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中国有八大菜系，为什么大家偏偏最热爱川菜？

2021-12-03 11:38:20家乡菜系1

中国有八大菜系，为什么大家偏偏最热爱川菜？

谢谢您的邀请?友友们来自五湖四海，每个人生活的地区不同，自然喜好不一！中国八大菜系中为什么川菜广受欢迎？我个人认为：一.缘自川菜的魅力！讲究色香味！千变万化！二.来自菜品多，价格公道！我们川人喜欢吃麻辣，是为以抵抗潮湿的特殊的环境气候。一般人却受不了川人的又麻又辣。就我们四川，各地都有各带特色的名...

川菜中，哪道菜最能表达四川的性格？

2021-12-03 11:38:18粤菜1

川菜中，哪道菜最能表达四川的性格？

如果一定要讲那道菜最美，最好，最能体会，体现了四川菜的话，我认为是，巜麻婆豆腐》。麻辣嫩香，老少咸宜，经济实惠，营养可口，菜名优雅名震全球。外婆都喜欢，鼓掌加点赞。川菜三大灵魂调料，是哪三种？真正了解川菜的人都知道，川菜之味，绝不仅限于人们所熟知的麻麻麻麻辣辣辣辣。但实际上，在传统...

哪道川菜是你的最爱呢？

2021-12-03 11:38:16鲁菜1

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！你最喜欢川菜中的那道菜？川菜是中国八大菜系之一，提到川菜就觉得和花椒、辣椒离不开关系。川菜主要的口味有麻辣、红油、酸辣、鱼香、干锅等特色，深受广大人民的喜爱。我也特别喜欢川菜，像酸菜鱼、水煮鱼、水煮肉片、麻婆豆腐、毛血旺、鱼香肉丝、剁椒鱼头、回锅肉、辣子鸡丁...

夏天吃哪些食物对身体健康有好处？

2021-12-03 11:37:25健康饮食1

夏天吃哪些食物对身体健康有好处？

感谢邀请。盛夏恼人，凉荫难得，每年一到了这个阶段，大家最想拥有的一定是“凉爽”与“健康”。夏季饮食，该适当调整，力求“补水”与“降燥”，不因为饮食而上火，不因为不靠谱的餐食搭配给自己的生活增添烦恼。使人懊恼的夏日，饮食“到位”人无恙。夏季，选择食物应该遵循这样的“总原则”：选择“更加实惠的应季食物...

夏日养生小常识你get到了吗？你怎么看？

2021-12-03 11:37:23食疗食补0

夏日养生小常识你get到了吗？你怎么看？

提出的这些夏日小常识都不错，我想看的人比较多，做到的人比较少，毕竟夏日的烧烤摊，还有那些美食都比较诱人的，自控力差的人就栽了，先吃吃吃，再减减减，最后才把健康提到日程，有些人等身体不舒服了才开始注意，所以钱，自控力是很重要的。我再给你加几条： 1⃣️、尽量少吃冷饮 2⃣️、一日三餐一定要按时吃 3...

四川都喜欢什么美食？

2021-12-03 11:26:02湘菜1

四川美食种类可多，看你喜欢什么口味，我的故乡在四川，我喜欢水煮鱼炸酥肉麻辣味凉拌鸡小笼包子水煮肉片简阳羊肉汤梅菜扣肉凉面腊肠食在四川，在你记忆里，最忘不了的四川味道是什么？谢谢邀请！是麻辣小面。记得那是上山下乡一年后，临近过年，回到重庆连家都没有来得及回，就直奔阔别一年之久，那...

有人认为川味美食最好的地方是成都，有人认为是直辖城市重庆，大家怎么看？

2021-12-03 11:26:01东北菜1

有人认为川味美食最好的地方是成都，有人认为是直辖城市重庆，大家怎么看？

就我个人而言，从吃的出来的味道来讲，偏好成都的美食，因为我是陕西人。从小就知道什么川妹子，川菜，川味儿，总之就是很多的川菜美食，从最开始不知什么叫麻辣，就知道这个东西是川菜美食，吃起来味道巴适，就会抢着吃，从最开始的豆腐皮，辣条，好多都是出自四川，也有少部分出自重庆，因为那时候已经上学，知道了地理，...

川菜共有多少菜？这些菜分别是什么？

2021-12-03 11:26:00清真菜1

川菜共有多少菜？这些菜分别是什么？

谢邀川菜有多少种？川菜系四大名菜，如果说多少种我个人认为无数种。首先要知道川菜菜系的发展与形成，什么叫川菜等，川菜大师总结了川菜名菜就一千多种，那加上区域家常茶，民间菜甚至还有创新菜无法统计。川菜又分为成都区域重庆区域。讲究百菜百味一菜一格，味形又变化多样，喜用当地产名优调味品。烹调技法变化多样...

夏天，如何给孩子健康的饮食？

2021-12-03 11:25:37饮食禁忌1

现在是夏季天气炎热，稍微一动就全身冒汗，加上天气烦躁的缘故，食欲也开始变差，整个人都特别不舒服，孩子也是，很多宝妈都反应最近孩子食欲都不怎么好，有时候流汗流多了就很口渴，一下就喝了一整瓶的水，到了吃饭时间就吃不下饭了。所以夏季的饮食很重要，家长一定不能忽视。 1、多喝水。宝宝天性好动，一天下来必定...

夏季养肝的有哪些养生知识？

2021-12-03 11:25:36饮食禁忌1

夏季日照时间长，气温高，人体内水分易丢失，加之睡眠质量变差、食物易滋生大量病毒和细菌等因素，致使肝脏血流供应不足，抵抗力下降的同时，肝脏的负担却在增大。那么夏季养肝该怎么做呢？一：适当运动每天保持适量运动，并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量。运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，...

初夏养生有什么要点吗？

2021-12-03 11:25:06健康饮食1

夏季人体能量消耗大，营养物质随着汗液流失，造成免疫能力下降，体质虚弱者稍不注意,就有可能感染疾病。此外，天气闷热使人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常让人烦躁不安，倦怠懒散。因此，从初夏开始，我们应合理安排作息时间，及时补充营养物质，采取正确的养生保健方法，以更好的度过夏天。初夏饮食保健立夏...

成都小吃有哪些？

2021-12-03 11:22:57四川小吃1

休闲成都 | 成都本地生活自媒体，休闲、美食、旅游、生活资讯，欢迎关注！来成都旅游的朋友都知道，成都是一座美食之都，就小吃而言，可以先看看锦里。来成都必去锦里，去锦里必吃的这些成都美食小吃，虽然有的小吃味道不是全成都最好的，但锦里小吃一条街也算是舌尖上四川人民智慧的代表了：怎么样，看了这么多美图是...

如果你说你爱川菜，你爱的到底是成都菜，还是重庆菜呢？

2021-12-03 11:22:57川菜1

如果你说你爱川菜，你爱的到底是成都菜，还是重庆菜呢？

重庆菜怎么能叫川菜呢？重庆早就不属于四川了，热衷于去川化，叫川菜多没直辖市的面子。重庆自称巴渝，我看叫巴渝菜比较合适。也可以简称为巴菜或者愚菜都好。可以冲出四川、冲出中国、站领世界，让巴渝菜的旗帜高高飘扬。川菜有不辣的名菜吗？乐山甜皮鸭甜皮鸭，乐山人称卤鸭子，也称“嘉州甜皮鸭”，是乐山市著名美...

四川美食中最让你难忘的是什么？

2021-12-03 11:22:56广东小吃1

四川美食中最让你难忘的是什么？

今天我们就说说最具时尚元素而且劲爆火辣的四川小吃。之前有个段子说几个老外扬言要五年吃遍中国美食，结果五年过去了这个老外还在四川转悠着呢！如果要来“论吃大赛”估计这些老外这辈子也走不出中国了。在美国还发生过为了一瓶四川辣酱而大打出手，出动警察维护社会秩序的事情。这个后面虎哥再细说，咱们先讲讲四川美食...

川菜和广东菜喜欢吗？我喜欢川菜麻辣味。你们呢？

2021-12-03 11:22:56鲁菜1

川菜和广东菜喜欢吗？我喜欢川菜麻辣味。你们呢？

川菜是中国特色传统的四大菜系之一，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多以日常百味，其特点在于讲究麻，辣，鲜，香。川菜的代表菜品有：鱼香肉丝，宫保鸡丁，水煮鱼，香辣虾，尖椒牛柳，水煮肉片，夫妻肺片，辣子鸡丁，麻婆豆腐，还有最经典...

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