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这个年,你们在家里都做了哪些好吃的?厨艺有没有上升一个层次?
这个年,由于全民参与抗病毒,禁足在家,时间长。在家就是以做吃的为主了,烧各种家常菜和小吃,味道、口感、卖相都是越来越好。 【一】、私房菜:鸡蛋皮炒腊肉 主要食材:3个鸡蛋,土豆淀粉50克,适量水、腊肉100克、韭菜(50克)、青红辣椒一个 1、鸡蛋打入碗中,打散;淀粉兑水拌匀后倒入蛋液中,拌匀成稀一...
常见小孩喂养知识有哪些?
1、1岁以内:添加辅食应循序渐进,辅食品种从单一到多样; 2、1-2岁:均衡营养,多食新鲜蔬菜水果;10月龄婴儿的食物可以开始加盐,食盐量为成人的1/4,不宜过咸,以免加重肾脏负担; 3、2-3岁:荤素搭配,避免食用反季节蔬菜。 如何从饮食上给孩子补充钙? 长高,补钙! 抽筋,补钙! 骨质疏松,补钙...
简单家常菜做法大全?
1.番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。 2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪...
每天一下班不知道做什么饭菜?很纠结,有没有大神发个经济实惠的菜单名字越多越好?
就多吃一口,也胖不到哪里去!大家好,我是爱下厨的文艺设计师,关注我,每天分享美味又健康的美食,让你在享受美食的同时又热衷于制作美食的过程。 人生四大事“衣食住行”,以前老一辈人吃完上顿没下顿,天天为填饱肚子问题而发愁,现在随着大家生活水平的提高,填饱肚子不再是吃饭唯一追求,已基本不再为吃的而发愁啦,...
寒假在家,大家都学会了做哪些菜?
这个寒假有点长,研究了很多美食,我比较喜欢吃辣,所以大部分都跟辣有关系,牛奶麻辣烫,烧烤,辣条,这些做的相当成功,当然也有大家都在做的面包、蛋糕、蛋挞等,蛋糕没有成功过,我好难呀[流泪],其他的都很不错。 最主要的不是研究美食,而是我居然发现自己也有做美食的天赋,所以在2020年2月27日,90后小...
如何让孩子以更加合理健康的方式饮食?
关键之关键就是不能让孩子养成偏食的习惯,合理善食,不挑食才有利孩子的身体和智力的发育,为以后的人生打下坚实的基础。...
熊肉烹饪方法
清烧熊肉 原料 主料:熊肉500克,大葱白150克。 辅料:油、精盐、酱油、五香面、胡椒面、姜末、醋、白糖、味精、淀粉各适量。 做法 1、将熊肉洗净,切成5厘米长、1.3厘米见方和条,放入碗内,加入凉水浸泡2—4小时,捞出挤净水分。将葱白破两半,切成4厘米长的条。 2、将熊肉放入大碗内,加五香面、酱...
有哪些适合新手起步的家常菜?
新手必学的家常菜,想想也应该是西红柿炒鸡蛋、辣椒炒肉、小葱豆腐,这一类口耳相传了几十年的国民菜。做法也相对简单,只要掌握了自家人的口味特点,加甜加辣,再加上手把手的交授和心连心的嫌弃,摸爬滚打几次,总能成功。 再有就是自己喜欢,因为喜欢而学的菜式,有了兴趣爱好的激励,即使难度再大,也会去挑战。 个人...
大年三十你的家里都做什么菜?每人说几道,谢谢?
大年三十你的家里都做什么菜?每人说几道,谢谢? 我来回答 首先说现在房子小了,每年大年三十,我们都去外面去吃,平常节假日会在家里换着做几道。 以前在平房时地方大,每到大年三十我们都会有以下这些菜。 凉菜有:酱牛肉、拌松花、扒鸡、拌海蜇、肠肚类的。 热菜有:炖排骨、焖大虾、丸子、鱼、炖猪蹄、炖豆角、烧...
梦幻中烹饪技巧点到多少分别能烹饪什么啊?
烹饪技能: 0~4级 包子 5~9级 佛跳墙(在原来基础上增加,以下同) 10~14级 烤鸭 15~19级 珍露酒 20~24级 女儿红,虎骨酒 25~29级 豆斋果 30~34级 臭豆腐 35~39级 烤肉,桂花丸 40~44级 翡翠豆腐 45~49级 长寿面 50~54级 梅花酒 55~59级...
小孩夏天在吃食物时要注意些什么?
夏天的天气比较热你给宝宝吃的东西尽量清淡一点比较好的哦,不要给宝宝吃一些容易导致宝宝上火的东西,也不可以给宝宝吃太凉的东西的哦 夏天给宝宝多吃哪些食物对身体有益? 夏季可适当吃些寒性食物,如咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、绿豆、豆制品及新鲜蔬菜和水果,凉拌菜要鲜嫩和注意卫生,可适量加点醋,不仅能增加口味,而...
有哪些简单易上手的菜谱?
您好,我是小韩美食记小韩!很高兴回答您的问题!美味的菜谱简单做,简单制作依然可以做出非常美味的美食! 朋友们能不能给我来个关注,谢谢大家了! 首先我们可以用街上经常容易买到的食材来制作,也是比较家常的菜谱!接下来我来分享几道非常简单而又美味的家常菜! 一、西红柿炒鸡蛋,相信大家对这道菜最熟悉不过了!...
有哪些食材易得,烹饪相对简单的家常菜?
不知道做什么菜好,有哪些家常菜?要求食材易得,烹饪相对简单?下班回家,不知道做什么菜好,有哪些菜制作简单,食材也容易获得?经过长达两年的实践摸索,你们可爱又善解人意的阿九妹妹算是总结出了一套适合长期实践的晚餐攻略。经常不晓得做什么菜的,送你9款美味经典家常菜,荤素搭配有营养,做法简单又美味,特别适合...
一个人做饭,有哪些简单食谱推荐?
恰恰是因为一个人住,在吃的问题上一味凑合的话,就很容让人觉着更其孤独。所以一个人,重视一日三餐是生活的题内之意,一定要合自己口味,一定要让做饭吃饭的过程中能使自己体会到温暖。 我以为,最合适的饭菜就是吃饺子了。 很多人认为包饺子很复杂,其实只要你熟练了,它一点也不复杂。因为饺子是连菜带饭都有的,饺...
憨鸭如何烹饪?怎么烹饪,味道好。
将老鸭处理干净,斩成块状;泡发好的笋干洗净,切成条状(提前一晚泡发);泡发好的香菇洗净切成两半(提前约一小时泡发);生姜切片,大蒜去皮,葱切段,干辣椒洗净待用2.热锅放少许油,下放鸭块,大火爆炒至鸭块变色出油,使鸭块表面看上去有微微的焦黄;下入生姜、大蒜、干辣椒、料酒,炒匀3.将炒好的鸭块放入砂煲肉...