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尖椒炒牛杂的家常做法视频(爆炒牛杂的做法视频窍门)
爆炒牛杂的做法视频窍门主料:石螺或田螺(500g)、牛杂(250g) 辅料:大豆芽、柳州酸笋丝、酸芋苗、酸子姜、泡椒蓉、葱段、姜片、干椒、蒜子、陈皮、沙姜、八角各适量。 调料:盐、白砂糖、米醋、蚝油、鸡粉、麻油、胡椒粉、二汤各适量。 料头:姜蓉、蒜蓉。制作方法: 1、将柳州笋丝焙干,...
家常油炸春卷的做法(家常油炸春卷的做法窍门)
家常油炸春卷的做法窍门所需食材:普通面粉400克、盐、室温水376克、肉、葱姜水、盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清、荠菜、食用油。制作步骤:第一步:大碗里准备400克普通面粉,再加入3克盐增加面粉的筋性;接着把376克清水分次加进来充分搅匀,搅成无疙瘩的面糊。搅拌的过程比较吃力,可以静置5分钟之后再来搅...
尖椒炒牛杂的家常做法大全(辣炒牛杂的做法大全窍门)
辣炒牛杂的做法大全窍门牛杂洗净冷水下锅焯水捞出沥干水分,锅内放油烧热下生姜片花椒八角桂皮,香叶豆瓣酱炒香加白糖一小块火锅底料炒香,倒入牛杂继续炒香,加大蒜,苦笋,煮过的黄豆芽垫底,牛杂熟后倒入,放上香菜,美食既成。炒麻辣牛杂的做法材料牛后腿肉700克、黄酒25克,大葱白15克、酱油50克、芝麻仁5克...
家常鱼香肉丝的做法简单做法大全(家常鱼香肉丝的做法简单做法大全视频)
家常鱼香肉丝的做法简单做法大全视频一日三餐,健康简单!谢谢关注“一人三食”,每天与您分享上班族的健康美食!俗话说得好,早餐要吃的好,中餐要吃的饱,晚餐要吃的少。晚餐对上班族的人们来说,是非常重要的:第一:晚餐不宜吃得过饱,适合清淡,选择脂肪少、易消化的食物;第二:晚餐如果营养太过,脂肪就会在体内堆积...
家常孜然面筋(家常孜然面筋图片)
家常孜然面筋图片1.将面筋虾仁放入沸水锅中氽一下,捞出沥干水分。冬笋切片,放入沸水锅中永熟,捞出切小指头大的块。芥菜茎放碱水中浸软,番茄洗净,均切与冬笋同样大的块。香菇切片。2.炒锅置旺火,下入花生油,烧至八成热,将面筋虾仁下锅,炸至呈金黄色时滗去油。炒锅回旺火,放入冬笋块、番茄块和香菇片稍炒,加入...
家常野生水鱼的做法(水鱼做法家常做法大全)
水鱼做法家常做法大全鳖和甲鱼是同一物种。做法如下:用料甲鱼 1只,500g,料酒 3勺,姜 6-7片,香葱 4-5根,盐 1小勺,白糖 半小勺,胡椒粉 1小勺做法步骤步骤 1买的处理好、切好块的甲鱼 (如果菜场买,还需要自己烫一下甲鱼,撕掉表面一层膜。一般超市买都会帮忙处理掉那层膜的)步骤 2生姜切...
家常小妙的做法(妙妙的做法)
妙妙的做法刀削而对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵...
家常燕窝图片大全集(家常燕窝的做法图片)
家常燕窝的做法图片食材用料冬瓜?少许银耳?一朵糯米和大米?1:1的比例椰汁?适量冰糖?少许土豆淀粉?少许素燕窝的做法1.银耳泡发2.洗净摘成小块3.糯米和大米1:1的比例放水熬成米汤,过滤掉米渣4.放入银耳、冰糖熬20分钟左右,直至银耳变软糯5.再加上椰汁煮开6.冬瓜去皮去瓤切成细丝,放入碗中倒玉米...
家常莴笋炒法视频(炒莴笋下厨房)
炒莴笋下厨房一、原料主料 莴笋400克辅料 色拉油20克 ,酱油10克 ,葱5克 ,花椒3克 ,食盐1克, 味精1克二、炒莴笋的做法步骤步骤1莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出步骤2葱切成末步...
家常鸡腿菇菜谱大全(鸡腿菇吃法和做法大全集)
鸡腿菇吃法和做法大全集食材清单鸡腿菇 2根 、 香葱 一把根 、 白糖 适量 、 生抽 适量 、 水 一点点。烹饪步骤步骤1挑两个新鲜鸡腿菇。步骤2洗干净切成滚刀块。步骤3用开水泡一下,这个很关键,泡过水的鸡腿菇能去掉不少的泥腥味。步骤4热锅冷油下白糖小火熬。步骤5熬糖色,变成这个颜色就对了。步骤6...
家常牛肉肉饼的做法(牛肉肉饼的做法大全家常窍门)
牛肉肉饼的做法大全家常窍门步骤 1space牛肉剁成肉馅,葱、姜剁碎。步骤 2space肉馅放五香粉、蚝油、酱油、盐、香油、食用油搅匀。步骤 3space面粉用温水和成面团,醒十分钟。步骤 4space把面团擀成面片。步骤 5space面片上刷一层油。步骤 6space从一端卷起,卷成一条。步骤 7...
家常青菜炒年糕窍门(家常青菜炒年糕窍门视频)
家常青菜炒年糕窍门视频年糕是很百搭的食物,很多东西食物都可以和年糕一起炒。素材类:青菜,白菜,咸菜,包心菜,油麦菜,小青菜,芹菜,鸡毛菜,生菜,茄子,南瓜,豆角,西红柿,土豆,大葱,豆芽,辣椒,等等。荤菜类:梭子蟹,大闸蟹,青蟹,对虾,虾姑,花蛤,文蛤,大排,小排,五花肉,香肠,腊肠,蛏子等等。家常...
家常荤菜炖菜(家常菜,荤菜)
家常菜,荤菜1.番茄炒蛋原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会...
家常馄饨馅包法(馄饨馅做法家常包法图片)
馄饨馅做法家常包法图片肉末 800克 ,鸡蛋 1个 ,盐 4-6克 ,生抽 两勺 ,耗油 一勺 ,葱 一小把 ,猪油 一勺食用油 一勺 ,葱姜水 150-200ml ,馄饨皮 2斤 ,花椒 五六粒1.小葱 ➕姜片➕花椒用温热水浸泡 15分钟 (葱姜水 使用是把葱 姜 花椒捞出 只要这个水...
家常红枣糕简单做法大全(家常红枣糕简单做法大全视频)
家常红枣糕简单做法大全视频主料:大红枣40克,糯米粉250克,牛奶250克辅料:黑芝麻适量,糖适量步骤1:首先把红枣肉切下来切碎,红枣的用量可多可少,我推荐多放一点,因为甜香的,真好吃哦步骤2:我用了一个果汁杯搅打的,把牛奶和红枣肉一起放进果汁杯,启动机器,搅打成细腻的糊状步骤3:打好的红枣牛奶糊倒...