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过年饮食注意些什么
2021-12-09 08:24:15
食疗食补
1
一.是清淡少油腻,搭配要合理。 过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。 二.是宁可少吃一口,不让胃肠难受。 聚餐...
你的家乡有哪些特色小吃和特色习俗?
2021-12-09 08:15:31
天津小吃
1
都说故乡月亮比较圆,大部分中国人都有恋乡情节,俗话说一方水土养一方人。出门在外,最想念的就是家乡的美食,家乡的小吃。 我是广西柳州人,以前去东北上学,待了五年,那时候也是非常怀念我们家乡的小吃,因为在外地根本吃不到,或者吃到的也不是那个味道。说起我们家乡的特色小吃和特色习俗,那是非常多的,而我本身又...
说说家乡名胜(自然人文都可)和特色小吃,晒晒你对家乡的了解度?
2021-12-09 08:10:06
天津小吃
0
我的家乡坐落在北方半岛渤海湾大连,是个三面绕海的美丽滨城。 改革开放人们把大连建设的与世界接轨,中国第一首航空母舰辽宁号在大连建造成功! 我爱家乡爱大连,有山有水四季分明,冬暖夏凉很适合养老的地方,大连樱桃、玫瑰香葡萄还有渤海湾的各类海鲜,都是中国出奇的好吃。 大连交通发达,高铁、地铁、轻轨车站建在...
烹饪荔枝花刀有什么技巧?
2021-12-09 08:07:24
烹饪技巧
1
先用直刀法推剞上一条条平行的刀纹,再将原料 转动约80°,用同样的刀法推剞,深度均为原料的4/5,最后改刀成3厘米左右的三角块或象眼块,加热后即卷曲成荔枝形状如墨鱼、肚头等。...
怎么学做菜?
2021-12-09 08:07:04
美食专题
1
谢邀! 这个问题之前已经回答过了! 做菜其实挺简单的,只要你愿意动手,再找一份操作简单的菜谱,试着做几次就可以了!当然有一些菜谱都是什么适量啊、少许啊之类的,让初学者一头雾水!所以要选择一份好的菜谱,所有的食材调料都会量化的那种,比如盐多少克,肉多少克什么的。当然我们制作的时候不能每次都用克称去称,...
春节的饮食应该注意什么?
2021-12-09 07:59:25
健康饮食
1
家庭餐桌上越来越丰盛,到了春节更是顿顿离不开鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。其实,人们不妨多吃一些蔬菜,便可以解除这些身体危机。 新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,而且能够中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。 其中,蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃...
春节饮食应注意什么?
2021-12-09 07:51:22
饮食禁忌
1
春节饮食的健康搭配 1、碱搭酸 健康人体必须保持微碱性状态,以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着...
冰糖蒸枇杷是怎样烹饪的呢?
2021-12-09 07:38:56
美食专题
1
用料:鲜枇杷150克,冰糖适量。 做法:鲜枇杷去皮核,放入大瓷碗中,加入冰糖和清水,隔水蒸熟。分1 -2次,食果、喝汤。 功效:适用于急、慢性咽喉炎,咳血。...
烹饪灯笼形花刀有什么技巧?
2021-12-09 07:26:33
烹饪技巧
1
先把原料片成长约4厘米、宽约3厘米、厚约 3厘米的片,在原料的两端分别斜剞上相反方向的两刀,深度为原料 的3/5,再转成直角剞上深度为原料的4/5的直刀纹,刀距不能太 密,加热后即成灯笼形。 烹饪蜈蚣形花刀有什么技巧? 常以猪黄管为原料,先将猪黄管洗净,放入水锅中煮透,捞出撕去油 筋,用筷子翻过来,...
枇杷菜怎么炒
2021-12-09 07:26:16
烹饪技巧
1
枇杷小炒食材:新鲜枇杷果、新鲜百合、荷兰豆、培根、红彩椒、黑木耳、高汤。荷兰豆清洗干净,去筋,对半切开,用开水焯烫至断生,捞出后过凉水,沥干水分备用。培根切寸段备用。黑木耳提前泡发好,用开水焯烫1分钟,捞出后过凉水,沥干水分备用。整棵的百合需要去梗,然后用手轻轻的将百合一瓣一瓣的掰开,用小剪子减去发...
蒸汽私房菜菜谱大全
2021-12-09 07:25:27
甜点
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经常吃黑豆和紫米具有明目活血的作用,还具有健脾暖肝的功效,紫米能有效改善身体虚弱的问题,有助于少白头的治疗,紫菜对身体也是有好处的。 所谓私房菜,也就是在私密的自家厨房里烹制而成、无所谓菜系,无所谓章法,只要别家没有,只要味道独特。每个人心中都有一道属于自己的私房菜,它或是有着独特浓厚的人情风味,亦...
家乡特色小吃作文
2021-12-09 07:13:25
重庆小吃
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成都是小吃名地,大家都知道。但最为有名的是春熙路上的小吃一条街,只要老天不下雨,那条路上是非常热闹的。虽说路边的小吃摊不少,可那儿并不象长沙一样乱糟糟的污水流得满街都是。喏,路边烤羊肉串的,逛街时随便来一两串,只轻轻咬一小口,那味道就足以辣得你眼泪都不听使唤。要吃上好几串这样的羊肉串,你不事先准备好...
临河家乡的特产作文
2021-12-09 05:02:04
天津小吃
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你知道鞍山的特产是什么吗?那是南国梨呀!你知道南国梨的来历吗?那有我来介绍介绍 。从前,有一对非常善良的老夫妇,他们救了一只受伤的大雁。第二年春天,那只大雁回来了,叼来了一粒种子,老夫妇把它种在地里。秋天来了,那粒种子竟开花结果了,老夫妇非常高兴,并请村民们来尝尝。大家一尝,呀!甜甜的,真好吃啊!于...
【饮食健康习惯】越多越好
2021-12-09 05:00:03
食疗食补
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科学在飞速前进着,但对食品健康学科来说,并没有到日新月异的程度。尤其是在理论上,许多现有的理论依旧是正确的,近年来并没有太多的新理论出现,创新往往是在技术上。一些大规模的人群追踪调查往往在验证了现有的理论的同时,推翻了一些新的理论。但是,出于盈利的目的,食品生产和加工商还是不断地推出据说是根据最新的...
举几条饮食常识
2021-12-09 04:45:43
饮食禁忌
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生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。 土豆和牛肉被消化时所需的胃酸的浓度不同,会引起胃肠消化吸收时间的延长。 但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。...
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