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莴苣凉拌做法大全家常做法大全(莴苣凉拌怎么做好吃又简单)
2023-01-15 11:20:09
家乡小吃
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莴苣凉拌怎么做好吃又简单1.莴笋用刀削掉外皮,一定要削干净,要不然吃起来有丝哦,削好清洗干净待用2.把削干净外皮的莴笋切成细丝,也可以借助工具刨成丝,弄好放入盘里待用。3.把莴笋丝放入大碗里,放入一勺盐,搅拌均匀,腌制20分钟4.莴笋丝腌制的时候,我们把红辣椒清洗干净切成末,蒜头去皮清洗干净切成末待...
莴苣拌凉菜的做法大全家常做法(莴苣干凉拌的做法大全)
2023-01-15 11:20:09
家乡菜系
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莴苣干凉拌的做法大全1.莴笋用刀削掉外皮,一定要削干净,要不然吃起来有丝哦,削好清洗干净待用2.把削干净外皮的莴笋切成细丝,也可以借助工具刨成丝,弄好放入盘里待用。3.把莴笋丝放入大碗里,放入一勺盐,搅拌均匀,腌制20分钟4.莴笋丝腌制的时候,我们把红辣椒清洗干净切成末,蒜头去皮清洗干净切成末待用。...
下图哪些是顺德菜?哪些是粤菜?
2023-01-15 11:16:29
东北菜
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炸牛奶是佛山顺德大良的,还有双皮奶……,属顺德菜,避风塘是香港的,缘由是香港人比台风,没东西吃,只有蟹在外面爬,于是就抓来做避风塘,属粤菜,煲仔饭是广州的,广州的腊味,煲仔饭,艇仔粥/及第粥,比较有名,属粤菜,桑拿鸡比较出名的是广东清远的,因为清远山水城市,养出来的动植物都别有一番风味,属粤菜,白贝...
熏的干竹笋的做法大全家常(熏竹笋的做法大全集)
2023-01-15 11:10:08
厨房百科
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熏竹笋的做法大全集原料鱼头 (半边)竹笋 (3根)盐 适量小葱 适量生姜 适量步骤1、把鱼头洗干净,控一下水份。步骤2、将新鲜的竹笋剥壳,洗干净,切丝步骤3、放入冷水锅中,大火煮开,煮5分钟,倒出来用凉水冲洗一下,彻底去除掉竹笋的苦味。步骤4、烧热锅,多放点油,把鱼头放进煎一下,一面煎好了,再翻个面...
西红柿炖雪鱼片的家常做法(红烧雪鱼片的做法大全)
2023-01-15 11:10:07
饮食小常识
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红烧雪鱼片的做法大全食材:鳕鱼 2块花椒 30粒八角 2颗桂皮 一小块干淀粉 5汤匙(75克)清水 100ml料酒 1汤匙(15ml)红烧酱油 3汤匙(45ml)生抽 1汤匙(15ml)开水 400ml盐 1/4茶匙(1克)做法与步骤:1. 将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出,放在室温环境中自然解冻,不...
西红柿煮瘦肉做法大全家常做法(西红柿炖瘦肉的做法窍门)
2023-01-15 11:10:07
家乡菜谱
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西红柿炖瘦肉的做法窍门1.瘦肉洗净切好,加适量盐和生抽搅拌均匀,腌制片刻(煮面的时候不用放盐了) 2.西红柿香葱洗净切好(洗菜的同时把开水烧好可以节省时间) 3.热锅放油,放瘦肉炒至变色 4.放西红柿翻炒片刻 5.倒入适量热开水 6.放入面条煮五分钟左右 7.撒葱花,起锅西红柿煮瘦肉的功效与作用湖北...
什么汤白蛋白最高?
2023-01-15 11:03:19
早餐
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一、什么汤白蛋白最高? 选用高蛋白含量高的食材来作汤,相对来说含蛋白就高,属于高蛋白的食物具体如下: 1、豆类的食物,比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆,这些豆类食物当中含有很高的蛋白质。 2、蛋类的食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,这类食物中也含有非常丰富的蛋白质。 3、肉类的食物,比如猪肉、牛肉、羊肉...
馒头的12种做法?
2023-01-15 11:03:15
鲁菜
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一、馒头的12种做法? 面粉50g,酵母6g,南瓜100g,鲜牛奶250ml 做法:南瓜去皮洗干净控水放到破壁机中打成泥盛出备用 盆放入面粉(25g,酵母,南瓜泥,温水10ml搅拌均匀盖上盖醒发至2倍大。放到面垫上(面垫上刷刷上一层油)擀成薄饼圆形厚为0.5cmm 另取一个盆放入面粉酵母,鲜牛奶(加...
香辣肉丝过油家常做法(油过肉丝怎么做好吃)
2023-01-15 11:00:10
饮食小常识
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油过肉丝怎么做好吃1、将里脊肉上的白筋去掉,切成七八厘米的长段,再切成薄片,肉片马齐后切成丝,切肉丝时刀上沾点水,这样不粘刀,盛入盆中放一旁备用2、准备大葱拍一下,切成丝,生姜拍扁,放入碗中,加盐,胡椒粉,少量清水,抓拌一下葱姜,然后将葱姜水倒入肉丝中,搅拌均匀,让肉丝喝足水分,这样更滑嫩,再放料酒...
玉米烧排骨家常(玉米烧排骨用什么排骨)
2023-01-15 11:00:10
家乡菜系
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玉米烧排骨用什么排骨新鲜的糯玉米,不要太老也不要太嫩的,以生的时候籽粒中固体和汁液各一半最好。糯玉米按颜色分类:白色糯玉米、黄色糯玉米、黑色糯玉米、彩色糯玉米。玉米排骨汤做法:原料:玉米、猪肋排 、葱、姜;步骤:1、将排骨剁成块状,长短随意。2、玉米去皮、去丝,切成小段。3、葱切段,姜切片。4、砂锅...
玉米炒排骨图片大全家常(玉米排骨炒菜)
2023-01-15 11:00:10
家乡菜谱
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玉米排骨炒菜将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5毫米-10毫米厚的片,姜切片步骤2续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用步骤3续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用步骤4...
丝瓜炒生蚝的做法大全家常菜(丝瓜炒海蛎的做法大全)
2023-01-15 10:50:08
饮食小常识
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丝瓜炒海蛎的做法大全牡蛎丝瓜 【所属菜系】 全部 【特点】 红绿相间,清香润口。 【原料】 丝瓜1条(约450克),牡蛎150克,葱2棵,姜2片,豆油100毫升,冷水50毫升,盐10克。【制作过程】 1.将丝瓜去皮(留绿色部分)、切片。 2.将牡洗净、用开水汤10秒钟捞出。 3.在...
家常大骨粥的做法大全集(大骨粥怎么做好吃)
2023-01-15 10:50:08
饮食小常识
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大骨粥怎么做好吃1、冰鲜的牛棒骨用清水洗净,因为很干净,所以不用泡水。2、砂锅内装入凉水,放入牛棒骨,水开后撇清浮沫,然后放入姜片,花椒(用茶包袋装花椒,省的喝汤时还要挑出花椒来)料酒,开炖。先大火烧开,然后转中小火炖3个小时就可以了。3、成品。可以拿吸管吸骨髓,然后喝汤。汤也可以煮面或是煮粥,都很...
家常清蒸金鲳鱼的做法(金鲳鱼清蒸怎么做法)
2023-01-15 10:50:07
家乡小吃
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金鲳鱼清蒸怎么做法用料金昌鱼 1条盐 适量姜 1块葱 2根花生油 适量红辣椒 半个蒸鱼豉油 适量做法步骤1、准备食材:金昌鱼1条, 葱,姜,红辣椒切丝凉水浸泡。2、用刀挂去鱼鳞,剔除内脏清洗干净,去除鱼骨,里外用少许盐涂抹均匀,腌制一下,把鱼放到案板上切花刀,鱼骨切三段放入盘里。3、腌好的鱼放到鱼骨...
韭菜汆做法大全家常(韭菜旳吃法)
2023-01-15 10:50:07
家乡菜谱
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韭菜旳吃法步骤/方式1做韭菜盒子吃面粉 适量鸡蛋 2个韭菜 1把虾皮 适量植物油 适量盐 适量粉丝 一把面粉加80~90度开水用筷子搅拌成絮状步骤/方式2揉成光滑的面团醒发半小时左右步骤/方式3鸡蛋炒碎步骤/方式4韭菜切碎步骤/方式5虾皮洗净沥干步骤/方式6粉丝泡软 切碎步骤/方式7韭菜先加油拌匀步...
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