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夏季怎样注意饮食安全?
2021-12-12 23:33:03
饮食禁忌
1
1、不必吃热饭,冷菜也可以保证营养。 2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。 3、值得推荐的是多吃水果蔬菜,特别是多吃水分多的品种如西瓜,黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。 4、矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料,这些...
徐州有哪些美食?
2021-12-12 23:26:07
河北小吃
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正如题主所述,徐州除了撒汤,不是这个撒,还有辣汤,有别于胡辣汤,徐州美食不是众多,是太多太多了,三天三夜也说不完,经典都浓缩在民间水席之上。徐州的菜品和美食,是五省通衢演变而来,当然淮海这个行政区域已经没啦。徐州菜品风味总体是咸鲜味!苏鲁豫皖风味在这里集中交织,从美食来看,仍然能感受大汉风采,大汉民...
饮食安全的知识
2021-12-12 23:23:02
饮食禁忌
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食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状...
写家乡特产的作文600字
2021-12-12 23:15:01
广东小吃
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家乡的美食作文400字 说到美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅······,个个堪称人间美食,个个都被世人赞赏。...
烹饪技巧都有哪些?
2021-12-12 23:09:05
美食专题
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答:烹饪技巧:1.汆烫所谓汆,是指把食物放入沸水中,然后取出,以防止因高温煮食或食物本身老化、变黄而失去食物营养,所以烫熟煮沸是不一样的,把握好时间是关键,不要把烫过的蔬菜变成长的煮菜罐。煮熟蔬菜的秘诀如下:开水后加入蔬菜,再按一般家庭煮的蔬菜量煮约三分钟。不要在没有煮沸的情况下把食物放入水中,这样...
你是哪里人呢?你的家乡有什么推荐的美食呢?
2021-12-12 22:56:58
香港小吃
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我是张北人,莜面是我们的主打美食!莜面营养价值高,做法多样,是人见人爱的美食!还有就是土豆,我们这里的土豆,销路广,和莜面组合起来,又是一道美食:莜面鱼鱼、莜面烙饼、山药鱼儿、莜面傀儡……想吃就来张北吧! 你们对自己的家乡了不了解,可以说说你们的家乡好吃好玩及风俗吗? 谢谢邀请!我在家乡生活了四十多...
很多人想学做饭,怎样有效提高烹饪技巧?
2021-12-12 22:56:49
烹饪技巧
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提高烹饪技巧,非常需要尊重已经成型并广为流传的菜色的做法。简单点,比如说,该切多大块,菜谱上有,请尽量按照菜谱的要求来做,不可以偷懒。一是做好食材搭配。良好的搭配,可以提高食物营养素利用率,也可以让菜肴味道更美;二是掌握好烹饪的火候。不同食材的烹饪时间很有说道,长一分可能过老,短一分又不熟。 烹调的...
夏季怎样防范饮食卫生
2021-12-12 22:56:38
饮食小常识
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一、不让饭菜馊坏变质天热饭菜烧多了,吃不完,如果放置时间过长,细菌大量繁殖,促使食物迅速出现发粘馊坏,吃了引起腹泻、腹痛等胃肠道疾病。因此,最好不要剩余饭菜,如果剩下的,先要烧透,再放到冰箱里保鲜好,无冰箱的,放在阴凉透风的地方,吃前一定要回锅烧透,不让变质。 二、凉拌菜的卫生凉拌菜不但清脆...
四川菜有哪些特色菜
2021-12-12 22:44:43
家乡菜系
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中国地大物博,烹饪菜式受地理环境、气候、物产资源、民族风俗、生活习惯等因素的影响,形成了不同的烹饪菜式体系。其中西南地区的川菜,黄河流域的鲁菜,岭南地区的粤菜,长江下游的淮扬菜是最具代表性和影响力的四大菜系。川菜又称四川菜,是我国最具特色的地方风味菜之一。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,...
农村年夜饭素菜菜谱
2021-12-12 22:44:42
午餐
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素烧鸭的做法详细介绍 菜系及功效:年夜饭 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:煎素烧鸭的制作材料: 主料:油皮500克,香菇(鲜)250克,冬笋150克调料:酱油5克,白砂糖3克,盐4克,香油5克教您素烧鸭怎么做,如何做素烧鸭才好吃 1. 豆腐皮(油皮)16张分成两等份,每份八...
你回到家乡,一下车就想吃的家乡小吃是什么?
2021-12-12 22:44:05
海南小吃
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一方水土养育一方人,每个人最无法忘却的味道,应该要属家乡的味道。那些你自小就熟悉的小吃,也许在外界的人看来是那么平庸,甚至有点奇葩,可是在你的这儿,却是人间美味,是一种无论走多远,离开多久都无法忘却的记忆。 我的家乡在广西合山市,那儿最早是属于柳州地区的,饮食上也靠近柳州。合山市不到,市中心就只有5...
烹饪技巧是什么?
2021-12-12 22:43:52
厨房百科
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烹饪技巧指的是膳食的艺术。对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻。一个好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。 另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。 扩展资料: 烹饪主要对食物作处理,例如切、刨、剁等方式让食物变碎而易于食用、腌渍...
夏季怎样注意饮食健康?
2021-12-12 22:43:43
饮食小常识
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你好。夏季是一年中人体新陈代谢最旺盛的季节,也是营养消耗量最大的季节。人的睡眠较少,食欲也不佳,同时由于出汗多,易损耗掉大量水分和营养物质,因此专家提醒:这段时期要注意适当“补充”,注意机体营养平衡和饮食卫生。所以,夏季吃什么成了人们思考的问题。 在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香...
弄堂宴的菜谱我要弄堂筳的菜谱
2021-12-12 22:39:28
午餐
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材料主料:白菜250克,辅料:瘦猪肉75克,香菜15克,调料:甜面酱15克,盐2克,味精2克,白砂糖2克,大葱10克,姜5克,花生油40克做法1.将白菜心洗净沥干水,顺长切成4厘米长的段,再切成0.3厘米粗的丝。2.将猪洗净切成与白菜心同样粗细的丝;香菜洗净切段;葱姜洗净切丝。3.锅内加油烧热,放入...
烹饪有什么技巧吗?
2021-12-12 22:33:13
厨房百科
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1、烧肉不宜过早放盐: 盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。 2、油锅不宜烧得过旺: 经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。 3、肉、骨烧煮忌加冷水: 肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪,烧煮中突然加冷水,汤汁温...
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