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布暗线时一般主干线用6mm²的，厨房用4的，我家厨房电器功率共6000多瓦，所以想改用6的，这样主干线还用6的行吗
你好！主线6平方足够。不用换。厨房也可以不换。因为你总功率是6000W。避免同时用就可以了。即便同时启动，4平方也可以承受。放心吧。 好的油烟机有什么标准？ 品牌、售后服务、产品性能、是否符合国标行标。 厨房间的各种电器的安装要求？ 一、电气安装的验收要求：（l） 电气装置安装施工及验收，应符合消防...
蒸素菜卷怎么做？
菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 口味：清香味 工艺：包裹蒸蒸素菜卷的制作材料：主料：豆腐(北)150克,韭菜100克,鸡蛋130克辅料：孢子甘蓝50克,黄瓜10克调料：鸡蛋清30克,小麦面粉50克,淀粉(豌豆)8克,大豆油50克,盐3克,味精2克,香油5克,姜5克蒸素菜卷的...
代餐面包和普通面包的区别？
制作材料不同：全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，而代餐面包是用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。 外观不同：全麦面包特点是颜色微...
浙江东阳十大特色菜？
本人就是东阳人，所以对东阳特色菜情有独钟有以下这些:东阳沃面；东阳火腿；南马肉饼；上卢馄纯；千祥白切羊肉；东阳索粉干；铁锅蒸鸡堡；荞麦饼，东阳烤豆腐；东阳乌肉(大块肉)；东阳博士菜(霉菜干炒肉)；东阳玉米饼；还有山珍树叶豆腐、择子豆腐等等， 东阳特色菜：择子豆腐，东阳火腿，索粉，官桥饼，馒头焐肉，上...
癌症患者的饮食应该相信中医呢还是相信西医？为什么中西医说法区别这么大？
呵呵, 我是学中医的, 如果你在服用中药,那不能吃的东西也不多,一般不能吃大葱,洋葱,如果方中有人参之类补气药不能吃生萝卜, 虽然是有所谓发的食物,但哪来牛肉不能吃的说法... 通过什么性质判断白砂糖和加碘盐？ 1、可根据味道区分，白糖有甜味、食盐咸味。 2、外形判断，食盐比起白糖，没有那么晶莹剔透...
家常100种炒菜菜单
平时工作比较忙，所以很多朋友会选择在外面饭店吃，方便省事，不过经常在外面吃对我们身体不是很友好，尤其是对于那些胃不是很好的人，最好是自己在家里煮饭炒菜吃，下面我就来分享100种家常小炒菜单，朋友们可以参考一下。 家常100种炒菜菜单 1、《凉拌秋葵》 2、《腊肠炒土豆》 3、《水煮肉...
BMI是啥意思？
BMI是指体重指数，即体重（kg）除以身高(m)的平方；临床上常用BMI作为判断肥胖的简易指标，若BMI≥28则属于肥胖；若BMI在24-28之间则属于超重；若BMI在18.5-24之间则属于正常；若BMI＜18.5 则属于体重过低。当患者出现BMI超标，应积极寻找肥胖的原因，并坚持合理膳食、合理运...
厨房办健康证都检查什么？
厨房的工作人员办理健康证主要检查从事餐饮工作的人员的血液中是否存在肝炎病毒。 因为肝炎具有传染性，为了确保用餐人的身体健康，不被病毒感染，所有从事餐饮加工、服务的人员均被要求在上岗前进行血常规化验检查，检查结果无异常，才可办理健康证。同时，为确保有效监控病毒传播，还要求持证餐饮人员每年在健康证到期后...
清真三食是什么
准确的说应该是“清真三食”包括清真饮食、清真副食、清真肉食 清真美食都有哪些？ 下面是我收集的郑州清真饭店....一、炒菜类 a.德丰园 里面有各类菜式，我觉得里面的新疆菜做的还不多，里面有许多招牌菜，不得不尝。 地址：建设路五厂 b.食博园 和上面的...
犹太人和穆斯林饮食区别都有哪些
穆斯林戴的帽子多为比较深的帽子；犹太人戴的帽子一半都很浅，顶在头顶上，俗称“南瓜皮”。 清真拉面、清真什么意思啊？谢谢了，大神帮忙啊？ “清真”是指符合伊斯兰教法的食物类。 清真食品指的是什么？详解 清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、...
去五星级酒店面试后厨，应该注意什么？要求有什么？
注意的是陈述自己的过往工作经历，而且要清楚后厨的岗位职责。 面试前先在网站了解下这间五星级酒店的服务理念和标准，然后把你的情况和目标职位联系起来，避重就轻，强调自己取得过的成绩和未来的规划。 五星级酒店厨房烧的天然气吗？ 不锈钢灶具 价格 应该是 3000元左右 一件 一般的4星厨房 从 海鲜 凉菜...
吃牛排有什么好处
十大好处 健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布听到这个所谓最新进展时一定会感到忍俊不禁，因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了--这远远早于科学实验对以下经验的证实：要想收效...
如何经营小餐馆？
产品定位 选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。 一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50％，净利也有30％－35％。从去年开始，杭城餐饮川菜...
端午节北方人与南方人的过节习俗有什么不同？
一、粽子不同： 南方：馅料丰富，咸主打 单看形状，南方粽子就显得多姿： 三角形、火炬形、锥形、方形，外表的玲珑先吊足你的胃口。 不同于北方的红枣甜粽，南方的馅料更为丰富。豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄…… 北方：红枣豆沙，甜甜的 北方的粽子是甜的，粽子主要原料是糯米配上红枣或...
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