当前位置:首页 > 第2655页

可以分享一下自己家乡的美食和文化吗?

2021-12-04 17:17:26海南小吃0
可以分享一下自己家乡的美食和文化吗?
我的家乡在河北的北部――张北县。家乡的美食――莜面,是我的最爱!每年我们的邻县尚义县还举办莜面大赛!莜面可以做成很多种:莜面鱼鱼、莜面搅拿糕、莜面锅饼子……我们这里的二人台,又是一种特色!大人小孩都爱听。二人台,顾名思义就是俩个人演唱,一男一女,风趣幽默!这,就是我家乡的美食和文化!另外,还是避暑的...

介绍一下你们自己家乡的土特产都有哪些?

2021-12-04 17:17:10天津小吃1
介绍一下你们自己家乡的土特产都有哪些?
三都的鱼包韭菜。鱼包韭菜是三都水族的一道特色菜,也是过端节(水族过年)的重头菜,寓意财源广进,年年有余,菜肴味道鲜美。 你能说出你家乡的美食小吃吗?至少一个喔? 万里长江第一城——四川.宜宾美食小吃数不胜数。 双河豆花:四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小...

常用的烹调方法有哪些?

2021-12-04 17:13:35美食专题1
常用的烹调方法有哪些?
一、家庭常用的烹调方法1.拌拌菜一般是把生料(如黄瓜、藕等)或凉的熟料(如熟肉、鸡肉等)加工成丝、条、片、块等小料后,再用调味品拌制而成。2.煎煎制的菜肴外香酥、里软嫩。一般是以小火将锅烧热后,用少量油遍布锅底,再放入加工成扁形的原料,用小火先煎一面,将原料翻一个身,继续煎另一面。至两面呈金黄色后,...

你的家乡有什么特色小吃?

2021-12-04 17:10:11天津小吃1
你的家乡有什么特色小吃?
很高兴回答这道问题,说到我家乡古田的小吃也是很多了,现在我就介绍5道分亨给大家吧! 1 家乡的盒面,它的用料很特殊,首先面用得是闽东特产的大条面,口感嫩滑有韧性,配料除了特制的蒜头醋外,加了一种神秘佐料,有一种特有的香味。 2 家乡的锅边糊,是我家乡特色著名的佳点风味小吃,一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、...

说一道能代表自己家乡的美食?最让自己惦记的美食,让更多的人了解到自己家乡的美食?

2021-12-04 17:04:04天津小吃1
说一道能代表自己家乡的美食?最让自己惦记的美食,让更多的人了解到自己家乡的美食?
米粉以大米为原料,经过浸泡,蒸煮和压条等工序制作而成,它的质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,深受很多家庭的喜欢。特别是小圆的老家江西,最爱的一种食物了,几乎是无宴会不有米粉,也是一大特色啦!家里很多的时候都是用来当早餐,吃法多样,就看家人更爱哪种口感了 反正小圆觉得吧,不管哪一种做法都超级...

如果让你推荐一道家乡的美食,你会推荐什么?为什么?

2021-12-04 17:03:03北京小吃1
如果让你推荐一道家乡的美食,你会推荐什么?为什么?
陕西三秦大地,陕北,关中,陕南,既有黄土高坡的美食,也有关中大地的风味,更有秦巴陕南的餐饮。在众多的打卡美食中,被冠以三秦美食″就是凉皮、肉夹馍和冰峰汽水,受到本地吃货和全国食客的热捧。 三秦套餐″从八九十年代慢慢形成,是既经济又实惠的风味食品,到过西安的人当选三秦套餐,尤其是女性更为喜爱,有着东方...

常见的烹饪小技巧有哪些 4种常见的烹饪技巧

2021-12-04 17:02:33厨房百科1
常见的烹饪小技巧有哪些 4种常见的烹饪技巧
常见4种炒菜方法+炒菜的53个小窍门引导语:每个有经验的人都会或多或少的懂得一点炒菜的小窍门,可是对于刚学烹饪的新手,对于怎样放盐等作料,怎么好吃那可是全凭运气,小编特地为大家找来最齐全的炒菜小窍门!值得收藏哦!常见的四种炒菜方法炒菜是我们做饭时最常用的一种烹饪方法。炒的时候一定要先把锅烧热,再下油...

在中式烹饪技法中,烹的主要技术要领是什么

2021-12-04 17:02:22烹饪技巧0
在中式烹饪技法中,烹的主要技术要领是什么
烹,就是原料用某一种基本烹调方法烹制成熟后,烹入事先调好的调味清汁,再利用原料高温使味汁大部分汽化而渗入原料内部并快速收干,并强调味感特殊的一种烹调方法。烹菜大体可分为炸烹、煎烹和炒烹三种。要做好烹制菜肴,还须掌握以下要领: 1、烹菜一般用清料,原料大多都是单一净料,不配任何辅料。 2、初步...

你认为最能体现你家乡特色的景物或者小吃是什么?

2021-12-04 16:53:46海南小吃1
你认为最能体现你家乡特色的景物或者小吃是什么?
我的家乡是江西婺源,被外界誉为中国最美的乡村。最能体现我家乡特色的景物是油菜花。春天来了,金黄的油菜花开满了山坡,开遍了田野。与点缀其间的徽派建筑、古桥,溪流构成一幅天人合一的山水画卷,美若仙境。 你们家乡都有哪些特殊小吃? 我们的家乡四川特殊美小吃太多,麻辣的,香脆的,五香的,甜味的,美味小食就介...

饮食卫生小常识

2021-12-04 16:51:13饮食小常识1
饮食卫生小常识
原发布者:longxiaoye9小学生饮食安全常识1.不随便吃野菜、野果。2.不吃腐烂变质的食物。3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质       期)。4.不喝生水。不食用过期食品和饮料。5.不要到卫生条件较差的地方进餐。6.不生吃海鲜、河...

您的家乡有哪些传统特色美食?现在还能品尝到小时候的味道吗?

2021-12-04 16:44:30陕西小吃1
您的家乡有哪些传统特色美食?现在还能品尝到小时候的味道吗?
您好!很高兴能回答您的这个问题,我是黑黑的糖小黑。 关于您的家乡有哪些传统特色美食?现在还能品尝到小时候的味道吗?以下是我的回答。 我的家乡是湖南邵阳武冈有很多好吃又传统的美食,比如做米花、糯米粑粑、提糕子等,这些都是老家的特色美食。 米花这个米花是我们老家过年的时候,基本上每家每户都会油炸的一个美...

聊一聊你家乡的特色美食小吃?

2021-12-04 16:44:18台湾小吃1
聊一聊你家乡的特色美食小吃?
我是小付走山西,很高兴回答您的问题。 山西柳林碗团用浅底碗蒸出来的,做好的碗团是一层银圆薄厚略发乌色的面结晶,吃时用钢锯条磨成的小刀,把碗里那浅浅的碗团割成自己喜欢的形状,拌以辣椒油、陈醋等佐料,入口咬嚼,柔韧、筋道、香辣,老少皆宜,大街小巷都有卖,随处可见。 碗团也可以炒这吃,现在也有流水线生产,...

饮食与养生方法?

2021-12-04 16:42:34健康饮食1
饮食与养生方法?
中医上有“七食利身心”的说法,说的就是七种健康的饮食养生方法,让我们来看看什么是健康的饮食养生方法吧。  博食:就是对一切食物原料和酸、甜、苦、辣、咸各种味道的食物都要品尝食用而不要有所偏嗜。现代营养学要求人们博取食物,混合饮食,营养互补。我国医药学历来就认为,食物有湿、热、寒、凉、平、咸、酸、苦、...

厨房烹饪的几个常用小窍门

2021-12-04 16:41:22美食专题1
厨房烹饪的几个常用小窍门
1.煮饺子不溢锅不粘连水烧开后加入一点儿食盐,然后再下饺子,加一点盐就能防止溢锅,饺子皮不粘连。另外,饺子煮熟后,先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下,然后再装盘,就不会粘在一起了。2.炖牛肉烂得快牛肉总是不那么,好煮为了使牛肉炖得快,炖得烂,将一小撮茶叶用纱布包好跟牛肉同煮吧。牛肉不仅烂得快,而且味道...

烹调方法都有哪些

2021-12-04 16:40:16厨房百科1
烹调方法都有哪些
烹调方法都有:拌、腌、卤、炒、熘、烧、焖、蒸、烤、煎、炸、炖、煮、煲,烩。1、拌拌是一种常用的冷菜烹饪方法,操作时把生的原料或晾凉的熟料切成小型的丝、条、片、丁、块等形状,再加上各种调味料,拌匀即可。2、腌腌是一种冷菜烹饪方法,是指将原材料放在调味卤汁中浸渍,或者用调味品涂抹、拌和原材料,使其部分水...