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韭菜有几种做法
韭 菜炒河虾做法步骤：准备小河虾一斤左右，用清水多淘洗几遍，洗净里面的杂质和泥沙，放入盆中。再倒入清水，加入一勺食盐，放在一边浸泡五分钟，这一步是为了使河虾吐净肚里的杂质。然后捞出放入另一个盆中，再放入漏勺中控干水分备用。准备九菜一把，洗净后切成两厘米长的段，放入盆中。准备小葱段几根，切成葱花放入盆...
做什么菜放花椒比较好吃？
我是二姐，我来回答下做什么菜放花椒好吃。 二姐认为放肉菜和麻辣味道的美食的时候需要放花椒平时我们做菜的时候，就会发现调味料是不可缺少的，尤其是花椒，而且二姐觉得放花椒的食材还真不少的。而且加了花椒之后食材的味道和效果都大不一样，并且很多的美食会因为特色和口味的原因需要在里面加点花椒，花椒不仅能提高香...
小孩子如何健康的吃火锅？
作为一个两岁大宝宝的粑粑，我会给小西瓜做的火锅首先会考虑到的还是如何吸引他的注意力让他能有吃的意愿。因为众所周知，现在很多小孩子都不怎么愿意吃正餐，总是喜欢吃些甜的东西，但是吃多了甜食肯定是不健康的。所以我会从下面几点来下手。 从造型方面来，我们尽量把食材弄成小朋友喜欢的样子，比如卡通造型。这一点就...
30块钱一家三口一顿饭能买什么菜？
我家里一般每天买菜的事，都由我来做。说起来还真的一天用不上30块钱，而且感觉吃的还不错。 30块钱一家三口一顿饭能买什么菜我基本上每天都去早夜市买菜，一般一家三口大部分时间买菜钱，是用不上30块钱的!尤其是现在秋菜大量上市的季节，基本一些常见菜的价格还是比较便宜的。 我家里一周餐桌上的常见菜: 豆腐...
食疗养生食谱有哪些
春节过了，这两天大多数上班族都开始陆续回到工作状态，假期吃得多半油腻，这些天最需要的自然是一些清肠的食物。市场上蔬菜价格还高，不如吃点早已经储备好的干货。据专家介绍，口感有所相似的黑木耳和海带，都具有清肠的功效，一般人家中在过年前早已经买好 了木耳，而凉拌海带的小菜也是佐食必备。海带所含植物胶质可吸...
人应该坚持怎样的作息规律与饮食习惯更好呢？
一个人的作息时间和饮食规律有多重要？重要到，这些几乎可以改变一个人的体质，健康还是亚健康，甚至是易瘦还是易胖。 首先我们说说作息：作息时间的重要性，Burning相信不需要我多说，充足的睡眠对于肌肉的生长是不可或缺的，生物钟的稳定也是人体各项激素相互之间平稳作用的基石，早睡早起身体好这句话，也已经被...
茄子是致癌食物吗？
茄子是致癌食物吗 新鲜的茄子正常烹调方式茄子不是致癌食物，而且茄子含有龙葵碱，具有抑制消化系统肿瘤增殖的作用。对消化系统癌症具有一定的防治作用。 中医认为茄子具有清热、活血、消肿的功效。主要用于治疗肠风下血、跌打损伤、热毒疮痈、乳痈、皮肤溃疡等。 现代研究表明，茄子含有水苏碱、茄碱、飞燕草苷、...
吃茄子时需要注意什么？
吃茄子?一定要放大蒜！！！ 听老辈人讲，茄子?原产国外，是外国鬼子想害咱们中国人才把茄子引进中国的，哪知道咱们中国地大物博，博采众长，不知从何时，我们有了大蒜，大蒜能解毒，将大蒜和茄子一起烹饪，既吸收了茄子?和大蒜的营养，又消解了茄子的毒性。茄子成为中国人餐桌上的一道美食！ 外国鬼子哪里明白，中国人...
如何保健养生？
养生是保养生命之意，是一门高深的学问。 春生夏长，秋收冬藏。出自《史记·太史公自序》:“夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。弗顺则无以为天下纲纪。”释义:春天萌生，夏天滋长。秋天收获，冬天储藏。 从养生角度看，春季养阳，秋冬养阴。 春天，风和日暖，万物萌生。花海灿烂，莺啼燕舞，放眼环望，收尽春光。...
做菜技巧有哪些？
1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水...
做什么菜适合放辣酱？
我是二姐，我来回答下做什么菜适合放辣酱。 二姐对于放辣酱做菜的看法二姐平时家中也常备着辣酱，而且二姐觉得在炒菜中放辣酱也是一道必须的调味品。有时候我们吃着这道美味，感觉不放点辣酱总觉得缺少了点什么，就是感觉吃着不会那么过瘾，放点辣酱的话这道菜也就好吃了。所以我们感觉这道菜本来就应该放辣酱，这样才能给...
养生食谱有那些
思想宜清静夏季人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气和，切忌火暴脾气，遇事一蹦三跳，因燥生热，要防止心火内生，心静自然凉。 饮食宜清淡夏季的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满...
家里南瓜太多了，怎么快速吃完，怎么做好吃？
我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第361个原创回答。 “家里南瓜太多了，怎么快速吃完，怎么做好吃?”很高兴和友一起探讨这个问题。 说到南瓜，也是我家最爱吃的粗粮之一，作为我家“行政主厨”——我妈来说，也会将南瓜变换出不同吃法，当然我会拿出吃货的精神，研究了几款南瓜...
茄子怎样吃更健康？
很高兴回答这个问题：茄子的营养价值极高，经常吃茄子还可以抗衰老，大多数人做茄子都会过油，因为这样做出来的茄子口感好而不至于水塌塌的，但是不掌握一定的窍门做出来又会太油腻，因为茄子的果肉是海绵体结构，果肉气泡多水分少，水分蒸发后会形成孔洞，那么油和调料很容易就会被吸进去，越是老茄子，这种程度越大。...
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