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炖菜大全家常菜窍门
国庆假期马上就要结束，我们东北的天气也越来越冷，现在正处于深秋时节，早晚最低气温才只有两三度，感觉离冬天不远了。每年的十月下旬大家开始储存秋菜，即使生活在城市里也是如此，像大白菜、萝卜、土豆这些容易保存的食材都会大批量的购买。其中数大白菜最畅销，有的甚至会几百斤的往家买，因为要用它来腌制酸菜，等冬天...
煮小米粥时，怎样做米粥又香又浓稠？
小米粥做法不是每个人都了解的。有的人由于不会煮，煮出来的粥都是汤，或者干脆变成小米饭，有的甚至会煮糊。会煮的呢，就会煮出粘稠恰当好处的金灿灿的小米粥来。所以今天小编给大家出一个小米粥做法全集，供大家参考。 由于在淘宝上，不少买家朋友不懂怎么煮小米粥，小就把自己的煮粥心得告诉大家，同时也把在网上找的其...
你的家乡有什么特别火爆的小吃？怎么样？
大武汉的热干面欢迎你，有时间的话可以去一下户部巷，绝对会让你流年忘返！ 说说看你们的家乡都有哪些小吃特产？ 我家乡的小吃特产还是挺多的，其中在我们当地比较普遍比较有名气的是油茶，月亮粑粑，米豆腐，灯掌粑粑，血肠。 1、油茶在我们当地家家户户都会做，市场上和早餐店都有售卖。油茶可以当做早餐，也可以待...
秋季养生有哪些小常识？怎么应对秋燥？
到了秋天，天气会由夏天的闷热潮湿逐渐变为凉爽，天气高，大气清澈。阳气渐渐滴入地下，地面开始变凉，树叶变黄，大地处于收藏状态。相对体阳是逐渐进入体内的，所以养生要顺应秋季天气，重点保持人体的收敛功能。那么，如何在秋天养生，应对秋天的干燥呢？ 1.健康温暖的饮食养肝 因为秋天很干燥，所以饮食的基本原则应...
荞麦红枣汤怎么烹饪？
制作过程 ①荞麦洗净泡发；桂圆肉、红枣均洗净。②砂锅中加水，烧开，下入荞麦、红枣，先用武火煮开，再转文火煲40分钟。③起锅前，调入白糖，搅拌均勻即可食用。功能效用 本品具有补气健脾、养血补心、开胃消食等功效。...
您是哪方人？您家乡都有什么美食？
我是温州人，温州三面环山一面临海，走出温州的美食又比较常见的有温州糯米饭和温州炒粉干。 比较知名的有温州敲鱼和温州鸭舌头。 论地方小吃，我是温州海边人，外出这么多年，常见的棕子都是采用檽米做的，老家的棕子是杂交米做，也就是白米粽，粽叶的清香，裹上肉汁和酱香，不像檽米粽容易腻，满口香味。 还有那炎亭的...
你们家乡都有哪些特殊小吃？
我们的家乡四川特殊美小吃太多，麻辣的，香脆的，五香的，甜味的，美味小食就介绍一下，五香卤排骨， 红烧排骨 ， 糖油果子 ，老隍城传统锅魁 ，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁， 韩包子， 川北凉粉 ，三合泥， 石磨豆花 ，龙抄手 ，担担面，钟水饺 ，成都还有很多其他美食，但这十几种比较...
你是哪里人？家乡最特色的小吃有哪些？
我是北京人，提起北京小吃有很多，艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、豆面糕、蜜麻花、开口笑等等，但最让我难忘怀的是豆汁。 豆汁是北京独具特色的传统小吃，豆汁历史悠久，据说早在辽宋时期就己在北京地区盛行，而豆汁成为宫廷饮料是在乾隆年间。 豆汁是以绿豆为原料，是用制造绿豆淀粉或粉丝的下脚料，做成的北京的风味小吃。首...
龙虾怎么烧最好吃啊
红烧··· 喜欢吃辣的可以试试 龙虾洗干净，干锅，热油，放入花椒蒜姜洋葱炒香，再放入龙虾，肉桂叶，茴香，料酒，酱油，盐，也可以放些啤酒，水没过龙虾，之后大火煮，最后放入葱段就可以出锅了···...
你家乡美食有哪些，制作流程、历史故事、技巧是什么？
我的家乡甘肃兰州，又称金城，兰州最具代表的美食就是牛肉面，牛肉面赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。注意是叫牛肉面而非兰州拉面，出兰州之外所称的兰州拉面基本都是山寨版。 《舌尖上的中国》之所以一夜爆红，成为一种万众瞩目的文化现象，最根本的原因...
介绍你最喜欢的风味小吃 600字。求精品
俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那但是是数不胜数，但是说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。 生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。 熟后的炸蚝表面...
介绍家乡美食――蒸面作文
八月十五中秋节，各家都会蒸花糕，花糕又叫“红枣山”，一层面、一层枣，再加上盘云、盘龙等吉祥花纹，间或点缀连理、元宝、下山虎、瓜果之类饰物。枣山有的是三层，有的是五层，有的最上面还要盘一只玉兔或者嫦娥什么的，等月圆之时，供在院子当中，表达人们期盼丰衣足食的美好愿望。在我家，每年八月十五的时候，奶奶也会...
你能说出你家乡的美食小吃吗？至少一个喔？
万里长江第一城——四川.宜宾美食小吃数不胜数。 双河豆花：四川宜宾双河特产小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。是宜宾地方特产小吃，它闻名遐迩。堪称一绝。（最朴素的美食?）筠连水粉：筠连水粉是宜宾筠连县一种色、香、味俱全的传统名小吃。。有炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等等吃法。（我...
最适合龙虾的烹调方法有哪些？
花式小龙虾做法 配料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油300克、鸡精, 蘑菇精各半汤匙 ·操作: 1.大火加热油至5成热,倒入花椒并用锅铲轻轻搅动,火力调至中火,半分钟后加入姜丝和...
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