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腊肉茄盒的做法大全家常(土豆茄子腊肉)
土豆茄子腊肉一、咸茄子原料鲜茄子20千克,食盐5千克。制作过程将鲜茄子去掉柄 蒂,用水洗净后入缸,放一层茄子撒一层盐,然后注入18波美度盐水,与茄子齐平,上压石块,放在阴凉通风的地方。每天翻缸1次,扬汤散热,促使盐粒溶化。1周后改为每隔1天倒缸1次。3周后即为成品。二、 芥末茄子原料茄子4千克、芥末...
苦菊韭菜鸡蛋的做法大全家常做法大全(苦菊炒鸡蛋的做法大全)
苦菊炒鸡蛋的做法大全苦菊的吃法有:凉拌苦菊、苦菊沙拉、火锅鸡、鸡汤上苦菊、大拌菜、什锦凉拌菜。【什锦凉拌菜做法】材料:主料:紫甘蓝2片,苦菊1棵,鸡蛋1个,甜橙1个,魔芋丝1盒,青虾5只辅料:小番茄5个,鲜豌豆60克,苹果醋2大勺,蜂蜜2大勺,橄榄油1小勺,芝士粉适量,黑胡椒碎少许。步骤:1、紫甘蓝...
苦瓜鸡蛋炒青椒的做法大全家常(尖椒苦瓜炒鸡蛋的做法)
尖椒苦瓜炒鸡蛋的做法食材用料苦瓜1根,鸡蛋3个,葱少许,姜3片,花生油30毫升,食盐3克,蒜少许步骤/方法1.苦瓜洗净,对半切开,去瓤,切薄片2.过热水焯30秒钟立刻捞出浸凉水,控干备用3.鸡蛋打散,备用4.锅里热油,加葱姜爆香,倒入苦瓜翻炒几下5.立刻倒入蛋液,大火翻炒一小会,看蛋液基本凝固,加上...
苦瓜鸭汤做法大全家常做法(苦瓜鸭汤做法大全家常做法图片)
苦瓜鸭汤做法大全家常做法图片制作主料:老鸭子1只、苦瓜2根、白豆100g制作调料:生姜1块、大葱1根、盐1勺、鸡精1勺、料酒1大勺、白酒1勺做法步骤:【步骤一】:把鸭子表皮用火烧一下,用以去除腥味和残留鸭毛,然后剁成小块。【步骤二】:白豆洗净、生姜切成片、大葱切成段、香葱切成末、苦瓜去籽清洗干净,改...
金针菇的家常菜(金针菇菜品)
金针菇菜品吃金针菇的注意事项,大家可得注意了。金针菇还有个华丽丽的英文名--see you tomorrow,还是有点重口味的,据说金针菇吃进去之后,排便的时候还是会以“原样”从身体里出来。(今天吃进去,明天还可以见到,即see you tomorrow)。据说,还有一个更辣眼睛的段子。有人曾骄傲的...
可乐排骨虾的做法大全家常做法视频(可乐虾仁的家常做法)
可乐虾仁的家常做法做软炸虾仁时没有料酒可以用白酒或啤酒代替啤酒,可乐,雪碧。软炸虾仁:因为软炸虾仁是一道汉族名菜,属于鲁菜。起源于济南,外表脆软、淡金黄色、虾仁鲜嫩,而且外酥里嫩极为的美味。这样称得上是色香味俱全。具有抗衰老,才软化美容护肤的功效。可乐可以做虾吗都很好吃 看个人的口味 可乐大虾偏甜口...
酱粉丝菠菜的做法大全家常做法(菠菜粉丝凉拌菠菜粉丝的做法)
菠菜粉丝凉拌菠菜粉丝的做法通常凉拌菠菜粉丝隔夜之后原则上是不能吃的。因为如果放置的时间过长,容易造成细菌滋生,这时候再继续食用容易引起胃肠道不适,出现腹痛、腹泻的症状。另外,放置的时间过长还会伴有营养物质的流失,无法达到促进健康的效果。因此,菠菜最好是新鲜时食用,不要放到隔夜时再吃。粉丝凉拌菠菜的做...
家常炸蘑菇的简单做法(炸蘑菇的最简单做法)
炸蘑菇的最简单做法用料:蘑菇 100克,面粉 100克,鸡蛋 1个,盐 一小撮,油 适量,孜然粉 一小勺,辣椒粉 一小勺,椒盐 适量。熟白芝麻 适量,做法步骤步骤 1蘑菇洗净,挤干水分,晾干。可以用厨房纸吸一下水,防止下锅时炸油。步骤 2面粉100g,加一个鸡蛋,加适量盐,加水搅成糊糊。步骤 3水一...
员工餐厅菜谱,五六百人吃饭,成本要低一点,谢谢!
对于员工餐的菜谱基本分荤菜类、素菜类和汤类三类: 一,荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 ...
谁会做铁板豆腐可以教我吗 铁板豆腐培训 铁板豆腐学习 铁板豆腐配?
谁会做铁板豆腐可以教我吗 铁板豆腐培训 铁板豆腐学习 铁板豆腐配? “铁板豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料,加上特殊配制的香料,用铁板烤出,具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐.“铁板香豆腐”营养丰富,多吃对身体有益。豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植...
家常烧鲅鱼会饼子(鲅鱼炖饼子)
鲅鱼炖饼子原料:鲅鱼、面粉、猪排酱汁、鸡蛋、香葱、食用油。做法步骤:第1步、主料:鲅鱼馅料1盒500克配料:鸡蛋2枚、面粉适量、香葱调料:大多福猪排酱汁、食用油第2步、把鲅鱼馅料自然解冻后倒入一容器中,将香葱末也置入容器中;第3步、再将适量的面粉或淀粉鸡蛋置入容器中;第4步、加入少量的食用油,充分搅...
家常面包比例烤箱简单做法(家常面包比例烤箱简单做法大全)
家常面包比例烤箱简单做法大全1、食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、香葱50克、黄油50克、鸡蛋一个、盐适量。2、面粉里加适量盐,一小勺白糖搅拌均匀。3、温水里加入酵母溶解成酵母水备用。4、面粉里加酵母水之后揉成光滑面团,一定要多揉,使劲揉,这样才能出筋,揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去,...
求机关单位食堂一周菜谱。
一、求机关单位食堂一周菜谱。 星期一 早餐2元:八宝粥、油条、菜肉包子; 中餐8元:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜; 晚餐8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。 星期二 早餐2元:扬州炒饭、榨菜肉丝汤; 中餐8元:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉...
菊花能够养肝明目 两款食谱适合你
一、菊花能够养肝明目 两款食谱适合你 菊花大家都不是很陌生的吧,它是一种可以养肝明目的植物,它的花朵是可以泡茶的,很多人特别是一些经常用脑或者是用眼人群,菊花茶就是不错的养肝明目的好选择呢,到了秋季,菊花还可以做食谱,来看看吧。 菊花枸杞粥 材料:鲜枸杞子100克(干品20克),菊花10克,...
家常鸡冻做法大全家常做法视频(鸡肉冻的做法视频教程)
鸡肉冻的做法视频教程做鸡肉冻,牢记“3调料2技巧”,容易成型,嫩滑Q弹,鲜美不腥气【鸡冻的做法】第一步、准备一只小公鸡,剁成鸡块后放入清水中,加入一勺食盐,浸泡1个小时。技巧1:鸡肉不能直接煮,或是先焯水,应该放在淡盐水中浸泡一段时间,泡出肉里的血水,能大大减小腥味。第二步、准备一个猪蹄,如果只用鸡...