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高档粤菜炖汤菜谱
30年的粤菜大厨：炖汤的5大诀窍，不懂你的汤就白炖了现在的人在吃饭的时候都有喝汤的习惯，它不仅能将食材的营养很好的发挥出来，还保留了食材最好的口感，不过要说哪的汤最好喝，就非广东莫属了，去过广东，并且喝过当地汤的人都能够了解到，他们炖煮出来汤是真的非常美味，而且还不上火，那很多人就很好奇了，为什么广...
学生营养早餐的做法大全
准备材料：鸡蛋2个、午餐肉200克、黄瓜150克、鱼露2茶匙、黑胡椒半茶匙、烤紫菜适量、植物油1茶匙 一、午餐肉切薄片备用，如下图所示： 二、直接在平底锅内小火慢煎，撒黑胡椒碎，如下图所示： 三、在平底锅加少量植物油，摊成鸡蛋皮备用，不要弄碎； 四、黄瓜用刨子刨出薄片备用，如下图所示： 五、将一层鸡...
林丹的故事，(他得过的冠军、刻苦训练的故事）
林丹5岁开始练习羽毛球，9岁进福建体校，12岁入八一队，18岁入选国家队。 林丹左手握拍，以拉吊突击为主打法，进攻意识强，场上速度快，进攻落点好，攻击犀利，步伐灵活，扣杀较具有威胁。 林丹有一股与生俱来的霸气，长期占据着世界排名第一的位置。 2000年亚洲青年锦标赛男团、男单冠军，世青赛男团冠军，男...
春节期间，健康饮食要注意哪些方面？
过年我们在享用与家人聚会的同时也应该要注意新年期间的饮食健康，建议在享受美食过足嘴瘾的同时，也应该留意一些问题,那么在新年期间，健康饮食要留意哪些方面？ 饮食需要规则 新年期间各种活动丰厚，熬夜、多餐、乱餐状况经常有，就会导致胃肠道不适应状况出现，形成胃肠功能紊乱、消化不良等疾病产生,所以要坚持规则...
请问各位兄弟姐妹谁知道水质检验中“林丹”一项是什么？
林丹(lindane)即六六六的丙体异构体，具有强胃毒性、高触杀性和一些熏蒸活性，主要用于水稻、小麦、大豆、玉米、蔬菜、果树、烟草、森林、粮仓等各种虫害的防治，也用作治疗性杀虫剂，如疥疮的治疗等。一些国家现已限制林丹的使用。调查显示。地表水中林丹的质量浓度在0．01～0．1μg／L之间，在受污染的河...
冬季饮食应注意些什么？
【冬季饮食应注意些什么】 冬天的日常膳食，可适当增加些“肥甘厚味”的食品，但不宜过多。到了冬季， 人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物的需要量，特别...
土豆若是拿来炖和什么一起好？怎样做？
红烧肉炖土豆的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 红烧肉炖土豆的制作材料： 主料：五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒。 教您红烧肉炖土豆怎么做，如何做红烧肉炖土豆才好吃 1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没，水...
有什么烹饪的小技巧，可以让食物变得很好看？
我认为可以让食物变得很好看的烹饪小技巧有:注意食物的摆盘以及食物的色彩搭配。食物讲究色香味俱全，我们国家的饮食文化是非常的出名的，这主要也是因为我们国家讲究民以食为天，所以对于食物的研究是非常的透彻的。判断一道菜是否优秀的标准，不仅仅是在于食物的口味是否好吃，食物的外观也是非常重要的。如果一道菜卖相...
炖土豆块怎么做好吃
土豆炖肉所需材料：猪肉200克，胡萝卜1根，土豆1个，洋葱半个，葱、蒜末少许，料酒10克，酱油1匙，白糖1匙，水适量制作方法：1 先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时，然后再取出切成薄薄的大片。胡萝卜、土豆切滚刀块，洋葱切大片。2 把肉片放入平底锅煎熟盛出，再放入胡萝卜、土豆煎微焦，放入葱、蒜末一起炒香，...
冬天在饮食上应注意什么？
冬天的日常膳食，可适当增加些“肥甘厚味”的食品，但不宜过多。到了冬季，人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物的需要量，特别对脂肪性食物的吸收较好，摄食...
土豆怎么做好吃
我认为土豆炖小鸡最好吃。做法是：葱一根切成段、姜6片、大蒜6掰、辣椒3只、盐适量、土豆与鸡剁成块。1.油放进去之后不要等油热就把葱姜蒜辣椒放进去，炸到油热。2.把鸡放进去炒，炒到七成熟。3.放温水没过鸡肉，把土豆放进去，小火开始炖炖的越久越好，但是锅里面不要断水。4.快出锅的时候放点鸡精。做好的菜不...
湘菜快餐菜谱
湘菜的经典菜很多，但是大多是小炒类的家常菜，所以在家只要用心做也能做出饭店的味道。作为中国八大菜系之一，湘菜以独特的风味受到大众消费者的喜欢。所谓的四川不怕辣，湖南辣不怕，贵州怕不辣。其实湖南的“辣”更多体现在“腊味”上。因为湘菜的食材中采用了大量的腊味。但是，这些年，南菜北传，湘菜馆也是开遍了祖国...
白菜炖豆腐怎么做好吃？
白菜炖豆腐，家常菜，北方炖菜，平头百姓喜闻乐见，底层打拼成功者吃腻了大鱼大肉后衣锦还乡的回归菜，也是一道季节菜，最适合冬季吃，北方的朋友都懂的！ 白菜炖豆腐，做法多样，无论怎么做，这道菜始终不能做的浓油赤酱，浓墨重彩，顾名思义，白菜炖豆腐一定要保持它的清鲜和嫩色，即便是加了五花肉。今天老王给大家介绍...
冬天进补的菜谱有什么呢？
推荐两道适合冬天进补的菜谱：冬季进补推荐两道适合冬天进补的菜谱：乌龙片鳜鱼原料鳜鱼750克，水发海参200克，熟火腿50克，熟冬笋50克，绿色菜心净200克，姜片15克，葱节25克，精盐5克，料酒15克，味精2克，胡椒面1克，猪网油100克，水豆粉30克，香油10克，清油、清汤各适量...
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