对容易，而且摆盘出来又颜值很高，看起来很洋气的菜，对吧。给楼主推荐几个菜式：鱿鱼筒、翡翠白玉饺、小丑鸡翅餐、以及黄记煌三汁焖锅的家庭版。只要按照现成菜谱的步骤去做，没有什么太大的技术含量，而且菜肴成品不仅看起来美味，吃起来味道更...
有哪些「看着好厉害、做法好简单」的美食？
我是爱烹饪的：豆妈maomao，特别爱做饭，四年多来已分享过上千个菜谱，所以这个问题我来回答，绝对让你满意。 我们以1日3餐为例，早餐2道，午餐3道，晚餐2道，一共分享7道颜值高，做法简单的菜谱，愿你做菜666。 早餐我们要吃好，必须是赏心悦目，食欲满满，才能开启一天好心情。 早餐：第一道【秋葵土豆...
小炒牛肉怎么做？
小炒牛肉食材：牛肉，青尖椒，大蒜，生抽，老抽，盐，白胡椒，淀粉，料酒，油。 做法： 1:将牛肉清洗干净，切成薄片。 2:大蒜切末，青尖椒切段 3:将切好的牛肉放入盘中加生抽、老抽、白胡椒、盐、料酒搅拌均匀。 4:加适量的清水，可以使牛肉更加嫩滑。 5:加淀粉搅拌均匀，在加食用油搅匀，这样牛肉下锅更容...
春夏季节饮食应注意哪些？
春夏交替季节饮食原则 “五一”正值春色渐浓、夏日将近的季节交替时期，正是人们身体调养的最佳时节，但也是人们食欲大开，容易暴饮暴食、饮食不规律的时候。因此，如何利用“五一”假期调整身体状态，使高血脂、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病等代谢疾病的人减轻脏器负担，处于亚健康状态的人增强免疫力，肥胖的、爱美...
有什么学做菜的APP推荐？
对于不擅长厨艺的朋友，初次下厨，可以使用一些做菜app协助哦。那么，做菜app哪个最好呢？今天，小编给大家带来2017做菜app排行榜一览，想下厨的小伙伴就一起来看看吧！ 1、下厨房 下厨房是一款手机菜谱，自己做饭菜是一件很不错的事情，天天在外面吃容易把口味变复杂。这个手机端可以提供很多的菜式给...
你认为学做菜难吗？
学做菜说难不难，说简单也不简单，主要是看做家常的还是做专业的而论。俗话说“穷人的孩子早当家”，譬如我这种，感觉“做菜”就是与生俱来的，从小做到现在，并且会一如既往的做下去，因为我是学校专业的烹饪老师。对我来说，不管是家常的还是专业的都不难。当然，会做专业的菜，家常菜应该易如反掌。要学做菜，我总结如下...
幼儿园进餐安全小常识有哪些？
综述：如下： 1、每天上岗之前，认真查找安全隐患，制定防患措施，填写好kyt卡片，做到心中有数。当幼儿入园时，我能认真做好晨检工作，防止幼儿带异物入园，主动向家长了解幼儿的情绪及身体状况，对带药入园的幼儿，督促家长做好药品登记工作，防止幼儿误服。 2、组织幼儿活动时，密切注意幼儿的一举一动，提醒幼儿...
有没有做法简单，价格便宜，味道好的菜？
价格便宜，味道又好，还要特容易做，那我首推鸡蛋。我是六岁的时候和七岁的姐姐两个人独自在家的，大人要每隔两三天到三四天回来一次，吃一顿饭就走。那时候年纪小，火也是稻草生火，因为用木柴烧火，太难点燃，不会烧。蔬菜不会洗，也不会切，更别提做肉了。母亲机智的教会了我们做鸡蛋，鸡蛋中最容易做的荷包蛋。 不用洗...
为什么家里炒的菜没外面好吃？
一是 饭店的炉灶可以调底风 可以把火苗调大 可以调小 有些爆炒的菜 可以调大火 分分钟钟将菜品搞定 家里的炉灶就完全做不到。 二是 饭店用的是千货油 无论是炸牛肉 猪肉 鸡肉 羊肉 鱼肉 肠肚都用这油 直到用到一滴不剩才 启用新油 每道菜都浇明油 。 三是 饭店用的佐料调料品种齐全 上浆 挂护 上色...
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