第4501页-家乡菜

炸干玉米粒做法大全家常做法大全(怎样做炸玉米粒)

2023-01-14 19:00:12家乡菜谱1

怎样做炸玉米粒玉米淀粉可以炸东西，因为玉米淀粉经过油炸后口感比较酥脆。玉米淀粉又叫粟粉，一般油炸的和需要有酥皮的食物可加入玉米淀粉来挂糊，比如糖醋脆皮鱼就可用玉米淀粉和豌豆淀粉混合后挂糊。怎样做炸玉米粒好吃把油烧五成热的时候，把晒干的玉米粒倒进油里，然后慢慢开大火。这样炸的玉米粒里面也熟了，炸得又酥...

杂菇鸡蛋汤的做法大全家常做法大全(杂菌菇汤的做法大全窍门)

2023-01-14 18:50:08厨房百科1

杂菌菇汤的做法大全窍门用料杂菌（平菇、金针菇、蟹味菇、秀珍菇、白蘑菇……) 鸡蛋 1个韮菜 80克姜两片简单.鲜美杂菌汤的做法步骤步骤 1space新鲜的菇菌，什么品种都可以，洗净，切好备用步骤 2space鸡蛋加盐少许油，打散备用步骤 3space韮菜洗净切段备用步骤 4space油锅下鸡蛋翻炒...

圆茄子炒土豆的家常做法(圆茄子烧土豆)

2023-01-14 18:50:08家乡菜系1

圆茄子烧土豆1、洗干净豆角，用手撕成小段。2、把一个土豆削皮，切成块状。3、半个茄子，切成三角薄片。4、把肉切成肉片。5、切一些蒜瓣。6、炒锅放油，放入蒜瓣炝锅，放入猪肉片。7、放入豆角和茄子和土豆。这里一定要注意，豆角必须做熟。8、炖至汤汁收尽，撒入蒜沫，少许盐和鸡精炒匀关火盛出。9、长豆角茄子烧...

蒸菜干炒五花肉的做法大全家常做法大全(五花肉煮菜干怎么做)

2023-01-14 18:50:05饮食小常识1

五花肉煮菜干怎么做材料五花肉1000g、盐菜、油、干花椒、生抽、白糖、生姜做法1、烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。2、捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽晾干。3、把锅烧热，倒入适量食用油，肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起，肉皮要煎得棕红微微起泡，表皮微皱。4、炸好的肉捞起，放...

羊肉米粉家常做法大全集(羊肉汤米粉的做法大全)

2023-01-14 18:40:08厨房百科1

羊肉汤米粉的做法大全原料及调料：带皮羊肉、米粉、姜、芫荽、羊油、花椒、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、陈皮、盐、干辣椒面、花椒面、盐、味精、芫荽、原汤等适量。具体制作方法：1，带皮山羊肉整块下大汤锅水烧开打去血沫，下姜块和用纱布包好花椒、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、陈皮等香料一起改用小...

羊肉片的各种做法大全家常做法(羊肉片的各种做法大全家常做法图片)

2023-01-14 18:40:08家乡菜系1

羊肉片的各种做法大全家常做法图片步骤1羊肉切片步骤2加入1个鸡蛋，半头圆葱，酱油3勺，盐3g，料酒3盖，2片姜。步骤3抓匀，腌制10分钟左右。步骤4腌好后，就是这个效果步骤5放上油纸，就可以烤了，撒3g孜然，烤上3分钟。步骤6开吃。羊肉片儿的做法步骤1一斤羊肉洗净切片，半个葱头切丝，一节葱白切片，一...

腌制芥菜皮的做法大全家常(腌制芥菜皮的做法大全家常菜)

2023-01-14 18:40:07家乡菜谱2

腌制芥菜皮的做法大全家常菜1、把芥菜疙瘩用清水冲洗干净，不好清洗的地方用菜刀直接切掉，然后削去芥菜表面的皮，再用擦丝器擦成细丝。焖芥菜丝，最好用擦丝器来擦丝，不用刀切，用擦丝器能更好地使芥菜疙瘩中的芥辣味渗出。2、炒锅里加入50克左右食用油，凉油下入5克花椒粒，开中火炸花椒，把花椒炸香、炸焦后捞出花...

腌菜头的做法大全家常做法大全(腌菜头的做法大全家常做法大全窍门)

2023-01-14 18:40:06饮食小常识1

腌菜头的做法大全家常做法大全窍门材料主料：排骨1条；辅料：油适量、盐适量、榨菜丝30g、蕃薯粉少许、酱油少许、蚝油少许咸菜头蒸排骨1取少许的榨菜，用水浸泡半个钟。没有那么咸。2把浸泡好榨菜切成丝3把切好的榨菜丝放进排骨里。4放上蚝油，酱油，蕃薯粉。5搅拌搅拌。放上半个钟。6放在高压锅里蒸十五分钟即可...

鸭肉炒鸡蛋做法大全家常做法(鸭肉炒鸡蛋做法大全家常做法视频)

2023-01-14 18:30:35家乡小吃1

鸭肉炒鸡蛋做法大全家常做法视频准备食材：鸡蛋适量，青菜适量、鸭架子适量步骤1、鸭架子，煮好的面条。步骤2、煮锅放水，盐，鸡精烧开之后打入鸡蛋。步骤3、将鸭架子放入一起烧开。步骤4、最后放入青菜，当青菜煮熟了熄火，将汤和鸭肉鸡蛋放入装有面条的碗了即可。步骤5、简单美味的早餐“鸭架鸡蛋汤面”热呼呼香喷喷...

鸭肉炖苦瓜的做法大全家常做法(苦瓜炖鸭子的做法大全家常)

2023-01-14 18:30:08饮食小常识1

苦瓜炖鸭子的做法大全家常步骤1.鸭被分割好了，先用清水冲洗两遍，然后泡在清水里面 30分钟后在换水洗几次沥干水分，倒入大碗中，加入葱白我都是用手直接掐断的，花椒少许，醋少许几滴就可以！八角1个，洗干净分小块，白糖少许，然后拌匀腌制30分钟！这个是除味和杀菌步骤2.腌制好的鸭子，把之前放进去腌制的调料...

鸭焖苦瓜做法大全家常做法大全(鸭焖苦瓜做法大全家常做法大全视频)

2023-01-14 18:30:07厨房百科1

鸭焖苦瓜做法大全家常做法大全视频主料：苦瓜1根辅料：调和油适量食盐适量葱白适量八角1个白糖适量醋少许冰糖适量做法：步骤1.鸭被分割好了，先用清水冲洗两遍，然后泡在清水里面 30分钟后在换水洗几次沥干水分，倒入大碗中，加入葱白我都是用手直接掐断的，花椒少许，醋少许几滴就可以！八角1个，洗干净分小块，白...

学校食堂早上只有煎饼、蛋饼、花卷、茶叶蛋这类面食，吃了发胖吗？

2023-01-14 18:29:56北京小吃1

学校食堂早上只有煎饼、蛋饼、花卷、茶叶蛋这类面食，吃了发胖吗？煎饼，花卷，等等这些面食，含糖量高，多吃容易发胖。但是发胖的原因有好多，有遗传性的，有缺乏锻炼的，有药物刺激的，这个是有多种因素在内的。面食富含蛋白质，碳水化合物，易于消化。这个易消化的令一面就是容易吸收。其实胖的原因第一就是食量大，...

粤菜四大流派？

2023-01-14 18:29:54鲁菜1

粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜分为三大流派：广州菜、潮州菜、东江菜等，而以广州菜为代表。粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、客家菜（也称东江菜）、雷州...

小米家常菜的做法(小米做法大全家常做法大全)

2023-01-14 18:20:10家乡菜谱1

小米做法大全家常做法大全1、小米洗净，加入适量水。2、把准备好的加入水的小米盆放入电炖锅，隔水炖上1.5个小时左右。3、等待1.5个小时后即可食用。米，又称大米(rice)。是禾本目禾本科稻属植物的果实–稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界...

小干饼的做法大全家常做法(小饼干的简单做法)

2023-01-14 18:20:09饮食小常识1

小饼干的简单做法小饼干的做法：1.将糖倒入黄油中搅拌2.再放入鸡蛋搅拌均匀3.然后把搅拌好的低筋面，可可粉，小苏打和盐放入2里并搅拌均匀4.再放入葡萄干搅拌均匀5.将面团分成若干等分，移至烤盘6.轻轻按压成圆形7.隆重邀请我最爱的彩虹糖小姐tadaa8.按照自己喜欢的方式点缀在按压好的圆形面团上9....

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