第2818页-家乡菜

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本人要做自选快餐，求菜谱，大家有什么菜式可以介绍一下？做6块 7块 8块 9块 10块的

2021-12-21 08:01:10甜点1

本人要做自选快餐，求菜谱，大家有什么菜式可以介绍一下？做6块 7块 8块 9块 10块的

没做过餐馆，但是经常点外卖、吃快餐，也算吃出点经验了~个人感觉价格都在其次，关键是味道要好！下面我就按照你说的价格给你推荐几个常见的菜吧~一、6元区青椒土豆丝（这个可以说家常菜的经典了、也可以延伸出酸辣土豆丝）水蒸蛋、酸辣白菜、凉拌海带丝、香菇青菜、麻婆豆腐、清炒空心菜、西红柿鸡蛋汤、韭菜炒虾皮....

乔面煎饼怎么做

2021-12-21 07:37:13厨房百科1

1）荞麦粉和面粉按1：1的比例加水调制成稀糊，比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。2）将适量面糊倒在电煎铛上，用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状，需要点经验的哦。3）待煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面，大约一枚鸡蛋的量。4）待蛋液将凝固时翻面，里面平铺的馅料可以随个人喜好，这次只是随自己喜好简煎酱香味20分...

东古一品羊肉的做法

2021-12-21 07:33:42午餐1

葱爆羊肉食材用料：羊肉片250克左右葱白3根盐1茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙白糖少许相克食物菜谱做法：1.羊肉片化冰备用2.葱白斜刀切丝备用3.锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右4.放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒5.待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均...

沙县的特色小吃什么？

2021-12-21 07:29:28家乡小吃1

米类：年糕、汤圆、白果（甜馅、咸馅、炒白果三种）、艾果、糍粑、泥鳅粉于、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米e799bee5baa6e78988e69d冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、安字糕、...

介绍下川菜？

2021-12-21 07:18:42粤菜1

川菜是中国八大菜系之一，素来享有一菜一格，百菜百味的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的蜀国。自秦朝至三国时期，成都逐渐成为四川地区的政治、经济、文化中心，使川菜得到较大发展。川菜风味包括成都、重庆和乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板...

川菜是以什么而出名的？

2021-12-21 07:18:17粤菜1

麻婆豆腐,回锅肉,火锅水煮鱼毛血旺川菜以色香味出名每一种川菜都是以各种菜搭配起来看一道川菜的质量，首先就看它的外表红色绿色能引起人们的食欲所以川菜放少量的辅料不能能调味还能调色川菜的特点：一是选料认真。自古以来，厨师烹饪菜肴，对原料选择非常讲究，川菜亦然。它要求对原料进行...

家常菜谱菜单和价格

2021-12-21 07:13:44凉菜1

清炒与滑炒基本相同，不同之处是不用芡汁，而且通常只用主料而无配料，但也有放配料的。简介在烤鸡前将这些美味揉合到鸡肉里，鸡肉烤完后，除了绝佳的口味外还增添了很多颜色。材料辣椒粉2.5汤匙，大蒜盐2汤匙，盐1汤匙，干百里香1汤匙，红椒粉1汤匙，黑胡椒粉1汤匙，无骨去皮鸡胸肉4块做法1.用一个中碗，将所...

沙县小吃主要是什么

2021-12-21 07:12:10家乡小吃1

1、馄饨沙县扁肉是由馄饨演变而来的。各地对馄饨的叫法不尽相同，比如：四川称“抄手”，广东称“云吞”，武汉称“包面”，江西称“清汤”，江苏称“淮饺”，新疆称“曲曲”等等。南北扁肉有很多，而大多数食客都觉得沙县小吃很有名，在沙县琳琅满目的美食中，扁肉是最有人气的小吃。2、拌面沙县拌面是沙县小吃的一种，一...

麦面要怎么吃，过程

2021-12-21 07:10:59烹饪技巧1

荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许　　调味料，日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许，一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精...

需要一份简单易学的年夜饭菜谱

2021-12-21 06:56:58私家菜1

我们家是东北人，所以把我们家的菜谱给你吧！主菜：1.红烧鲤鱼（象征着明年可以鲤鱼跳龙门，更上一层楼） 2.红烧肉 3.小鸡炖蘑菇（有鸡有鱼，明年的生活会更好）4.溜丸子（全家人团团圆圆）5.京酱肉丝（因为用到干豆腐，所以象征着把福请到家）副菜：主要以青菜为主，就是看家里人愿意吃什么...

荞麦面粉的做法

2021-12-21 06:43:40烹饪技巧1

没有馒头的做法,面包的不知道可以不原料：荞麦面粉100g，高筋面粉150g，黑芝麻粉20g，速溶燕麦片少许，酵母3g，奶油25g，鸡蛋一个，盐3g，糖30g,温水适量做法：1).荞麦，面粉，芝麻粉，一半的麦片，混和在一起，加入盐，鸡蛋混和2).酵母放入少许温水（大概60ml左右）溶解，放入糖融化，慢...

大连有什么不太大但不错的川菜馆

2021-12-21 06:40:43东北菜1

大连有什么不太大但不错的川菜馆

春柳附近就是妇产医院的路口有个老成都川菜馆.四川人开的.川菜很地道.酸菜鱼火锅好好吃哦水煮鱼很不错^_^ 还有个什么豆花.在一个罐子里放的.很好吃....

如何写介绍家乡特色小吃英语作文

2021-12-21 06:40:07海南小吃1

如何写介绍家乡特色小吃英语作文

先要写为什么会有小吃，然后介绍小吃的特点，再说现在小吃在当地的影响那你应改先去了解你家乡有何小吃，再了解是怎样的优点就祥细的写...

好吃麦饼的做法步骤图，超好吃麦饼怎么做好

2021-12-21 06:32:58美食专题1

好吃麦饼的做法步骤图，超好吃麦饼怎么做好

用料主料面粉300克猪肉馅100克辅料豆腐干 80克豇豆 100克倒笃菜 80克花生油 30克盐少量生抽 3大勺小葱适量味精 1勺水少量麦饼的做法 1. 取一部分面粉加少量的盐和温水和成面团 2. 揉好的面团盖好膜饧半小时 3. 醒面的时候可以准备馅料 4. 把食材...

荞麦面怎么做好吃刀削面荞麦面怎么做好吃

2021-12-21 06:32:09烹饪技巧1

荞麦面怎么做好吃刀削面荞麦面怎么做好吃

圣女果、荞麦面粉自身粘性不高，筋度不够.大虾洗净，去除虾线，搅拌，和成比较硬的面团，边缘光滑平整，调整至2档，压一遍，再调整至4档，不辣，因为我家的辣酱时间久。猪骨汤荞麦面的做法图解33，上面放上冲凉的面条。。猪骨汤荞麦面的做法图解1212.猪骨冷冻块放碗底，调成酱汁。猪骨汤荞麦面的做法图解1111...

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