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导游词山西面食之之绛州花馍
花馍，是汉族民间面塑品，也称面花。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点，因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。闻喜花馍有花糕、花馍、吉祥物、盘顶四大系列200多个品种。2008年被列为国家级非物质文化遗产，并于2010年在上海世...
山西特色小吃的全面介绍
山西特色小吃：【神池麻花】 【过油肉】 【莜面栲栳】 【黄米油糕】【仁用杏】 【太谷饼】 【吴家熏肉】【揪片】 【代县麻片】 【闻喜煮饼】 【钱钱饭】【忻州葵花子】 【河曲酸粥】 【烧大葱】【油炸卤制花干】 【蒲州清柿】豆腐脑又叫老豆腐,色泽金红透亮,舀入碗中再加入各种调料,淋点芝麻香油,同时泡食饼...
夏天饮食方面有哪些注意事项?
夏天应该多吃水果蔬菜，少吃火锅辣椒，特别爱美丽的女孩子，如果经常吃火锅辣椒的话，脸上很容易长豆豆，而且经常吃水果蔬菜有利于美容，水果蔬菜中含有维生素比较多能促进皮肤鲜嫩光滑。...
如何控制儿童肥胖？
胖子的饮食都不健康，爱吃油炸爱吃肉，不爱吃蔬菜，不爱吃口味清淡的食物，体重超标后再加上运动障碍，会越来越胖的。 肥胖的孩子都是父母饮食纵容的结果，认为他爱吃啥就身体缺啥，爱吃什么就给做什么，一点原则都没有，很快孩子就胖起来了。 有的父母还会认为孩子长大知道爱美了就会知道自己控制饮食，会瘦下来。这样的...
如何搭配孩子的饮食？
1、蔬菜、水果要合理搭配。蔬菜、水果能给宝宝的身体补充维生素a，维生素b，维生素c等等，宝宝的抵抗力和这些营养摄入有直接的关系。 如何搭配孩子的饮食 2、不要让宝宝吃油炸食品和膨化食品。这些食品长期食用会导致出现“三高”疾病，为了宝宝的健康，爸爸妈妈们一定要注意哦。 如何搭配孩子的饮食 3、肉类要适...
儿童辅食有哪些？哪些最适合宝宝吃？
满六个月后，光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间，除了原先母乳或婴儿配方奶之外，另外还应给宝宝一些固体食物，这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、果蔬泥以及其他的一些自制食品。 不同的地区有不同的饮食习惯，宝宝添加辅食也不尽相同。 在广东这边，添加有以下几种辅食： 1.宝宝六...
有没有一些好吃健康，做起来又简单的零食给孩子吃？
你好，我家的孩子8岁，我经常在家给孩子做的零食有牛肉干、核桃酥、爆米花，孩子都很喜欢吃，这些食品营养又健康，做法也简单，下面我介绍一下做法: 牛肉干，大家都知道牛肉具有强筋壮骨、补虚养血的作用，营养价值也非常高，孩子可以多吃。1、准备瘦牛肉一斤（最好是牛里脊），将牛肉顺丝切成比小拇指略宽的长方形块（...
龙虾如何烹饪
龙虾烹饪方法：主料：龙虾500克、青椒1个、红椒1个、蒜瓣6瓣、生姜1块、藿香4朵辅料：植物油适量、盐适量、酱油1勺、辣椒粉1勺、白糖1勺、鸡精少量。1、去龙虾头上的壳，挑去龙虾尾部的虾线，再仔细清洗干净后控水。2、食材洗净，青椒和红椒切成丝，蒜瓣剥皮，生姜切片，藿香去杆留叶子并将其切碎。3、锅中倒...
烹饪小龙虾的时候，步骤是顺序是什么？
引言：相信大家抵挡不住美食的诱惑，那么像外面一些饭馆里面，对于海鲜这方面是非常重视的。因为现如今的海鲜是深受大家喜欢的，同时它的消费也特别高，那么这个时候就会给企业大家很多的利润。但是需要注意的是海鲜里面会有微生物，那么就需要购买那些健康正常的海鲜对于自身也是一种保障。那么这个时候作为父母，如果自己...
怎样做才能让宝宝每日有健康的饮食？
如果想让孩子吃健康饮食，全家人都要具备什么是健康饮食的概念，家长要具备正确的知识，带孩子的老人和保姆也要具备，这样才能让吃健康饮食成为现实。 健康饮食应该营养充足而均衡，饮食多样化，多吃健康食物，少吃垃圾食物，少糖少盐少油炸，多吃水果蔬菜和膳食纤维。对于大人来说，也应该吃这样的食物。孩子的饮食习惯受...
哪些适合给孩子吃的家常菜，既营养又健康？
作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。 1.西红柿炒鸡蛋（酸甜可口宝宝最爱） 做法：两个鸡蛋，一个大西红柿，先将鸡蛋加点盐打散，西红柿切丁，锅内倒入油炒鸡蛋，炒好后盛出，倒油，葱花炝锅...
小龙虾怎么烹调
十三香，油炸后浸泡在事先调好的十三香卤水里就行。卤水可以依自己口味调，但是小龙虾腥味重，所以也要用重味的卤来覆盖，不适合清蒸白灼等方式 把小龙虾买回来以后，检查一遍，发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗，拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。 麻辣小龙虾的烹饪方法 食材主料小龙虾50...
过年如何让孩子健康的饮食？
每到过年，最开心的就是孩子了。年夜饭、看电视、串门、收压岁钱…… 然而，每年过年也总有报道报出孩子因为吃了不当的食物导致悲剧，急诊送到医院。 还有不到20天就过年了，带着孩子走亲访友，一定要注意，一些零食，再馋也不要给孩子吃。 1、 对喝酒坚决说不！ 媒体不止一次说过，孩子被大人喂酒导致智力下降的...
小龙虾烹饪方法
先冻一下，把头部和大钳子去掉，那个没多少食用价值，剩下的就是虾尾了，可以油焖，可以爆炒，可以红烧，酱烧，但是这几样都要记得放多一些的辣椒，会很好吃的 油烧开锅后放蒜瓣，桂皮，茴香，辣椒，胡萝卜，花椒，酱油，醋，酒，生姜，糖，盐放虾用大碗或小锅调好定粉汁，要很稀的，再倒入锅中，煮，煮到红色，熟30分钟...
金湖小龙虾的烹饪方法
金湖人烹饪龙虾工艺十分讲究，首先把小龙虾放在清水里暂养一下，让它吐净脏物后，把各种佐料放入锅中，并加入温水，然后把洗净的小龙虾倒入锅中，用猛火加热烧至沸腾，再用文火慢烧一会儿，让虾烧熟透，作料浸入虾体，此刻立即装盆，时间掌握在一刻钟左右。金湖人烧小龙虾的关键之处，就是火候上要先猛后柔，并要适时上盆，...
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