第409页-家乡菜

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烧茄子怎么做啊？

2023-01-01 01:01:43素食0

素烧茄子主料：茄子,500克.辅料：豆腐干30克,冬笋25克,香菜3克调料：腐乳(白)3克,姜2克,甜面酱3克,酱油40克,白砂糖5克,味精3克,料酒5克,淀粉(豌豆)20克,香油10克,植物油100克素烧茄子的特色：色泽红润，软嫩，鲜香，汁包原料，适宜饭菜。 1.将葱洗净切成葱...

孕妇降血糖粗粮食谱有哪些

2023-01-01 00:36:45凉菜1

孕妇降血糖粗粮食谱有哪些食谱1：早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个;早点：苏打饼干25克;午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100 克、荞麦面条100克;午点：黄瓜汁150克;晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜蛋汤100克、芹菜拌海米100克、二米饭100克;晚点：...

正宗糖醋汁配方精选？

2023-01-01 00:19:44海南小吃1

正宗糖醋汁配方精选？【糖醋排骨】主要食材：小排400克，葱、姜适量，料酒1勺，酱油2勺，醋3勺，白砂糖4勺或者冰糖40克。食用油适量。【具体做法】 1、买来的小排先用清水浸泡2个小时，尽可能泡出血水去腥味。 2、小排跟清水一起入锅，大火煮开，滴入一些料酒，继续煮，煮出血沫，捞出再次清洗干净。...

张艺兴的红烧排骨做法？

2023-01-01 00:19:42陕西小吃1

张艺兴的红烧排骨做法？、先准备带点肥的排骨（我觉得全瘦的没这好吃），想吃多少就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好；排骨宰成4厘米的段，姜切片, 葱洗净去头拴成一结(3根左右) 2 /5 2、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮； 3 /5 3、捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅, 待油...

素食菜谱是什么

2023-01-01 00:19:39饮食禁忌1

一、素食菜谱是什么就是里面的菜式全部都是斋的二、斋饭素饺子馅做法大全斋饭素饺子馅做法大全彩色素馅饺子菜谱简介彩色饺子做起来比较麻烦，有了饺子模具的帮忙，包饺子就变得轻松多了，还能包出特别的“心”形花样。既增进食欲，又增添浪漫气氛。材料面粉200g，菠菜60g，卤水豆腐约100g，干木...

厨房工作计划怎么写

2023-01-01 00:16:23烹饪技巧1

没有！每个厨房情况都不一样，很简单，你根据你厨房具体情况写计划就可以了。无非是菜品制作、控制成本、清理卫生、用具维护之类的。酒店客房部如何规划PA卫生？ PA是一门很灵活的职业要了解怎么保养地毯，如果地毯上有红酒迹怎么处理，发现醉酒客人怎么处理。 PA不光是维护公共区域的卫生一、洞察市场、捕捉商...

你有粗粮食谱吗

2023-01-01 00:16:15海鲜0

你有粗粮食谱吗粗粮细做之紫甘薯杏仁面包0 相关文章: 粗粮细做健康营养美味就是要做不老的妖精——平价美容之王：蜂蜜（个人亲身验证哦）西餐的制作(一看就会做) 教大家做蚯蚓粉保健食品妍z独家奉献之【美食诱惑——卡路里手册】 3岁的宝宝消化吸收能力发育已...

成都商业燃气申请需要什么资料？

2023-01-01 00:05:25烹饪技巧1

成都商业燃气申请需要什么资料？

很负责的回答你： 1、建筑合法性的证明资料（产权证或红线图等） 2、用气设备清单及耗气量等参数（如：双头大锅灶，2台，单台小时耗气量4立方米） 3、用气点平面图（图上需标注用气设备摆放位置） 4、若天然气接管需开挖路面，则还需提供带成都市坐标的地形图（市规划局可提供）特别说明：你的用气点（厨房）必...

正宗红烧肉的简单做法

2023-01-01 00:02:48蒙古小吃1

1. 红烧肉的简单做法红烧肉的简单做法红烧肉的做法大全红烧肉材料：五花肉1000克，大葱2根，生姜1块，大料2粒，桂皮1片，干辣椒3个，注：可酌情配料，调料：酱油1大匙，料酒1大匙，冰糖1大匙，做法： 1.猪肉洗净切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉，葱洗净切段，姜洗净切片， 2...

素白菜蒸大懒龙的做法？

2023-01-01 00:02:39湖北菜1

一、素白菜蒸大懒龙的做法？所需食材：面粉400克，白菜250克，胡萝卜2根，粉丝1把，鸡蛋2个，花椒粉适量，盐3克做法： 1.面粉中加入温水和成光滑的面团，静置一会儿，大概20分钟就可以。利用这个时间可以做馅。 2.胡萝卜去皮擦成细丝，再用刀切成小段。之后锅中放适量的食用油烧热，倒入胡萝卜丝煸...

求：保证食品安全的从业人员卫生，设备安全使用、环境卫生整洁的具体流程？

2022-12-31 23:53:12美食专题1

求：保证食品安全的从业人员卫生，设备安全使用、环境卫生整洁的具体流程？

第1章楼面服务流程规范1—1 餐饮服务一日工作流程规范一、服务前的准备工作二、餐饮过程中的服务工作三、餐饮服务结束后的清理工作四、检查、清洗、擦亮服务用具1—2 餐桌布置与整理流程规范一、台布的铺设二、座椅的摆放三、餐具的摆放四、其他备品的摆放1—3 接待服务流程规范一、迎宾服务二、引客入座1—4...

卤肉上色用姜黄粉加红曲米卤出的肉是什么颜色？

2022-12-31 23:41:08美食专题1

卤肉上色用姜黄粉加红曲米卤出的肉是什么颜色？

一、卤肉上色用姜黄粉加红曲米卤出的肉是什么颜色？橙亮色。一般红曲粉和红曲米。这两种上色原材料都是红色，只不过，大多数情况下它们不能直接加在卤水里，因为这两种材料直接使用的话卤出的菜品趋于淡红色。姜黄都属于香料类的上色原料，在需要卤制黄色的菜品时，可以直接加在卤水中使用，比如卤鸡，鸡爪，鸡翅，鸭...

宴请点菜礼仪中的福建菜有哪些风味特点？

2022-12-31 23:17:22鲁菜1

宴请点菜礼仪中的福建菜有哪些风味特点？

福建菜的风味特点是原料丰富，善用山珍海味;刀工精巧，富于趣味;汤菜居多，讲究变化;调味奇特，别具风格，偏于甜、酸淡;调细腻，雅致大方，擅长炒、熘、蒸、炸、煨、糟等方法，且尤以蒸、熘、糟、煨见长。其地方名菜包括福州菜中的茸汤广肚、肉米鱼唇、鸡丝燕窝、糟汁氽海蚌、淡糟鲜竹蛏，闽南菜中的沙菜焖鸭块...

广东省十大面馆排名？

2022-12-31 23:11:07蒙古小吃1

一、广州宝华面店人们常说：“酒香不怕巷子深”，开在同福路内街这档云吞面一定就是“面香不怕巷子深”了。店子藏得很深，开在市场内街里，不熟路的话真的很难找，但并不影响因为其美味而慕名而来的客人，特别是中午，不等位根本吃不上一碗。地址：宝华路117号(近恒宝广场) ...

家里的话怎么做瘦身食谱了，简单的平常的不要复制的

2022-12-31 23:05:12湖北菜1

家里的话怎么做瘦身食谱了，简单的平常的不要复制的

家里的话怎么做瘦身食谱了，简单的平常的不要复制的 TYPE 1 ▷ 隐性肥胖特征：BMI指数标准，体脂肪率过高硬性肥胖的人群，一般是缺乏运动，这令肌肉量过低，脂肪大量积聚，特别是内脏脂肪比较明显。首先可以先从简单的运动着手，多动动，这样能减少体脂肪的积聚。饮食对策：饮食...

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