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本人要做自选快餐，求菜谱，大家有什么菜式可以介绍一下？做6块 7块 8块 9块 10块的
没做过餐馆，但是经常点外卖、吃快餐，也算吃出点经验了~个人感觉价格都在其次，关键是味道要好！下面我就按照你说的价格给你推荐几个常见的菜吧~一、6元区青椒土豆丝（这个可以说家常菜的经典了、也可以延伸出 酸辣土豆丝）水蒸蛋、酸辣白菜、凉拌海带丝、香菇青菜、麻婆豆腐、清炒空心菜、西红柿鸡蛋汤、韭菜炒虾皮....
乔面煎饼怎么做
1）荞麦粉和面粉按1：1的比例加水调制成稀糊，比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。2）将适量面糊倒在电煎铛上，用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状，需要点经验的哦。3）待煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面，大约一枚鸡蛋的量。4）待蛋液将凝固时翻面，里面平铺的馅料可以随个人喜好，这次只是随自己喜好简 煎 酱香味20分...
东古一品羊肉的做法
葱爆羊肉食材用料：羊肉片250克左右葱白3根盐1茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙白糖少许相克食物菜谱做法：1.羊肉片化冰备用2.葱白斜刀切丝备用3.锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右4.放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒5.待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均...
沙县的特色小吃什么？
米类：年糕、汤圆、白果（甜馅、咸馅、炒白果三种）、艾果、糍粑、泥鳅粉于、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米e799bee5baa6e78988e69d冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、安字糕、...
介绍下川菜？
川菜是中国八大菜系之一，素来享有一菜一格，百菜百味的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜起源于古代的蜀国。自秦朝至三国时期，成都逐渐成为四川地区的政治、经济、文化中心，使川菜得到较大发展。 川菜风味包括成都、重庆和乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆板...
川菜是以什么而出名的？
麻婆豆腐,回锅肉,火锅 水煮鱼 毛血旺 川菜 以色 香 味 出名 每一种川菜都是以各种菜搭配起来 看一道川菜的质量，首先就看它的外表 红色绿色能引起人们的食欲 所以川菜放少量的辅料 不能能调味还能调色 川菜的特点： 一是选料认真。自古以来，厨师烹饪菜肴，对原料选择非常讲究，川菜亦然。它要求对原料进行...
家常菜谱菜单 和价格
清炒与滑炒基本相同，不同之处是不用芡汁，而且通常只用主料而无配料，但也有放配料的。简介 在烤鸡前将这些美味揉合到鸡肉里，鸡肉烤完后，除了绝佳的口味外还增添了很多颜色。材料辣椒粉2.5汤匙，大蒜盐2汤匙，盐1汤匙，干百里香1汤匙，红椒粉1汤匙，黑胡椒粉1汤匙，无骨去皮鸡胸肉4块做法1.用一个中碗，将所...
沙县小吃主要是什么
1、馄饨沙县扁肉是由馄饨演变而来的。各地对馄饨的叫法不尽相同，比如：四川称“抄手”，广东称“云吞”，武汉称“包面”，江西称“清汤”，江苏称“淮饺”，新疆称“曲曲”等等。南北扁肉有很多，而大多数食客都觉得沙县小吃很有名，在沙县琳琅满目的美食中，扁肉是最有人气的小吃。2、拌面沙县拌面是沙县小吃的一种，一...
麦面要怎么吃，过程
荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许 调味料，日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许，一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精...
需要一份简单易学的年夜饭菜谱
我们家是东北人，所以把我们家的菜谱给你吧！主菜：1.红烧鲤鱼（象征着明年可以鲤鱼跳龙门，更上一层楼） 2.红烧肉 3.小鸡炖蘑菇 （有鸡有鱼，明年的生活会更好）4.溜丸子（全家人团团圆圆）5.京酱肉丝（因为用到干豆腐，所以象征着把福请到家）副菜：主要以青菜为主，就是看家里人愿意吃什么...
荞麦面粉的做法
没有馒头的做法,面包的不知道可以不原料：荞麦面粉100g，高筋面粉150g，黑芝麻粉20g，速溶燕麦片少许，酵母3g，奶油25g，鸡蛋一个，盐3g，糖30g,温水适量做法：1).荞麦，面粉，芝麻粉，一半的麦片，混和在一起，加入盐，鸡蛋混和2).酵母放入少许温水（大概60ml左右）溶解，放入糖融化，慢...
好吃麦饼的做法步骤图，超好吃麦饼怎么做好
用料 主料 面粉300克 猪肉馅100克 辅料 豆腐干 80克 豇豆 100克 倒笃菜 80克 花生油 30克 盐 少量 生抽 3大勺 小葱 适量 味精 1勺 水 少量 麦饼的做法 1. 取一部分面粉加少量的盐和温水和成面团 2. 揉好的面团盖好膜饧半小时 3. 醒面的时候可以准备馅料 4. 把食材...
荞麦面怎么做好吃 刀削面荞麦面怎么做好吃
圣女果、荞麦面粉自身粘性不高，筋度不够.大虾洗净，去除虾线，搅拌，和成比较硬的面团，边缘光滑平整，调整至2档，压一遍，再调整至4档，不辣，因为我家的辣酱时间久。猪骨汤荞麦面的做法图解33，上面放上冲凉的面条。。猪骨汤荞麦面的做法图解1212.猪骨冷冻块放碗底，调成酱汁。猪骨汤荞麦面的做法图解1111...
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