当前位置：首页
> 第5250页
冷鲜肉的烹饪方法？
冬天涮火锅，冰冻羊肉卷、肥牛卷走俏，市场上冒出不少顶着“排酸肉”名头的产品，号称营养更丰富。但畜牧专家和营养专家都说，排酸肉没那么神，营养和普通涮肉差不多。昨天，记者在各大超市里看到，打出“排酸肉”旗号的冰冻涮肉卷不少，在汉阳钟家村一家卖场里，7个品牌羊肉卷、肥牛卷中有4个品牌都在外包装上印有“排酸...
烟台有什么特色小吃
烟台小吃一览 烟台焖子 烟台焖子是独具特色的风味小吃。相传一百多年前，有门氏两兄弟来烟台晒粉条，有一次刚将粉胚作好，遇上了连阴天，粉条晒不成，面胚要酸坏，情急之下，门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚，加蒜拌着吃，吃后异口同声说好吃，有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖，人们都说好吃，但问此食品...
王一博的嘴巴是为了吃而生，娱乐圈还有哪些超级爱吃的明星？
提起娱乐圈中爱吃的明星也有很多，比如迪丽热巴、陈赫、陈乔恩、吴磊、赵丽颖等。 对于喜欢吃的人来说，美食是治愈一切的良药，很多娱乐圈中的明星，也是把吃东西看做了人生一大乐事。 迪丽热巴 我们熟悉的迪丽热巴小仙女就是一枚不折不扣的吃货，她在录制节目的时候，可以说是将自己爱吃的本色发挥到了极致，连一起录制...
肉怎么做有营养
炖肉 前段时间猪肉买的少，家人好久没有吃炖肉了。今天路过超市买一块后腿肉。我家本来就是无肉不欢的人占多数，最近吃鸡肉，牛肉，鱼，蛋类的菜比较多了。其实还是猪肉比较香好吃，炖一次吃就解馋了。我家胖子哥吃的肉的时候，也不喊着减肥了，吃完才想起来刚刚又吃多了啊。冬季隔段时间炖一次肉增加营养。每次都会买...
上海菜怎么做
上海菜怎么做？大叔教你上海熏鱼，香气扑鼻，鲜香味美，超级好吃烟熏类食物美味难挡，但很少会有人自己在家里熏肉，多半是买现成的，一起来看看制作熏味的小窍门，在家也能吃到烟熏美味。所谓烟熏，其实是一种烹饪方式，是指将加工过的食材放入熏锅中，利用熏料燃烧产生的烟来熏制食品。像我们日常生活中的熏鸡、腊肉、熏兔...
漳州特色小吃的400字作文（急）
“石码五香”是龙海传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。 2002年10月，在四川成都举办的“第十二届全国厨师节暨厨艺大赛”上，石码“常常满烧腊饭店”张渊泉先生多年潜心钻研，不断开发的“石码常常满五香”、“石码常常满卤面”脱...
奔跑吧兄弟去韩国吃东西是哪一期
《奔跑吧兄弟》去韩国吃东西的是第一季第3-5期：《人再囧途之韩囧·上》、《人再囧途之韩囧·中》、《人再囧途之韩囧·下》。 1、《人再囧途之韩囧·上》：兄弟们来到了韩国首尔，开始了寻找护照之旅。暴风呼噜林更新VS电钻呼噜欧弟。 2、《人再囧途之韩囧·中》：兄弟找到护照，不料又有新任务。猫抓老鼠林更新V...
川菜菜谱大全
十大经典川菜 它的十大经典菜有：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。 近些年，上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料创制了新派川菜，如香辣蟹，碧绿椒麻桂鱼、卞氏菜根香的泡椒墨鱼仔和泡菜半汤桂鱼；以四川山珍为主的山珍川菜，譬如 石渠白菌炖土鸡、松茸素鳕鱼...
猪肉有哪些烹饪方法？
红烧、炒、炖等等好多呢按照部位的烹饪猪肋肉做红烧、酥肉、咕咾肉等里脊肉、外脊肉做肉丝、炸里脊、水煮肉片等后臀肉做酱肉、做丸子等前肘肉做馅用，酱肉等红烧肉的做法：1、五花肉（最好是带皮的）切成1.5公分的块，用生抽、料酒、花椒、大料、葱姜腌制30分钟左右2、油烧到7成热，下肉块，炸到色红润，肉7、8成...
鸡胸肉的烹饪技巧有哪些
4个小秘诀：1.切丁后的鸡胸肉，加入适量的水淀粉上浆，可以让鸡胸肉无比滑嫩。2.加入1大勺蛋清同样可以使鸡胸肉变得滑嫩。3.市面上的松肉粉是让鸡丁变嫩的一个不错选择。4.冷油下锅可以让鸡丁不变老的一个技巧。以上四个小技巧大家任选其一，就可做出嫩滑的鸡胸肉了。 烹饪中肉的嫩化方法 1、既然是炒肉，那么...
火炉山的基本介绍
火炉山位于广州市天河区东北部，广汕公路南侧，西接华南植物园，北临广东树木公园，东隔大观路，与世界大观、航天奇观两个大型娱乐场所遥遥相对，涵盖天河的柯木塱、岑村，凌塘村。长约三公里，面积600公顷，处处能见到黎朔、荷树、火力楠、海南红豆、美丽异木棉等亚热带和南亚热带优良阔叶树。山上自然气息浓厚，除了爬...
粤菜做法大全法大全
粤菜就是广东菜，广东人吃的比较清淡，因为广东气候的原因吧。粤菜有很多种，有清蒸，煲老火靓汤，红烧，炖等，尤其喜欢吃鸡和鱼。现在，给大家分享粤菜中的一种做法，清蒸海鱼的做法。工具/原料海鱼 (一条) 蚝油，料酒 各一勺， 生姜 一块，香葱 二根，大蒜籽 二瓣方法/步骤1 先把鱼洗干净，尤其是鱼肚子...
里脊肉怎么炒
里脊肉适合炒腿肉和臀肉适合炖煮里脊肉适合炒腿肉和臀肉适合炖煮肉味道鲜美，但由于纤维组织较粗糙，在家做牛肉最怕进口后嚼不烂。肉要做得鲜嫩有许多讲究。首先要选好肉，一般里脊肉比较适合用来炒，腿肉和臀肉较适合烧酱和炖煮。切肉时要顺纹切条，横纹切片。要让肉炒得嫩，第一种也是最常用的做法是上浆。上浆就是在肉片...
里脊的做法大全，里脊怎么做好吃
您好哦里脊是指牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。里脊可做浙江菜、川菜、清真菜、鲁菜。猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉；大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉；小里脊是脊椎骨内侧的一条肌肉，比较少，很嫩。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一，肉质较嫩，易消化。猪里脊又分外脊和...
- 最近发表
- 热门阅读
-
2 浏览素食
2 浏览重庆小吃
1 浏览天津小吃
-
1 浏览凉菜
-
1 浏览陕西小吃