第4660页-家乡菜

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关于QQ餐厅湘菜

2023-01-03 09:49:07热菜1

您好！地下帮助团副团为你服务。建议客服温馨提示：此团急招70名多团员，若有意，欢迎加入，团号为605595。请采纳。湘菜菜谱大全app1.5 安卓版湘菜菜谱大全app分为金牌特色、畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类等五大类，全面介绍了近200道湘菜特色菜品。每道菜品皆从原料、调料、做法到...

猪肉能做哪些菜

2023-01-03 09:41:56汤粥1

一、猪肉能做哪些菜太多了，举例说吧。排骨可以糖醋、红烧、酱爆、葱烧等，还可以做蒸饺，排骨莲藕汤也超补，是一款流行的养生汤。里脊肉可以做滑溜肉片、木须肉、糖醋里脊、锅包肉、水煮肉片等等，做法太多了，有兴趣可以任选一个试试。二、用肉可以做什么菜小酥肉、糖醋里脊、孜然炒肉、生氽肉片、白切肉等等。...

油豆腐怎样做的做法

2023-01-03 09:38:38河北小吃1

肉炒油豆腐材料油豆腐200克，肉片50克，水发香菇6只，大蒜二株。做法 1．油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。 2．锅内放入适量的食油开中火。 3．锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。 4．锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的...

食堂保管员日常工作建议？

2023-01-03 09:18:01烹饪技巧1

1、贮存食品及食品原料的库房、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂。库房及贮存食品的设备内不得存放有毒、有害物品（如杀鼠剂、杀虫剂、洗调剂、消毒剂等）以及个人生活用品。 2、食品储存须做到：不同类别的食品分库或分架存放，库房内备有相应的货架和货垫，食品外包装完整、无积尘。食品码放整齐，隔墙离...

幼儿园厨房设计要求有哪些？

2023-01-03 09:17:23烹饪技巧1

幼儿园厨房设计要求和规定有：一、托儿所、幼儿园的厨房与职工厨房合建时，其面积可略小于两部分面积之和。二、厨房内设有主副食加工机械时，可适当增加主副食加工间的使用面积。三、因各地燃料不同，烧火间是否设置及使用面积大小，均应根据当地情况确定。幼儿园厨房三证怎么办？营业执...

糖醋排骨怎么做

2023-01-03 09:05:42广东小吃1

一、糖醋排骨怎么做美味家常糖醋排骨菜谱简介此菜特点：色泽红润，酸甜醇香。适宜人群：一般人均可食用。材料猪肋排500g，葱，姜，酱油，醋，白糖，料酒，熟白芝麻少许做法 1、排骨洗净沥水，斩成小块待用。 2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。 3、排骨放入蒸锅...

干虾仁有白毛发黏有刺鼻味能吃吗

2023-01-03 09:05:40湖北菜1

干虾仁有白毛发黏有刺鼻味能吃吗

一、干虾仁有白毛发黏有刺鼻味能吃吗新买的虾皮一般都是白色，没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后，颜色变成了粉红色，虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外，各种海鲜干货都有类似的问题，比如海米、鱿鱼丝、小鱼干等，只是味道的浓烈程度略有差异而已。这是怎么回事?这样的虾皮还能吃吗?虾皮到底该怎么储存?虾...

凉拌苦菜怎么做？

2023-01-03 09:05:39湖北菜1

1.准备生抽，红椒，苦菜，麻汁，蒜末，苦菜洗净切成大段，红椒切圈。 2.锅中加水，放入苦菜煮一下，然后盛入碗中。 3.苦菜中加入麻汁，蒜末，生抽，醋，红椒搅拌均匀即可食用。 4.总结如下。苣荬菜的营养价值: 苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维...

法律法规有大厨炒菜要带口罩吗

2023-01-03 08:55:11烹饪技巧1

职业病防治法要求在有职业病危害的场所佩戴防护用具。对于厨房炒菜，这个看似生活的场景，尤其职业厨师要长期在此工作，有的排油烟并不能有效抽走油烟导致厨房吸入油烟，这些经过高温产生的有害，会含有有害物质，因而导致厨师呼吸系统收到伤害。因此，一旦感到作业环境油烟重或可以吸入油烟，就应该佩戴防油烟口罩。在环...

红烧羊排的做法正宗王刚？

2023-01-03 08:45:32粤菜1

1、食材准备：羊排500克，一根一根的剔开以后，剁成3厘米左右的段，放在盆中备用。大葱一根、切成葱段，生姜一小块、切成薄片，大蒜几粒。再准备一个小盆，抓入花椒3克、干辣椒5克、香叶几片、再准备冰糖10克，放入盆中备用。 2、锅中放入适量清水，凉水下入羊排，放入5克料酒去除羊排的腥味，大火烧开后撇去浮...

家庭小吃简单做法家常菜？

2023-01-03 08:42:48台湾小吃1

一、家庭小吃简单做法家常菜？香辣凤爪的简单做法，凤爪处理好下锅加水，姜片，料酒，盐大火烧开，煮五分钟，出锅过冰水备用，盘里加入适量柠檬汁，少许盐，少许白醋，适量黑醋，适量白糖，少许拍烂的沙姜，几个切碎的小米辣椒，两根葱切段，倒入处理好的凤爪，快速用手抓匀，封盖好放入冰箱冷藏一个晚上！二、美食大全...

美食网站怎么样运营？

2023-01-03 08:42:43美食专题1

一、美食网站怎么样运营？怎么运营，主要是看网站的定位，你们是想分享食谱为主还是想卖美食相关的产品。如果是分享食谱，那么可以通过各种食谱作区分，然后分享出来不同的做法，如果能有客户的交流就最好了。可以根据不同时期定制各种季节的食谱分享。如果是卖美食的，可以做好相关产品的搭配对比。二、如何做一个...

美国日本餐馆的sushi的菜谱谁知道告诉我一下

2023-01-03 08:42:42川菜1

美国日本餐馆的sushi的菜谱谁知道告诉我一下

一、美国日本餐馆的sushi的菜谱谁知道告诉我一下基本资料：〖主料〗：珍珠米、海苔片、寿司竹卷、日本酱油、白醋、盐、白糖、青瓜〖辅料〗：日本腌胡萝卜、蟹柳、金枪鱼罐头、芥末、沙拉酱、蟹仔〖调料/腌料〗：白醋600ml、白糖500克、盐80克，将三种材料放于碗中搅拌均匀。制作过程黄瓜、...

美食天下菜谱家常做法靠大虾怎样靠

2023-01-03 08:10:18私家菜1

美食天下菜谱家常做法靠大虾怎样靠

美食天下菜谱家常做法靠大虾怎样靠材料大虾葱姜糖做法 1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下 4、加入水，不要太多，没过大虾一点...

中医怎么治疗肝囊肿？

2023-01-03 08:06:28海鲜1

一、中医怎么治疗肝囊肿？中医中药（包括西药）治疗肝囊肿是无效的，不会因为通过吃某些药物、扎银针、理疗等办法肝囊肿就消失或变小，能让肝囊肿变小或消失的根本办法是手术进行肝囊肿开窗去顶术和局部肝叶切除术，对于多囊肝可能需要行肝移植。一般不会引起症状，通常无需特殊治疗，只需定期随访观察即可。二、肝囊肿...

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