第322页-家乡菜

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杭州有什么好吃的

2023-02-02 23:01:50烹饪技巧1

1.肉菜类。如东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉、钱江肉丝、荷叶粉、乡南肉、干炸响铃等。 2.水产类。如西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、番茄虾仁锅巴、蟹汁桂鱼、蟹酿橙、蛤蜊鲫鱼、鱼头浓汤、沙锅鱼头豆腐、油爆大虾、生爆鳝片、掌上明珠等。 3.禽菜类。如叫化童鸡、栗子炒子鸡、天香醉鸡、八宝童鸡、百鸟朝凤、火踵...

银枪鱼的家常做法大全(银枪鱼干怎样做)

2023-02-02 23:00:10厨房百科1

银枪鱼的家常做法大全(银枪鱼干怎样做)

银枪鱼干怎样做用料银枪鱼（这里以银枪鱼为例，也可以用别的小鱼）白酒盐黑胡椒碎蒜头姜末豆豉干辣椒椒盐做法1/4 银枪鱼洗干净去除内脏及头，切成两段，用腌鱼料腌制片刻2/4 腌好的鱼沥干水分鱼身拍上一层干淀粉3/4 锅内放油烧至8成热，把鱼下油锅炸至金黄酥脆4/4 油锅里的炸油倒出留少量的底油，爆香姜末...

银耳瘦肉木耳粥的做法大全家常(银耳瘦肉粥的功效)

2023-02-02 23:00:08饮食小常识1

银耳瘦肉木耳粥的做法大全家常(银耳瘦肉粥的功效)

银耳瘦肉粥的功效寓意：爱情红火浪漫，未来百年好合。银耳红枣粥是一款养生保健的药粥，可用于秋季养生、营养不良调理、体虚调理等。其主料为粳米，辅料为银耳、红枣、莲子、枸杞，可加少量糖作为调料。银耳红枣粥具有健脾养气的作用，适合患有贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性疾病的人群食用。同时，女性朋友多食用...

银耳瘦肉木耳粥的做法大全家常做法(瘦肉木耳粥的做法窍门)

2023-02-02 23:00:08家乡小吃1

银耳瘦肉木耳粥的做法大全家常做法(瘦肉木耳粥的做法窍门)

瘦肉木耳粥的做法窍门木耳可以加大米红枣煮成木耳红枣粥给宝宝吃木耳红枣粥准备材料：黑木耳、红枣、大米、冰糖。做法： 1、将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，出去杂质，撕成小片。大米用水冲干净，浸泡。 2、锅中放入1000ml水，黑木耳，红枣洗净放入锅内开始煮。 3、水煮开后，放入大米，用勺子搅拌下，防...

洋葱腌鸡翅的做法大全家常做法大全(鸡翅洋葱怎么做好吃)

2023-02-02 22:40:07厨房百科1

洋葱腌鸡翅的做法大全家常做法大全(鸡翅洋葱怎么做好吃)

鸡翅洋葱怎么做好吃当然可以的，放一点会很香而且洋葱1、有预防感冒的作用这种蔬菜有分散风寒的作用，在洋葱的鳞茎以及叶子中，有一种名为丙烯硫化物的油脂挥发性物质，味道辛辣，而且可以抗寒、抗流感病毒，具有较强的杀菌作用。2、可以增强食欲，促进消化由于洋葱的辛辣味，吃进身体之后会刺激胃、肠及消化腺分泌，而且...

洋葱块的做法大全家常做法(洋葱做法大全菜谱大全)

2023-02-02 22:20:07厨房百科1

洋葱块的做法大全家常做法(洋葱做法大全菜谱大全)

洋葱做法大全菜谱大全腌洋葱的做法菜系及功效：卤酱菜健脾开胃食谱工艺：腌腌洋葱的制作材料：主料：洋葱（白皮）1000克调料：醋200克,白砂糖50克,胡椒5克,香叶3克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克腌洋葱的做法：1. 选出小而硬的洋葱剥去外皮，收拾干净，用100克水和1勺盐兑成水，将洋葱放进去腌...

洋葱草鱼做法大全家常做法大全集(洋葱鱼的做法大全家常)

2023-02-02 22:10:08饮食小常识1

洋葱草鱼做法大全家常做法大全集(洋葱鱼的做法大全家常)

洋葱鱼的做法大全家常主料以2人份为例！啤酒1瓶乌鳢1条（2斤左右）精盐1茶匙淀粉2勺辅料【A组】蒜瓣20瓣【A组】姜3片【A组】洋葱半颗（切块）【A组】花椒10颗【A组】干辣椒5个（可不加）【A组】香葱2根（切段）【B组】生抽2勺【B组】蚝油2勺【B组】糖1勺首先黑鱼处理干净（不...

洋葱鸡肉炒青椒的做法大全家常(青椒洋葱炒鸡脯肉)

2023-02-02 22:10:08家乡菜系1

洋葱鸡肉炒青椒的做法大全家常(青椒洋葱炒鸡脯肉)

青椒洋葱炒鸡脯肉材料：鸡脯肉一块、大蒜半朵、蒜苗适量、芹菜适量，干辣椒几个、干花椒约20个、食用油20克、料酒、奥尔良烤肉料。1、鸡脯肉切成薄片，肉块要化开没有全化开的状态最好切片，能切得比较薄。切好的鸡肉放在碗中，加一点儿料酒抓均匀备用。2、蒜苗叶和芹菜梗切段备用，准备辣椒花椒，大蒜拍松后切碎备用...

洋葱炒鸡的辣椒的做法大全家常做法(洋葱炒红辣椒的做法)

2023-02-02 22:10:07家乡小吃1

洋葱炒鸡的辣椒的做法大全家常做法(洋葱炒红辣椒的做法)

洋葱炒红辣椒的做法洋葱炒羊肉好吃还简单，还有就是我们新疆人吃的皮辣红更简单的吃法，新疆人把洋葱叫皮芽子，洋葱，辣椒，西红柿三种菜都切成丝凉拌在一起，就简称皮辣红。洋葱常吃对身体很好，它可以帮助软化血管，是有益健康的绿色食材，希望大家以后常吃洋葱。辣椒炒洋葱图片芹菜胡萝卜洋葱青椒可以一起炒。具体做法:...

洋葱草鱼做法大全家常做法(洋葱草鱼做法大全家常做法图片)

2023-02-02 22:00:11家乡小吃1

洋葱草鱼做法大全家常做法(洋葱草鱼做法大全家常做法图片)

洋葱草鱼做法大全家常做法图片泰安鱼，做法主料草鱼1条洋葱1个辅料豆瓣酱1勺青椒2个小米辣椒10个蒜瓣3个姜5克白糖5克干淀粉10克1. 草鱼切断，放入盐腌制十分钟2. 准备好配料3. 再加入干淀粉抓匀腌制4. 利用空余时间切好配料5. 热锅凉油，油烧到七成热炸鱼块6. 把鱼炸成金黄色起锅7. 锅里留...

洋葱草鱼做法大全家常做法大全(洋葱草鱼做法大全家常做法大全图片)

2023-02-02 22:00:10饮食小常识1

洋葱草鱼做法大全家常做法大全(洋葱草鱼做法大全家常做法大全图片)

洋葱草鱼做法大全家常做法大全图片，泰安鱼，做法主料草鱼1条洋葱1个辅料豆瓣酱1勺青椒2个小米辣椒10个蒜瓣3个姜5克白糖5克干淀粉10克1. 草鱼切断，放入盐腌制十分钟2. 准备好配料3. 再加入干淀粉抓匀腌制4. 利用空余时间切好配料5. 热锅凉油，油烧到七成热炸鱼块6. 把鱼炸成金黄色起锅7....

羊肉清汤丸子的做法大全家常菜(羊肉清汤丸子的做法大全家常菜窍门)

2023-02-02 22:00:09饮食小常识1

羊肉清汤丸子的做法大全家常菜(羊肉清汤丸子的做法大全家常菜窍门)

羊肉清汤丸子的做法大全家常菜窍门用料：羊肉馅偏瘦500至800克，姜末少许，鸡蛋1或2个，盐适量，淀粉两三勺，花椒大料水少量多次放，大白菜半颗，粉条，酱油2勺做法步骤步骤 1花椒小茴香煮五六分钟，晾凉，过滤后，将花椒水分多次慢慢用筷子搅打进羊肉馅。每次稍微倒进去一点水，一定不可以量大，宁少勿多。右手...

小米糊的做法，小米糊怎么做好吃，小米糊的家常

2023-02-02 21:58:51川菜1

小米糊的做法，小米糊怎么做好吃，小米糊的家常

一、小米糊的做法，小米糊怎么做好吃，小米糊的家常食材用料：小米3勺大枣3个葡萄干一小把枸杞一小把百合一小把桂圆一小把花生一小把白木耳一小把核桃2个水适量菜谱做法： 1.准备好所以食材 2.把小米浸泡一小时 3.白木耳...

不油炸拔丝芋头的做法

2023-02-02 21:55:56粤菜1

不油炸拔丝芋头做法一，锅内倒油少许，放入水和白糖（1：4），小火，用木铲轻轻地搅炒至白糖溶化，开始是白色泡沫，继续炒至泡沫消失，糖浆由稠变稀，色泽由白变成淡黄至深黄，注意千万别炒焦了，期间要不断搅动4、这个时候就可以下芋头拔丝了，翻拌时动作要轻，动作要快，避免糖稀粘结成团，时间不可太长，以糖浆裹匀...

湘菜十大品牌？

2023-02-02 21:55:55烹饪技巧1

湘菜十大品牌？一、湘鄂情湘菜湘鄂情湘菜以湘鄂菜为主，吸收山东、四川、淮阳等主要菜系的精华，渗透时令蔬菜与名菜相结合、传统与时尚相结合的“健康食品”理念，逐步形成具有荆楚菜系风格和人文情怀、营养食疗等广泛优势的湘鄂个性化菜系。二、湘约今生约今生湘菜馆装修别致，红漆的大门，精致的灯笼，包房内中式...

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