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烤月饼的家常做法视频(家庭自制烤月饼的做法)
2023-02-06 01:10:05
饮食小常识
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家庭自制烤月饼的做法材料月饼皮:,中筋面粉150克,吉士粉(奶粉也可)8克,转化糖浆113克,枧水2克,熟花生油40克,盐1克,五仁馅:,去皮熟花生,熟瓜子仁,熟黑白芝麻,熟核桃仁,熟美国大杏仁和葡萄干160克,白砂糖80克,麦芽糖50克,熟糯米粉140克,熟油35克,凉开水55-70克,辅料:蛋黄...
如何炖鸡最补又好吃
2023-02-06 01:09:55
美食专题
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1.鸡肉的选择 一般炖鸡选择老母鸡、乌鸡的比较多。如果条件允许的情况下,尽量到农家采购散养鸡。相比之下,散养鸡的肉质更紧实,味道更鲜美,营养也更丰富。 2.鸡肉的料理 首先,炖鸡汤需要鸡肉先汆水,一般冷水下锅,不宜汆水过久。鸡肉变色,血水浮出就捞出,汆水过久会导致肉质变老,影响口感。其次,一般我们炖...
烤小龙虾的做法大全家常做法大全视频教程(烧烤小龙虾的做法)
2023-02-06 01:00:10
饮食小常识
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烧烤小龙虾的做法材料:干辣椒50克,花椒40克,大葱40克,生姜40克,大蒜50克,料酒10毫升,酱油10毫升,油60毫升,白胡椒粉5克,白砂糖30克,椒盐5克,盐20克。 步骤做法 1、龙虾用干净的水冲洗干净后,左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头刷洗,并剪去长须。2、将虾刷洗干净后浸泡在清水中...
烤小龙虾的做法大全家常做法视频教程(怎么烤小龙虾)
2023-02-06 01:00:10
家乡小吃
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怎么烤小龙虾龙虾煮起来的话,应该会比较好吃一点,龙虾肉紧实,鲜,在汤里炖煮可以充分吸收汤汁的味道,加上龙虾本身的鲜味,这样会好吃一点怎么烤小龙虾才好吃用料主料:波士顿大龙虾500克辅料:葱1根、蒜2瓣、西蓝花一个、姜2片、白酒50克、蒸鱼鲜20克具体做法步骤:步骤1、葱切段,蒜切末,西兰花焯熟。步骤...
烤小龙虾的做法大全家常做法大全视频(小龙虾怎么做好吃又简单的做法视频)
2023-02-06 00:50:07
厨房百科
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小龙虾怎么做好吃又简单的做法视频1、食材:龙虾适量,葱姜蒜适量,油适量,盐适量,白糖适量,醋适量,老抽适量,料酒适量,辣椒适量,生抽适量。2、大龙虾一个一个地刷洗干净。3、提前把大蒜拍碎,切成蒜末备用。4、准备好配料:葱打成葱结、姜切成姜片、花椒粒和红辣椒段。5、锅中倒入适量的油,加入一小把花椒粒,...
烤鲜牛肉的做法大全家常做法大全集(烤牛肉的做法家常做法窍门)
2023-02-06 00:50:06
饮食小常识
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烤牛肉的做法家常做法窍门做法步骤1. 牛肉切长片,尽量切的薄一点。马上加入较多的玉米油,搅拌。2. 加入蚝油,盐,蜂蜜。3. 搅拌均匀,腌制半个小时。4. 接下来就是比较麻烦的步骤了。没错!就是串牛肉,串的时候要注意拉开距离,就是牛肉尽量敞开,不要重叠。我大概花了十几分钟吧,手有点酸。5. 牛肉对烹...
在做菜中鸡的烧法和鸭的烧法那个好吃!怎么烧
2023-02-06 00:43:05
汤粥
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现在那有穷人富人之分 吃鸡吃鸭要看补什么 天气热的时候炖点酸箩卜老鸭汤能清热降火 冬天吃鸡最好 鸡和鸭都有不同成分的营养 吃什么最好看天气鸡肉蛋白质的含量比例较高、种类多、易被消化吸收、所以有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要...
烤鲜牛肉的做法大全家常(烤鲜牛肉的做法大全家常菜)
2023-02-06 00:40:07
厨房百科
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烤鲜牛肉的做法大全家常菜1、原料:牛肉、煎锅、烧烤料、盐。2、把牛肉放在加入少量盐的清水中浸泡10分钟,用清水冲洗干净,控净水份,切成片,用盐,酱油,腌肉料腌制入味。3、煎锅底盘先预热,刷上一层植物油,放上一层牛肉煎一会儿,翻面。4、煎锅上盖加热。盖上盖子,双面一起加热烤。5、中途可以打开看看翻动一...
烤里脊肉的家常做法大全家常做法大全(里脊肉怎么烧好吃又嫩家常做法)
2023-02-06 00:30:05
饮食小常识
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里脊肉怎么烧好吃又嫩家常做法里脊肉洗净切片,嫩姜丝炒肉片的做法步骤:2 2切好的肉里放少许生抽、胡椒粉、料酒拌匀腌15分钟左右嫩姜丝炒肉片的做法步骤:3 3仔姜洗净去皮嫩姜炒肉片的做法步骤:4 4仔姜切丝,切得越薄口感越好,青椒切小块入盘待用嫩姜丝炒肉片的做法步骤:5 5肉片入锅前加淀粉拌匀嫩姜炒肉...
烤里脊肉的家常做法大全家常做法(里脊肉怎么烤)
2023-02-06 00:20:06
饮食小常识
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里脊肉怎么烤制作步骤:买500克猪里脊肉,洗干净放在冰箱里冰冻10-20分钟,肉经过冰冻后更好切成薄片。把里脊肉均匀切成3-5毫米厚的肉片,放入碗中备用。小孩吃,可以切薄一些(如3mm),这样更入味,烤烤制的时间短一点,肉质更细嫩更脆。加入1勺五香粉,增香作用。加入半勺孜然粉,增香作用。加入1勺辣椒...
烤红酒鸡翅的家常做法大全集(葡萄酒鸡翅的家常做法)
2023-02-06 00:20:06
家乡菜谱
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葡萄酒鸡翅的家常做法食材:红酒鸡翅根的做法步骤:1. 鸡翅根洗净后,在肉肉最多的地方划两刀,以方便入味。2. 把处理好的鸡翅根焯水,去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用。3. 锅里放油,油热后下姜片炒香,放入鸡翅根小火煎至表面金黄。4. 加入适量盐,调入生抽,老抽,白糖调色后点少许水,翻炒均匀。5. 倒入...
春节什么家常菜既简单又好吃
2023-02-06 00:18:07
东北菜
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一、春节什么家常菜既简单又好吃 ——酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐和白醋,用白醋会...
求简单快捷好吃的早餐小吃做法
2023-02-06 00:18:06
汤粥
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一、求简单快捷好吃的早餐小吃做法 蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干 做法: (1)准备牛肉精肉并磨碎。 (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 (3)将米饭、蔬...
感冒发烧吃什么食物
2023-02-06 00:18:05
川菜
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一、感冒发烧吃什么食物 吃稀饭。。 二、发烧时可以吃什么好吃的 喝鸡汤可减轻感冒时的鼻塞、流涕等症状,而且对清除呼吸道病毒有较好效果。经常喝鸡汤可增强人体的自然抵抗力,预防感冒的发生。在鸡汤中加一些胡椒、生姜等调味品,或下面条吃,都可治感冒。 三、发烧感冒吃的啥好?一日三餐又吃些啥? 多吃些蔬菜和水...
烤大骨家常菜(烧烤店烤大骨头做法)
2023-02-06 00:10:06
饮食小常识
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烧烤店烤大骨头做法棒子骨洗干净,沥干水备用准备辅料:大葱适量切一下,斜刀,一段一段的都可以姜用刀拍一下干辣椒剪成小段步骤 2将准备好的佐料加入锅中,两袋好人家的卤料,建议五香和辣味的各一袋,然后加入两罐啤酒,开煮,没用砂锅,煮了将近2小时,水开后转中小火,棒子骨的肉软了就可以,根据个人的口感哈步骤...
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