第2692页-家乡菜

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饮食健康小常识有哪些

2021-12-08 02:14:56健康饮食0

　健康饮食小常识　　1、鸡屁股含有致癌物，不吃较好。　　2、人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。　　3、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。　　4、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。　　7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。　　5、每天早晨醒后。先喝一杯白...

四川广元特产有哪些

2021-12-08 02:13:42粤菜1

广元特产很多，最主要的就是“广元七绝”：苍溪雪梨、苍溪红心猕猴桃、朝天黑桃、青川黑木耳、米仓山牌茶叶（七佛、高阳扁）、剑门豆腐、油橄榄。最正宗的川菜有哪些？凉拌三丝、回锅肉、麻婆豆腐、据我所知，四川没有诸如煲仔之类的东西。还有，我认为四川比较吸引人的还是一些小吃类的东西，龙抄手，钟水饺，还有我...

干豆腐吃法

2021-12-08 02:11:53美食专题1

一、干豆腐包：　　绿豆芽洗净，旺火高油温炒至7成熟，放到碗里加盐，味精，榨菜丝，喜荤者可加点火腿丝或熟肉丝，姜丝，生抽，糖，水淀粉拌匀。豆腐皮用水稍泡软，剪成 4-5寸见方的片，放入做好的馅，包成长方型。锅上火加油烧至7成热，放入包好的豆芽包，炸至金黄色即可。食用时带甜面酱或自己喜欢的调味酱蘸食。　...

四川广安的特色菜是什么

2021-12-08 01:58:26粤菜1

广安特产有：岳池特曲酒、永寿寺豆腐干、天登酱油、龙安柚、岳池县莲桥米粉、松针茶叶、中和豆花黄龙香米、板桥五香豆豉、竹席、草席、奎阁特曲、广安烘糕、椒盐桃片、武胜麻辣牛肉、中华猕猴桃川菜的三派是哪三派？各自有什么特点？上河帮上河帮川菜以成都官府菜、乐山菜为核心，其特点以亲民平和，选材丰富，口味...

干豆腐炒肉的做法步骤图，干豆腐炒肉怎么做

2021-12-08 01:57:23烹饪技巧1

干豆腐炒肉的做法步骤图，干豆腐炒肉怎么做

尖椒干豆腐炒肉评分炒家常味20分钟较低热量主料 3人份豆腐皮100克、尖椒3个、猪肉150克辅料葱2克、鸡精2克、食盐1/2茶匙、淀粉1茶匙、花椒粉1/2茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙尖椒干豆腐炒肉步骤1豆腐皮和尖椒都切好备用步骤2葱花切好步骤3肉切好步骤4淀粉水备好步骤5锅内放油烧热，肉下...

厦门沙茶面哪里比较好吃？

2021-12-08 01:47:13蒙古小吃0

首先感谢邀请，对于这个问题，我本人是不怎么爱吃面食的，但是既然要回答就先说一下沙茶面。厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。不是粤菜,是东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜香辣，有点甜。基本上到过厦门的人都会去尝一下沙茶面，但是毕竟千人千口有人喜欢也有人讨厌。厦门人对于沙茶面就像重庆...

单田芳评书里常出现的宝兵器和特殊的兵器有哪些

2021-12-08 01:44:29烹饪技巧1

单田芳评书里常出现的宝兵器和特殊的兵器有哪些

1楼的怎么都是白眉大侠里面的兵器。扇子不算什么特殊兵器吧？倒是岳庭的铁伞是特殊兵器。《龙虎风云会》里面有4绝僧用的兵器是勾魂链，引魂番，这也够特殊了吧。《洪武剑侠图》里面的前4大高手全是用的白腊杆。《白眉大侠》里面三世碧秋陈东波用的是棋盘。《三侠剑》里面傻小子用的是反背独角娃娃槊。《童林传》童林用...

四川广元有什么好吃的吗

2021-12-08 01:42:15家乡菜系1

广元十大美食有句在广元流行的段子很有意思：“如果你不吃香菜、不吃姜葱蒜、不吃海椒、不吃剑门关豆腐、不吃蒸凉面、不吃火锅、不吃麻辣烫、不要油碟、不沾干碟子、不在南河边喝夜啤酒、不摆龙门阵、不登凤凰山、不到皇泽寺、不逛温商……那，大哥妹纸，我想问你，你来广元爪子喃？”广元独具特色的美食可是相当巴适，取材...

为何厦门的沙茶面没有像兰州拉面、沙县小吃一样在全国普及开来？

2021-12-08 01:40:30天津小吃1

为何厦门的沙茶面没有像兰州拉面、沙县小吃一样在全国普及开来？

沙茶面，一个厦门专属的美食标记，有着深深的南洋烙印，它并不是闽南人的传统口味，却又牢牢锁住闽南人的味蕾。沙茶面的历史并不太长，影响也不够深刻，只存在于以厦门为中心，南止龙海，北界晋江，是闽南地区最具扩张力的区域和人群所喜爱的一种独特味道。也正是因为沙茶的独特，让喜欢的人停不了口，让不喜欢的人避之...

有没有什么特色的美食推荐？

2021-12-08 01:40:14北京小吃1

我喜欢很多的美食，但是对酸菜鱼却情有独钟。上班的时候，每次聚餐都必点这道菜，后来做了全职妈妈，就特别喜欢研究美食。尝试做了几次酸菜鱼，感觉味道还不错，老公也特别喜欢吃。因此，提升了我的自信心，现在酸菜鱼也是我的一道拿手菜，每次亲朋好友来我家都必点这道菜。下面我给大家介绍一下酸菜鱼的做法: 食材:...

求一些特殊符号了类似于ℳ๓这种的，我记得有一连串符号连在一起，里面有这个两个，很好看

2021-12-08 01:33:13厨房百科1

求一些特殊符号了类似于ℳ๓这种的，我记得有一连串符号连在一起，里面有这个两个，很好看

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川菜,六月雪制作?就是川菜中的一道菜

2021-12-08 01:26:04家乡菜系1

川菜,六月雪制作?就是川菜中的一道菜

这是川菜中的名菜，用鸡蛋把蛋清和蛋黄分开搅拌后蒸好表面是冷的（蛋清）似雪花一样白，下面是热的，很好吃的。详细制作还不太清楚，那位知道的说说呀。参考资料：是鸡蛋加工制作广元有什么特产？最主要的就是“广元七绝”广元特产很多，最主要的就是“广元七绝”：苍溪雪梨、苍溪红心猕猴桃、朝天黑桃、青川...

干豆腐咋做好吃?

2021-12-08 01:21:11美食专题1

尖椒干豆腐的特色：质嫩芡亮，咸香微辣。尖椒干豆腐的做法：1. 将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条；2. 尖辣椒切滚刀片；3. 炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色；4. 加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；5. 再下入干豆腐条，待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒；6. 用湿淀粉15克（淀粉8克...

厦门小吃沙茶面中的沙茶是什么？

2021-12-08 01:14:09蒙古小吃1

厦门小吃沙茶面中的沙茶是什么？

一、特色沙茶小料做法：先将色拉油10千克上火，加入净芫荽段1千克，浸炸至芫荽无水分时捞出，再将油离火，逐一加入葱白蓉、蒜蓉各300克，姜蓉100克（注意：此三蓉应用榨汁机搅打要达到蓉泥状效果更好）转小火慢慢熬至出香味后，依次加猪肉松300克、焙香的椰蓉3千克、干辣椒粉65克、果仁蓉1千克，慢火...

湘菜特色菜有那些

2021-12-08 00:29:24粤菜1

干锅肥肠一、原料主料：肥肠1000克。配料：莴笋头300克，新鲜青、红椒各20克。调料：植物油100克，精盐2克，味精3克，鸡精粉1克，蚝油5克，料酒50克，白醋10克，红油5克，豆瓣酱10克，辣妹子5克，白糖1克，鲜汤1000克，八角、桂皮、白蔻、草果、整干椒各2克，姜10克，蒜籽50克，...

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