第2901页-家乡菜

当前位置：首页 > 第2901页

冬天养生需要注意什么？

2021-12-03 18:46:59饮食小常识1

养生是个深奥的事情，不是一味的追求生活方式或饮食方式就能做到的，从中医理论上说只有适合自己的方式才是最好的方式，同病不同方就是中医跟据不同病人的身体情况而下方吗，养生先养心吧，养生不养心，到老也无功呀。冬季孩子饮食如何搭配？原则1：均衡营养最重要 “合理膳食、均衡营养”是让孩子长高的重要原则，也...

如何能变成川菜大师？

2021-12-03 18:46:58湘菜1

想要成为川菜大师是很不容易的，川菜文化博大精深。不是一朝一夕能够学会的。还是需要长时间的学习和运用。成都美味学院毕业的学生大部分都成为了川菜大师，你可以去哪里看看。希望能够帮助到你。...

乐山有那些好吃的

2021-12-03 18:46:57广东小吃1

说起乐山的名小吃，还是有一些能拿出台面的，比如乐山油烫鸭、洒琪玛、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等等，但真正能将这些名小吃发扬光大的“老字号”却寥寥无几。走在一些荟萃了乐山名小吃的街头，你会发现许多小吃招牌都是“地名＋小吃名”的模式，比如“某记牛华麻辣烫”，前面的“某记”...

有什么比较辣的川菜？

2021-12-03 18:46:57粤菜1

很多，说几个常见的又简单的吧。水煮活鱼的制作材料：主料：鱼2斤,(三人份)辅料：大颗红干辣椒叁两(要剪开哦)，花椒粒小半碗,大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根细细地切成葱花，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，葵花籽油三两，辣椒油2两，一小撮白芝麻,一条黄瓜和黄豆芽。水煮活鱼的做法：1. 把鱼清洗干净，要...

“川菜大师”、“川菜名师”这些称号感觉很多人都是有水份的，你觉得呢？

2021-12-03 18:46:56东北菜1

“川菜大师”、“川菜名师”这些称号感觉很多人都是有水份的，你觉得呢？

我是一位川菜厨师，从业二十六年，有一个高级厨师证书，从字面上理解高级厨师一定很高级，其它在厨师行业中算是比较低级别的，上面还有技师，高级技师，国家级大师，国宝级大师，等等，我现在也是傻傻的分不出来谁比谁的等级高，以前厨师的等级可以分这么几个等级，三级厨师，二级厨师，一级厨师，特三级厨师，特二级厨师，...

对虾怎么做？最好吃的呢？

2021-12-03 18:46:47美食专题1

很高兴回答这个问题：要说虾的吃法怎么做好吃，我真的非常想说一种虾的做法，那就是油焖大虾，它是我们鲁菜中的经典名菜，也算是我们这地区上桌的大菜了，很受人喜欢。成品红润亮泽，酥脆爽口的虾壳，香醇浓厚的虾肉，光看着就已经迫不及待想吃了，再吃一口，那种味道，一辈子都不会忘。（1）先处理虾：用剪刀剪去虾须，...

大虾怎么做好吃？

2021-12-03 18:46:46美食专题1

大虾怎么做好吃？大家好！我是小丫爱美食！很高兴能回答您提出的问题。大虾怎么做好吃呢？大虾的烹饪方法有很多种，像油焖大虾、葱段大虾、香辣虾、干炸大虾等等，至于那种大虾的做法比较好吃，那就看你自己喜欢那种吃法了，自己喜欢的就是世上最美的。尤其是现在这个季节，大虾又便宜又肥美，最受孩子和老人喜欢的还是水...

吃了那么多年虾，怎么烧才好吃呢？

2021-12-03 18:46:45厨房百科1

吃了那么多年虾，怎么烧才好吃呢？

我觉得先洗净，再用蒸锅蒸几分钟，然后把皮剥掉，红椒青椒，各切一半，生姜蒜农，放点花椒，一起炒，加点酱油和料酒，这样炒的菜特别好吃?，不管大人小孩都喜欢吃[赞][赞]...

乐山有哪些美食

2021-12-03 18:34:46海南小吃1

都知道南方的景色是和北方地区大有不同的，下面我向大家介绍的就是我国西南部地区的一个景点——乐山大佛，它是我国四川峨眉山景区一个美丽的地方，说到景点，除了要观赏到它独特的景色之外，大多数游客很在意的就是景区附近的美食了，而大家都听说过四川的小吃不仅种类繁多，而且是相当美味的。现在，请跟随我的小攻略来看...

乐山有什么好吃的

2021-12-03 18:34:45台湾小吃1

　　乐山哪吃东西好吃又便宜，又好耍!　　想在乐山吃好玩好.耍好！　　网友完善的答案：　　世界，吃在中国，中国吃在四川，四川吃在乐山。乐山小吃那是没得说。。。价廉物美。。简直是天上有人间无，没吃过乐山小吃生命简直不完整。。。” 　　1“百年老店游记肥肠” 　　位置：箱箱街　　初秋的黄昏，昔日乐山最繁...

川菜伍钰盛大师宫保鸡丁怎么做，用豆瓣酱吗？

2021-12-03 18:34:45家乡菜系1

川菜伍钰盛大师宫保鸡丁怎么做，用豆瓣酱吗？

宫保鸡丁是不用豆瓣酱的，荔枝口，只是后期大家返求颜色好看所以用了豆瓣酱，宫保鸡丁制作如下： 1 将葱，姜，蒜切片。 2 选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块，加入胡椒粉5克，一个鸡蛋，料酒10克，淀粉20克，抓匀腌制15分钟左右。 3 锅内下20克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7...

乐山最出名的小吃是什么？

2021-12-03 18:34:43香港小吃1

我也是夹江的，如果想吃，介绍你去三个地方小东街－－青果街，小吃，叔明豆腐脑，杨肥肠，翘脚牛肉，袁串串滨江广场　　夜小吃比较多王水进　　烧烤乐山著名小吃是什么乐山的名小吃，还是有一些能拿出台面的，比如乐山油烫鸭、洒琪玛、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等等，但真正能将这些...

川菜有什么及好吃又够辣的菜

2021-12-03 18:34:43湘菜1

辣子鸡块是四川菜吧，重庆的歌乐山辣子鸡最有名了原料: 整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖歌乐山辣子鸡本菜是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴...

四川麻辣凉菜怎么做的？

2021-12-03 18:34:43甜点1

备用：油辣子。姜蒜切细粒。味精或者鸡精。酱油。陈醋。花椒粉〈油〉，白糖要拌生的菜，比如黄瓜，先切好，放盐先焯掉一些水分，也有待盐参透到瓜里面，然后把多余的水分去掉。直接放上面的调料，〈根据各人的口味放多少〉如果是熟的菜，就直接放调料...

川菜都有什么菜名，比较好吃的，可以是辣的。

2021-12-03 18:34:42粤菜1

川菜都有什么菜名，比较好吃的，可以是辣的。

荤菜：辣子鸡丁鱼香肉丝水煮牛肉火爆腰花灯影牛肉樟茶鸭子粉蒸排骨合川肉片回锅肉姜汁热味鸡棒棒鸡板栗红烧肉麻油鸡太白鸭子东坡蒸猪头素菜：麻婆豆腐鱼香茄子家常豆腐白汁菜心开水白菜麻酱凤尾石斛花生米醋溜黄瓜凉菜；夫妻肺片川辣黄瓜椒麻鸡椒油扁豆...

首页上页 2894 2895 2896 2897 2898 2899 2900 2901 2902 2903 2904 2905 2906 2907 2908 下页尾页