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茼蒿的营养价值高,吃的时候要注意什么?哪几类人不能吃呢?

2022-02-14 10:24:25健康饮食1
茼蒿的营养价值高,吃的时候要注意什么?哪几类人不能吃呢?
茼蒿是一种比较特殊的菜,之所以说它特殊,因为它和芫荽一样都有着特殊的气味,喜欢它的人爱吃它,不喜欢它的人避之不及。不管是虾米茼蒿,还是下火锅,茼蒿的风味都是一种特殊的香和鲜。 茼蒿的营养价值高,里面含有丰富的维生素C和叶酸,所以对于孕期女性,来点茼蒿不仅可以补充维生素,还能补充叶酸。茼蒿里面的维生素...

农村办席,有哪些简单的菜单?

2022-02-14 09:44:50家乡菜谱1
农村办席,有哪些简单的菜单?
跟你们讲讲在我们老家办席的话,满桌都是家里的土货。我们那里叫法是叫吃九大碗,办席都会提前把家里喂的猪鸡鸭杀好,等到办席那天用,一般开始是上凉菜,凉菜有荤菜和素菜。然后就是炒菜,最后就是所谓的九大碗,是用蒸笼蒸出来的菜,里面蒸的有酥肉、鸡肉、鸭肉、甲沙肉、烧白、还有坨坨肉等等。味道简直不罢了,因为都是...

你们家乡农村婚宴必上哪几道菜?

2022-02-14 09:41:33素食1
你们家乡农村婚宴必上哪几道菜?
我的家乡在河南中部农村。 我们农村婚宴,基本上还保留着一定的传统特色。 提前数日把同村或邻村会做菜的大厨按排好,提前一天把需要的食材全部釆购完毕。 结婚当天的一大早,就能看到大厨们忙碌的身影,左邻右舍的婶婶、嫂嫂,都成了大厨们的好帮手。 上午十点左右,一道道诱人的凉菜,用盘子盛着,整齐摆放在专设的案...

在农村过年请客,餐桌上必备的菜有哪些?

2022-02-14 09:41:16私家菜1
在农村过年请客,餐桌上必备的菜有哪些?
问题:在农村过年请客,餐桌上必备的菜有哪些呢?如今已经快要过年了,又是一年家庭大团圆的日子,多少外出打工的已经回乡,在过年请客的时候最关键的是少不了美食了,除了下饭店,多数人还是喜欢在家里宴请的,以下是城市农源app农户统计每年餐桌上出现最多的美食,这六种美食既有好寓意,又有好面子。 这六种美食既有...

熬夜时应该如何饮食,吃什么比较好?

2022-02-14 09:11:16饮食小常识1
熬夜时应该如何饮食,吃什么比较好?
谢邀!经常熬夜给人带来的危害很多如:视力下降,内分泌紊乱,皮肤粗糙,暗疮,色斑,精神不集中,记忆力减退等。 长期熬夜需饮食来调理,多吃清淡食物,吃含维生素B族的食物如:苹果,梨,香蕉等。多吃动物蛋白和植物蛋白如:蛋类,豆类,动物肝脏,鱼,虾,花生,杏仁等,有助于新陈代谢,保护神经细胞,营养神经,提供...

在农村,最常吃的家常菜有哪些?

2022-02-14 09:09:12海鲜1
在农村,最常吃的家常菜有哪些?
谢谢邀请 《家常菜》是家的味道,是爱的味道,也是父母对孩子倾其所有满满爱的味道。 记得当时第一次吃红烧肉是酒席上吃的,小时候我爸爸带我去做客,有做了红烧肉,当时看着有点肥我不太愿意吃,爸爸就说这个肉很好吃,不油腻的,我就半信半疑的吃了一块,第一口感觉真的太好吃了,居然真的一点都不油腻,后来就特别喜欢...

鱼有几种烹饪方法大体介绍一下

2022-02-14 09:07:25烹饪技巧1
鱼有几种烹饪方法大体介绍一下
一鱼八吃   原料:人工养殖鲶鱼1条(2500g),黄瓜100g,红甜椒50g,四季豆100g,凤梨半个,黑、白芝麻各30g,粟米粒200g,番茄300g,剁椒300g,青花椒25g,朝天椒50g,野山椒30g,蒜仔50g,番茄酱50g,枸杞子10g,青豆25g,料酒、胡椒粉、精盐、白糖、味精、鸡...

鱼的各种烹饪方法分别是???要详细一点的

2022-02-14 09:07:07厨房百科1
鱼的各种烹饪方法分别是???要详细一点的
红烧鲤鱼    主料鲜鲤鱼1条(约750克)。   配料肥瘦猪肉50克,葱姜蒜片共10克。   调料花生油1000克(约耗60克),酱油30克,料酒20克,味精1克,清汤300克,水淀粉25克,八角2粒,花椒油15克。   烹饪工艺:   1.将鱼去鳞、去鳃,开膛取出五脏。在鱼的两面每隔2...

蒜苔是餐桌上的美食,都有哪几种做法?你最喜欢吃的是哪一种?

2022-02-14 08:27:00晚餐1
蒜苔是餐桌上的美食,都有哪几种做法?你最喜欢吃的是哪一种?
我是趴窗看雨的小龟,我来回答这个问题。 现在是蒜苔收获的季节,市场上碧绿清嫩的新鲜蒜苔,看着就有食欲。蒜苔的营养价值也较高,富含蛋白质,维生素,膳食纤维以及微量元素和矿物质;另外,蒜苔还有着温中下气,补虚活血,以及一定的防癌作用。 蒜苔的吃法很多,最为常见炒菜、腌制、炒面等等吃法,下面我来重点介绍一...

东北菜总共有多少道,你们都吃过么?谁能告诉我一下,我是没吃过“乱炖”,你呢?

2022-02-14 08:23:16甜点1
东北菜总共有多少道,你们都吃过么?谁能告诉我一下,我是没吃过“乱炖”,你呢?
“乱炖”是东北菜比较有代表性的菜品,做法不繁琐很简单,乱炖顾名思义是将很多不同的菜、肉放到一起炖,肉要大块的五花肉,有些朋友看到可能不会去吃,感觉很腻,可吃一块肉那是真的肥而不腻特别的香,菜也充分吸收了肉的油脂,各种菜品的味道融合到一起,真的特别好吃! 下面我分享一下我制作乱炖的方法,希望对大家有所...

春季在饮食应该注意什么?

2022-02-14 08:03:40饮食小常识1
春季在饮食应该注意什么?
春季,气温变化大,所以春季的营养构成应以高热量为主,由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,这时需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。 春天,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子...

农村有什么特色的饭菜?

2022-02-14 07:53:59热菜1
农村有什么特色的饭菜?
农村老家的特色菜肴可多了!非常有特色!什么干炒腊肉、回锅肉、盐菜扣肉、米豆腐、珍珠丸子、酿豆腐、霉豆腐、双豇豆等,看了都让你流口水! 干炒腊肉 将腊肉洗净、氽熟、切片,葱、姜片在油里爆香,加入腊肉片炒几分钟,加入蒜苗段翻炒起锅就成了! 米豆腐 懒得亲自做米豆腐,就去农贸市场买现成的,拿回家切成条装盘...

坐月子哪些食物产妇要忌口,再馋嘴也要管好嘴?不然影响恢复?

2022-02-14 07:34:48健康饮食1
坐月子哪些食物产妇要忌口,再馋嘴也要管好嘴?不然影响恢复?
您好,我是「京妈说」,很高兴回答您的问题。 一般来说,产后妈妈在坐月子的时候,都会忍着不乱吃东西,而且坐月子期间,每天的饮食都是由家里老人或月嫂安排好的饮食,大多也是根据产后妈妈的饮食特点来安排的。 我在坐月子的时候是我妈妈照顾的,她给我吃的月子餐非常简单,基本是按照我们当地坐月子的风俗来安排的,比...

如何通过饮食来养生?

2022-02-14 07:23:21健康饮食1
如何通过饮食来养生?
饮食养生,需要先了解自己是中医讲的那种体质,中医分为9中种体质:气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质、平和质。判定完自己体质后,在饮食上还需要分食物的四气五味,既温热寒凉,酸苦甘辛咸。 比如测试完自己的身体是气虚质,那就主要通过食物来补充,气在中医里是动能,主要给身体的各个...

农村的喜宴都有什么菜?

2022-02-14 07:02:19海鲜1
农村的喜宴都有什么菜?
在农村办喜事会准备那些菜?这个问题比较广义,不能统一而论之,因为每个地方的风俗不同,饮食习惯不同,各个地方人饮食的口味也各不相同,再有就是每个地方有每个地的特色美食,所以说在每个地方的农村里办喜事用到的菜谱都不会相同。 就以我的家乡岑溪来说吧,岑溪市位于广西的东南部,与广东的罗定市相邻。我们这地方人...