第5292页-家乡菜

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广东有粤菜、潮州菜等，广西有什么名菜呢？

2022-04-01 16:10:10东北菜1

广东有粤菜、潮州菜等，广西有什么名菜呢？

广西名菜有很多，我就随便说说吧！ 1、梧州纸包鸡，作为宫廷贡品和日常主菜的历史至少已有2200年，中国当代著名国学家、文化学者肖健为纸包鸡作文化定位，权威认定纸包鸡是广式卤味的代表作，堪称传统节庆的第一道菜！名扬海内外，社会上流传着“食在岭南，不能不尝纸包鸡”的说法。 2、荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北...

广州美食有哪些美食？

2022-04-01 15:53:41清真菜1

饮茶粤海未能忘。广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面，其他地方的问候语大多是吃了吗广州早茶则往往是饮咗茶未啊?(喝茶了吗?)。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼，不仅饮茶，还要吃点心，一盅两件，优哉游哉;不仅饮早茶，还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮，还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。由此可见，...

南充最出名的小吃是哪些？

2022-04-01 15:41:27天津小吃1

1.张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。 2.川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味...

广东人最会吃的菜是什么？

2022-04-01 15:40:32清真菜1

作为一个地道的广东人，这个问题就是为我准备的。煲汤很多外地的朋友最有印象的应该是广东人都喜欢煲汤，吃的也比较清淡，汤在粤菜中也较为普遍，汤汁鲜美，力求清中鲜，谈中美。 2.烤乳猪烤乳猪是广东菜比较有名的特色菜，西周的时候这菜被列为八珍之一，可见其美味可口，在满汉全席中也是主打的菜之一。 3.脆...

广东特式菜是什么？

2022-04-01 15:36:36川菜1

我是九零年到的广州，最先在燕岭一家饭店学徒，第一次接触粤菜，以前在老家学的是鄂菜及川菜。刚接触广东菜时一切都感觉挺新鲜也挺好奇，广东人不吃辣，做菜都很清淡，蒸菜做的很好，之前在老家蒸鱼蒸好后要勾芡，广东人蒸鱼不勾芡，蒸好后淋上酱油（那时不知是蒸鱼豉油）鱼身上撒上姜葱丝再冲热油，那个香啊，鱼肉又滑嫩，...

厨具品牌哪个比较好？

2022-04-01 15:35:34烹饪技巧1

1、西门子西门子在德国本土一直稳居家电品牌首位，同时也是欧洲第二、世界第三大家电生产商。自成立以来，在短短的10余年时间里，西门子家电市场占有率一直飞速增长。在中国，它俨然已成为外资第一品牌，其高端品质、时尚设计深获中国消费者的青睐。目前在中国市场推出的产品有冰箱、洗衣机、干衣机、洗衣干衣...

厨具品牌排行榜前十名中，哪个牌子值得选啊？有人知道吗？

2022-04-01 15:23:48烹饪技巧1

厨具品牌排行榜前十名中，哪个牌子值得选啊？有人知道吗？

最近家里准备翻新厨房，所以我也参考了厨具品牌排行榜前十名。选来选去，我发现美的的口碑和评价都是遥遥领先的，正好家里的空调和洗衣机买的也是美的，用了好几年也没出过问题，所以对这个牌子的好感度很高，就去了解了一下。我发现他家即将上市一款凹面混动双灶电磁灶，不同于以前用的电磁炉，一机搭配一平一凹两个灶，采...

整体厨具有什么品牌？

2022-04-01 15:13:08厨房百科1

西门子西门子这个品牌相信很多人都知道，西门子作为世界上最大的机电类公司之一，现在公司旗下的产品有很多。西门子的品牌历史超过一个世纪，西门子还拥有全球独一无二的自动化技术，确保每一个产品的品牌。德意德意最初是一个小商店，经过二十年的发展，现在已经是一个厨卫电器全系列的知名品牌，荣获了中国驰名...

你吃过广东哪些看起来稀奇古怪但味道不错的菜？

2022-04-01 15:10:41清真菜1

你吃过广东哪些看起来稀奇古怪但味道不错的菜？

前方高能，请密集恐惧症者慎点。 1.禾虫煎蛋，小时候我外婆经常做给我吃的，现在越来越少禾虫了，怀念儿时的味道。禾虫生长在水田里，具有补脾胃，益气血，利水消肿的功效。 2.水蛇粥。水蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。 3.这个对外地人来说是名字很吓人啊，煲仔饭。...

在广东，有种特色地方菜叫"三吱儿",您知道这是一道什么菜吗？

2022-04-01 15:07:24湖北菜2

这是一道广东特色菜，谣传属粤系菜，实属福建闽北名菜。主菜为新出生的小老鼠，食客用烧红的铁头筷子活老鼠，它会“吱儿”叫一声，这是第一声，再来将它蘸调料时，又会“吱儿”叫一声，这是第二声，当食客把小老鼠放在嘴里时，它会最后发出“吱儿”一声。三吱儿由此得名，已成为中国十大禁菜之一，大家一起抵制！分享到身边...

你最喜欢吃广东什么菜？

2022-04-01 14:53:31东北菜1

最地道的广东菜讲究原汁原味。我喜欢吃很多广东菜。广东的海鲜，如果是新鲜生猛的，任何一样鱼虾蟹螺沙虫等等之类，用清蒸、白灼、盐水煲的做法，做得火候刚刚好，我都很喜欢，因为这种海鲜很鲜嫩甜口，回味无穷。除此之外，我对广东的很多地方最地道的牛杂档的牛杂最喜欢，尤其是讲究现劏、保证新鲜的牛杂，觉得最好味。...

广东什么菜最出名？

2022-04-01 14:33:52清真菜1

广东最有名的菜应该是盐焗鸡。其中，“焗”字是广东方言粤语里的一个表述，意思是指一个封闭的空间里有高温加热的状态。 1972年，尼克松访华是一件轰动整个世界的大事。其中，在招待尼克松的国宴上，上的一道主菜就是盐焗鸡。在国宴上，我国有八大菜系系列数不清的各种名菜可供选择，其中，粤菜作为远离北京的南方的一...

去广东旅游有什么好吃的、好玩的、好看的？

2022-04-01 14:06:00东北菜1

去广东旅游有什么好吃的、好玩的、好看的？

广东省简称“粤”，位于我国大陆南岭以南，南海之滨。下辖21个地级市。主要被分为珠三角、粤东、粤西和粤北四个区域。是中国经济最发达的省份之一。说到好吃好玩好看，真可以说是数不胜数。 1、特色美食粤菜广府菜粤菜作为中国传统八大菜系之一，主要说指的就是广府菜，广府菜具有清、鲜、爽、嫩、滑等特点，用料...

南充市有什么好吃的特产？

2022-04-01 14:01:45香港小吃1

1、张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。 2、仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭...

饮食如何减肥

2022-04-01 13:45:28饮食小常识1

楼主您好;减肥，就是要健康科学的完成减肥塑形的过程。其实健康减肥很简单，不是迷信各种减肥产品很器械，而是要靠改变自身的身体状态，来帮助我们减肥。首先要搭配合理的营养膳食，其次是坚持运动，最后就是要对自己有信心和耐心。营养的膳食就是千万不能靠节食来减肥，试问，节食能坚持多久呢，不仅不会减掉脂肪，而且会...

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