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豆角炖鸡肉图片大全家常菜(鸡肉炖长豆角的做法大全家常)
2023-01-16 01:10:09
厨房百科
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鸡肉炖长豆角的做法大全家常1/7 洗干净的鸡块先用适量的料酒、生抽、姜、盐腌制20分钟左右。这次用的是小土鸡,所以量不大。 接着放入高压锅,加水没过鸡块,大火煮,上气后继续煮30分钟。煮好后将软烂的鸡块从鸡汤里捞出。2/7 煮鸡块的过程中将刀豆洗净,掐掉两端。3/7 将刀豆斜切成2cm左右的段。4/...
豆芽猪肉粉丝的做法大全家常(豆芽猪肉粉丝的做法大全家常视频)
2023-01-16 01:10:07
饮食小常识
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豆芽猪肉粉丝的做法大全家常视频主配料:红薯粉丝 (2片),西红柿 (1个),瘦肉 (100g),豆芽 (若干),油、盐、酱、醋、料酒 少许,生姜、蒜头、辣椒干 少许。打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出 将西红柿去皮。西红柿去皮后对半切开,剜去蒂头,然后先...
川菜猪蹄图片大全家常(川菜卤猪蹄的做法大全)
2023-01-16 01:10:05
家乡小吃
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川菜卤猪蹄的做法大全配方:猪蹄1盘、八角2个、桂皮1块、香叶3片、花椒适量、辣椒2个、白芝麻适量、大葱1根、大蒜 半个、姜1个、料酒适量、老抽适量、醋适量、蚝油适量、孜然粉适量、糖适量、盐适量。做法:1、准备配菜:大蒜剥皮切片,辣椒切小段,葱斜切片,姜切丝和切片。2、一次焯猪蹄:猪蹄洗净后冷水下锅,...
冬瓜牛肉面条的做法大全家常做法大全(冬瓜牛肉面怎么做)
2023-01-16 01:00:11
饮食小常识
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冬瓜牛肉面怎么做牛肉自己煮,加八角,大料之类的。炖出来的汤保留。牛肉,冬瓜切丁,木耳改刀小一些,葱姜切片。放油,葱姜冬瓜翻炒,然后下牛肉,木耳,黄花菜,水少放一些,可以用煮牛肉的汤,开始炖。因为冬瓜本来水分就大,也不用炖太长时间。稍微收下汁,加盐,味精,少放一些酱油,起锅。其实这个没什么技巧,基本是...
拌海参的家常做法大全集(生拌海参的家常做法窍门)
2023-01-16 01:00:11
家乡菜系
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生拌海参的家常做法窍门主料:海参适量辅料:朝天椒适量、绿尖椒适量、葱少许、姜少许、蒜少许、香菜适量调料:一品鲜适量、蚝油适量、糖适量、醋适量、味精适量生拌海参的做法步骤:1.首先,将海参解冻,然后破开,去掉沙肠子和嘴,收拾干净。2.将所有的辅料切成末(蒜剁成蓉;也可以捣成泥)备用。3.将所有的辅料切...
冬瓜鸭肉香菇的做法大全家常做法(冬瓜鸭肉香菇的做法大全家常做法视频)
2023-01-16 01:00:11
家乡菜谱
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冬瓜鸭肉香菇的做法大全家常做法视频材料:冬瓜300克、生姜、老抽、干辣椒、处理好的鸭子500克、葱、生抽、料酒制作步骤:1.将鸭肉洗净沥干,斩成块;2.冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的块;3.生姜切成片,葱切成段,干辣椒剪成丝;4.锅内放入适量的水,下入鸭块,加入几片生姜与葱段;5.再放入少许料酒,开火...
炒鸡肉做法大全家常菜做法图片(炒鸡肉的菜谱)
2023-01-16 00:50:09
饮食小常识
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炒鸡肉的菜谱材料嫩鸡1只 青红辣椒适量做法1 将鸡肉切成小块,焯去血水备用;2 炒锅烧热,倒入一小勺油润下锅,然后倒入葱姜蒜片和炒鸡块;3 大火翻炒一分钟左右,林入2大勺料酒,再翻炒均匀,淋入生抽4大勺,老抽1大勺,翻炒均匀上色;4 从入适量开水(与鸡块1:1的量即可),大火烧10-15分钟左右,看...
炒野菜花家常做法(炒野菜花家常做法窍门)
2023-01-16 00:50:09
厨房百科
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炒野菜花家常做法窍门野菜饽饽蒿可以炒着吃。还可以凉拌,可以做馅。饽饽蒿还能用来做馅吃,在做的时候可以把饽饽蒿洗净以后剁碎,再根据自己的需要选择配料,鸡蛋和瘦肉都是饽饽蒿做馅的最好配料,不过搭配鸡蛋时需要把鸡蛋提前炒熟并弄成碎块,再有饽饽蒿放在一起,加入调味料调匀而加入瘦肉时则需要把饽饽蒿与瘦肉放在一...
炒黄牛肉的做法大全家常(家常小炒黄牛肉的做法)
2023-01-16 00:50:09
家乡菜系
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家常小炒黄牛肉的做法一般来说小炒黄牛肉用的是牛身上里脊的部位,因为这个部位的肉吃起来非常的有嚼劲,很适合做小炒黄牛肉这道菜。切肉的时候,要看清楚牛肉的纹路,顶刀切片,厚度约一元硬币一个半厚,再改刀切丝。小炒黄牛肉是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成的一道菜品,香味浓郁,味道鲜美,十诱人。用牛肉来炒食的...
炒干豆做法大全家常做法视频(炒豆干的做法大全家常窍门)
2023-01-16 00:50:09
家乡菜谱
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炒豆干的做法大全家常窍门食材明细:香干6块、青椒3个、葱适量、蒜适量、姜适量、盐适量、生抽10克、糖2克、香醋2克、香油适量青椒炒香干的做法步骤1青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。2炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。3倒入香干翻炒片刻。4加入生抽炒均匀。5在加入糖和盐继续。6加入青椒翻炒均匀。7加入少许香醋翻...
炒干豆做法大全家常做法大全集(炒干豆做法大全家常做法大全集图片)
2023-01-16 00:50:08
家乡小吃
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炒干豆做法大全家常做法大全集图片做法:1.将黄豆洗净放锅里煮熟,捞出黄豆控出水分2.接着拌入小麦面粉,以能将黄豆基本包裹一层为宜,豆与豆之间互相不粘连。3.然后放在簸箩、簸箕或木板上,黄豆表面盖上一层棉布或覆盖两三层报纸,置于室内(三伏天)10天,(注意房间要相对封闭,尽可能减少空气流通)4.豆子发...
潮家常菜做法大全图片大全图片大全图片大全(潮菜谱大全图片大全)
2023-01-16 00:40:08
饮食小常识
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潮菜谱大全图片大全1.泡酱腌梭子母蟹2、吊瓜炒虾仁3、潮汕马蹄卷(中秋家常菜)4、潮汕海蛎煎(特色朝汕菜,回味无穷)5、潮州火腩煲6、潮式鳗鱼炒饭7、潮汕卤肉香腐砂锅8、潮汕牛肉丸(弹牙、留香,中秋必备)9、潮汕秋瓜烙10、潮汕菜脯鸡(地方风味小吃,著名的土特产,以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆...
冬瓜炒粉条做法大全家常做法视频(冬瓜炒粉条怎么做)
2023-01-16 00:40:08
厨房百科
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冬瓜炒粉条怎么做主料:冬瓜500克、猪肉200克、干粉条100克辅料:植物油适量、盐适量、老抽5克、生抽5克、八角1个、姜10克、香葱2根1、准备好材料。2、把冬瓜去皮切大小一样的块,姜切末,香葱洗净切段,五花肉洗净切薄片,干粉条洗净,可以用凉水泡一会,也可以不泡,看你的煮粉条的耐心了。3、热锅凉油...
板栗海带猪蹄的做法大全家常做法大全(板栗可以和海带一起炖猪蹄吗)
2023-01-16 00:40:07
家乡小吃
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板栗可以和海带一起炖猪蹄吗胪骨煲老豆腐好,胪骨煲山药好,胪骨煲虫草花好,胪骨煲板栗好,胪骨煲海带好,胪骨煲白萝卜好,胪骨煲花胶好,胪骨煲花旗参好,胪骨煲玉米好猪蹄可以跟板栗在一炖在一起吗主料猪蹄600克栗子(鲜)200克辅料盐2小勺料酒1大勺腐乳汁1大勺老抽1大勺生抽1大勺白糖1大勺水2碗葱1段姜1...
麻辣味标准配方?
2023-01-16 00:34:01
海鲜
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一、麻辣味标准配方? 秘制麻辣汁配方 配料一、 麻辣酱:将保鲜青花椒1500克、土芹菜梗50克、香菜梗50克用刀剁成蓉,然后浇入400克八成热的豆油,变泼边搅匀。也可用花生油烫制。 配料二、 米辣酱: 1、将2千克云南小米辣、30克鲜橙皮、100克蒜子、100克老姜一起入绞肉机打成蓉。 2、净锅上火...
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