第3413页-家乡菜

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夏天宝宝怎样饮食

2021-12-07 01:22:14食疗食补1

绿豆和红豆绿豆中含有蛋白质、钙、铁、磷，维生素等。夏天出汗多，宝宝体内的电解质平衡遭破坏，可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有解毒的功效。不过，脾胃虚弱的宝宝不能多吃。正在服用中药的宝宝也最好不要吃。红豆具有“律律液、利小便、消胀、除舯、止吐”的功能，它含有较多的膳食纤维，能够较好地润肠通遍。薏仁薏仁去湿...

夏季儿童饮食应注意什么

2021-12-07 01:21:20饮食禁忌1

儿童活泼好动，夏季出汗多、食欲下降，水分、无机盐等营养物质容易流失，如果不及时补充，孩子的营养可能会跟不上发育所需。　　炎热的夏季，清凉的冰激凌、好喝的饮料能够起到消暑解渴的作用，但是它们却不能满足孩子生长所需的多种营养物质。夏季是瓜果蔬菜上市的旺季，不妨让孩子多吃些黄瓜、莴笋等含有丰富维生素、...

怎麽做一桌地道可口麻辣的川菜呢？

2021-12-07 01:19:08厨房百科0

怎麽做一桌地道可口麻辣的川菜呢？

年来，川菜有不少风行全国的大菜，水煮鱼、香辣蟹数年来长盛不衰，且有更多改良创新品种问世。除此之外，川菜的几道当家招牌菜虽历史悠久，但老而弥辣，称雄其主场之一的重庆。辣子田螺田螺肉味甘咸、性寒，具有清热利水、解毒消痛的功效，同时含钙量相当丰富。重庆名店陶然居就是以辣子田螺起家的。原...

在夏季婴儿饮食需要注意什么

2021-12-07 01:07:56饮食小常识1

宝宝夏季食谱！夏天宝宝虽然胃口差，但仍要摄入相当的蛋白质，不能一味地只吃清淡食物。妈妈可以制作荤素搭配的汤类，蔬菜清爽可口、肉类喊有蛋白质营养丰富。另外，还要让宝宝多吃豆类食品，如绿豆、豆浆等补充植物蛋白。夏季气温高、湿气重，消暑清热、健脾祛湿的食品也是夏季必不可少的，此类食物可以调理宝宝身体...

以“品尝家乡的小吃”为题写一篇作文--500字

2021-12-07 01:04:45家乡小吃1

以“品尝家乡的小吃”为题写一篇作文--500字

胡荣泉的“鸭母捻” 说甜汤，许多人会想起潮城大街(太平路)胡荣泉的“鸭母捻”。胡荣泉的“鸭母捻”，就是广州，客属的大（米志）耙<潮称落汤（米志）>包上甜馅。昔时胡荣泉店中有一姓郑名手，他做的“鸭母捻”，洁白柔韧甜滑。王雯墨以上等糯米浸透，用石磨磨成粉浆，再把粉浆倒进一个质地较疏的布...

教我做下川菜

2021-12-07 01:04:15厨房百科1

回锅肉味道：　　　香辣材料：带皮猪腿肉400克、青蒜苗100克、郫县豆瓣25克、甜面酱约10克做法：　　肉洗净，煮至肉熟皮软捞出，凉后切片待用，青蒜切段；肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时，下剁茸的郫县豆瓣炒上色，再放甜面酱炒出香味，调味后放青蒜段翻勺装盘即成。麻婆豆腐材料：豆腐三块，牛...

夏季吃什么养生？

2021-12-07 00:55:17食疗食补0

夏日出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，...

作文:介绍家乡的风味食品

2021-12-07 00:50:50蒙古小吃1

俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子``````其中，最好吃,最有名的可莫过于海洲容树头鱼饼了.海洲鱼饼色香味亮,好吃至极,味道可口,令人百吃不厌.那炸好的鱼饼,个个黄皮肤似的.一咬,那鱼肉十分弹牙,那香喷喷的鱼肉加上那香...

用说明和描写的表达方式写一种家乡的美食小作文

2021-12-07 00:35:47广东小吃1

用说明和描写的表达方式写一种家乡的美食小作文

我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。　　这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高...

求四川麻辣菜是怎样做的?

2021-12-07 00:35:08美食专题1

做不同的川菜需要不同的原材料..青菜:需要放些干辣椒,干花椒(整个儿的那种,不要沫状的).姜和大蒜.油烧到七八分熟的时候先下这些,要放青菜,翻几下后,放盐,差不多就可以起锅了.不能炒的太久哦.其它的大菜做法,请看下面的连接(川菜做法大全,有图片和详细的见绍说明..会对你有帮助的,感谢你对四川菜的喜欢...

关于家乡美食的说明文六百字

2021-12-07 00:22:43蒙古小吃1

网上找的美丽潍坊，我的家乡我的家乡潍坊，南临沂蒙山，北靠渤海湾，钟灵毓秀，万紫千红。放飞场上，五彩缤纷的风筝飞舞在湛蓝的天空里，自由、洒脱、充满希望，斗志昂扬。成千上万条丝线承载着五湖四海的热情，渲染出潍坊勃勃的生机，潍坊这个名字也随着风筝誉满世界。天空辽阔任飞翔，潍坊...

川菜的名字以及做法？

2021-12-07 00:22:27粤菜1

水煮鱼用料：鲜鱼、豆芽、榨菜丝　　调料：料酒、色拉油、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱、淀粉　　做法：　　1、鲜鱼洗净切片，放入碗中加料酒、盐、葱花、姜沫腌制，约20分钟后加入淀粉抓好备用　　2、锅中加入油少许，旺火加热后开小火放入豆瓣酱炒香，将腌好的鱼放入锅中，加水煮约3～5分钟...

写家乡的小吃在怎么写？从哪些方面写？

2021-12-07 00:22:22陕西小吃1

写家乡的小吃在怎么写？从哪些方面写？

　　刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。刀削面是山西最有代表性的...

川菜特色菜香辣水煮玉米怎么做？

2021-12-07 00:22:04烹饪技巧1

川菜特色菜香辣水煮玉米怎么做？

主料：甜玉米2根小葱2根辅料：麻辣火锅红油底料30g 四川辣酱15g 生抽15ml 干辣椒20个葱姜蒜少许步骤：1. 玉米去皮去须洗净备用。玉米先切成等大的段，然后把切好的玉米竖起来一分为四，或者一分为六。2. 切好的玉米备用。炒锅加热放入红油底料，葱姜蒜爆香锅底。3. 放入玉米翻炒均...

川菜中，最具有代表性的是什么菜？

2021-12-07 00:18:53家乡菜系1

川菜中，最具有代表性的是什么菜？

川菜起源于中国古代巴、蜀两国，经商、周、秦而汉晋形成了初步轮廓，唐宋间又有发展，直至清代末期得以成熟，前后经历三千余年，成为中国饮食文化四大主要流派之一，在海内外享有崇高声誉。川菜，顾名思义，四川的菜，川菜的积淀是及其深厚的，菜式多样，口味清鲜醇浓并重。川菜文化是居于吃的文化，吃是一种艺术，...

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