第3205页-家乡菜

当前位置：首页 > 第3205页

成都有哪些好吃的？

2021-12-03 22:29:07湘菜1

因为特别喜欢成都美食，所以去过成都很多次，我来推荐我心中值得推荐的美食店：第一，火锅1：川西坝子杜甫草堂店。请注意，一定是杜甫草堂店。我第一次吃川西坝子就是在这个店，然后我以为所有的川西坝子都这么好吃，结果当我去别的分店时（可能很多是加盟店），我失望至极。后来，吃川西坝子，我就一定回去杜甫草...

秋季养生小常识：秋天养生吃什么好

2021-12-03 22:17:31食疗食补1

秋季养生小常识：秋天养生吃什么好

白萝卜,清肺润喉白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。...

学校门口1一10元的小吃加盟哪个好

2021-12-03 22:17:28重庆小吃1

学校门口1一10元的小吃加盟哪个好

学校门口1一10元的小吃加盟有正新鸡排、亚米荟盐酥鸡等。1、正新鸡排首先鸡排是以鸡脯肉为主料，加上一些辅料制作而成的，经过简单的油炸工序制作而成。细心的朋友可能会发现，吃鸡排的时候，鸡排表层总裹着一层东西。鸡排上面裹着的就是面包糠，有了面包糠的加入，使得炸鸡排的口感提升了一个档次。2、亚米荟盐亚米荟...

四川菜都有哪些好吃的？

2021-12-03 22:17:28家乡菜系1

很高兴回答你这个问题。四川菜都有哪些好吃的？川菜在全国有非常重要的地位，广泛的分布于全国各地的大街小巷。但是，很多人对川菜都有误解。认为川菜就是麻辣味的，其实川菜的味型有很多。下边，我就向大家分享几道具有代表性的家常川菜，希望大家能够喜欢。 1.回锅肉说起川菜很多人第一个想到的就是回锅肉。回锅肉选...

求各位大神推荐一下好吃的素川菜或者重庆菜？

2021-12-03 22:17:27湖北菜1

求各位大神推荐一下好吃的素川菜或者重庆菜？

好吃的川菜素菜很多。正所谓川菜一菜一格，百菜百味。相识就是缘分，巫建我从事餐饮23年。今天推荐一道高端的素菜和一道接地气的川菜素菜，都是最具代表性的川菜。一、最有内涵的素菜《开水白菜》【主料】黄秧白菜心1000克。【配料】特制清1000克。【调料】精盐、料酒、胡椒面、味精。【...

关于川菜的介绍

2021-12-03 22:17:26湘菜1

辣子田螺田螺肉味甘咸、性寒，具有清热利水、解毒消痛的功效，同时含钙量相当丰富。重庆名店陶然居就是以辣子田螺起家的。山城辣子鸡用料讲究，主料一定选用家养土仔公鸡现杀现烹，以保持鲜嫩肥美，辅料非川产二金条辣椒和川产茂汶大红袍花椒不用，且非常考验厨师对火候的掌握。连山回锅肉川味家常...

夏季小孩要吃什么对身体有营养？

2021-12-03 22:14:26健康饮食1

夏季小孩要吃什么对身体有营养？

夏季炎热，湿气渐盛，应该多给孩子吃一些能够清热、利湿的食物。其中夏熟的果菜都是上佳的选择，如西瓜、苦瓜、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。西瓜能清热解毒、除烦止渴，利尿、助消化。 ·苦瓜有清暑涤热、明目解毒的作用； ·桃属营养保健型水果，桃的营养既丰富又均衡，故是人体保健比较理想的果品； ·乌...

供应细数四川的牛肉面加盟店排行榜面食有哪些？

2021-12-03 22:14:26香港小吃1

供应细数四川的牛肉面加盟店排行榜面食有哪些？

面馆要数四川面馆，重庆面馆的口味特好。在四川牛肉面风味特佳，食客特别地喜欢。四川的牛肉面技术其中的一个风味面食。牛肉面又名牛肉拉面。在兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各...

成都小吃培训机构排名？

2021-12-03 22:14:25家乡小吃1

这个排名不知道，前不久我了解了一家名字好像川厨仔的，感觉还不错，四川特色火锅、川味面、面食等培训都有，可任意选择，学习环境条件看着都还不错，你要了解的话可先看一下他们的官网看看，描述的很齐全。十大特色美食小吃有哪些中国的传统小吃那么多，你知道哪些特色小吃?又吃过那几种呢?下面小编为大家介绍中...

最好吃的川菜是哪一种？

2021-12-03 22:14:25东北菜1

提到川菜，我们首先想到的肯定就是火锅，但是其实除了火锅等这类煮或者炒的食物以外，川菜中有许多经典菜，例如鱼香肉丝麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、盐烧白、粉蒸肉、夫妻肺片、蚂蚁上树、灯影牛肉、蒜泥白肉、樟茶鸭子、白油豆腐、鱼香肉丝、泉水豆花、盐煎肉、干煸鳝片、东坡墨鱼、清蒸江团等。对这个的爱好，每个人是...

特色小吃十大排行榜，中国特色小吃品牌加盟？

2021-12-03 22:14:24香港小吃1

特色小吃十大排行榜，中国特色小吃品牌加盟？

1.四川重庆酸辣粉酸辣粉是四川地区非常具代表性的美食，相关的餐饮店也是数不胜数，味道集合了麻、辣、酸、香，口感清爽不腻，非常好吃。 2.周黑鸭周黑鸭是湖北非常具有代表性的小吃，鸭脖、鸭翅、鸭锁骨和鸭舌等等都是很值得品尝的，味道香辣醇厚，肉质细嫩鲜美。 3、成都廖记棒棒鸡廖记棒棒鸡在国内餐饮领域...

关于川菜的介绍，以及川菜名菜。

2021-12-03 22:14:24粤菜1

关于川菜的介绍，以及川菜名菜。

川菜是中国八大名菜之一，它是川渝两地最受大从欢迎的美食佳肴之一，源自川渝两地民间生活，结合川渝两地的气候特色，经过多年的演变而来。川菜的特点是百菜百味，一菜一格，因此在众多味型中，主要看你喜欢那种味型。在以往，川菜留给人们的印象就是麻辣。实际上川菜除了麻辣外，还有其他味型，如：鱼香味、糖醋味、五香味...

哪里的川菜最正宗？

2021-12-03 22:14:23湘菜1

川菜，川菜，听名字，大家都会回答当然是四川的嘛！这个回答也不完全对。川菜其实像重庆，湖南长沙都是有很正宗的。但是，这些都不全对。川菜是什么？是四川的菜吗？当然不是。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种味。在这六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程中，如能运用味的主次、浓淡、多...

美食/烹饪的方法如何炒才能使炒出来的菜好吃

2021-12-03 22:14:21美食专题1

美食/烹饪的方法如何炒才能使炒出来的菜好吃

炒是最基本的烹调技术，是应用范围最广的一种烹调方法。炒菜，关键在这个炒字上，就是说菜品入锅后，需要不断地翻炒。国菜的常用制作方法，是中国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法，将一种或几种菜在锅中炒熟的过程，它主要是以锅中的油温为载体，将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。通常放油若干...

请问炒菜要怎样炒可以翻炒均匀哦？我刚刚学做菜，总感觉手拿铲的样子怪怪的，菜多了老会掉到外面去？谢谢

2021-12-03 22:14:20烹饪技巧1

请问炒菜要怎样炒可以翻炒均匀哦？我刚刚学做菜，总感觉手拿铲的样子怪怪的，菜多了老会掉到外面去？谢谢

你拿铲的样子怪主要原因可能还和你是初学者有关。熟便生巧了。炒菜时锅铲贴着锅走，用力尽量轻，尤其是豆腐和蔬菜之类的，尽量不要伤到它们，以免破坏它们的完整性。锅铲走动的幅度不要太豪迈，否则菜就被甩出去了。每片菜叶子遇到油和热的程度通过肉眼大概都能判断出来。遇热较少的就把它翻到锅底。尽量每片菜叶都均匀被翻...

首页上页 3198 3199 3200 3201 3202 3203 3204 3205 3206 3207 3208 3209 3210 3211 3212 下页尾页