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川菜青菜钵钵汤的做法是什么？
青菜钵钵汤各个菜系都有，颜色翠绿，营养丰富，富含维生素C，做法也简单，深得老人小孩子的喜爱，不过要想做的汤味浓厚，可以借鉴我的做法: 1，广东菜心洗净，去掉根部老的部分，切丁备用； 2，准备配料胡萝卜丁，火腿丁，玉米粒，枸杞； 3，起锅放猪油(增香)，放咸蛋黄末炒散化开，烹入料酒，下菜心丁和其他配料...
怎么能饮食减肥呢？
健康的继续是营养，营养的继续是生命。不论男女老幼，皆为生而食；为了延续生命现象，必须摄取有益于身体健康的食物。人身体所需的营养素不下百种，其中一些可自身合成、制造，但无法自行合成、制造必须由外界摄取的约有40余种，经细分之后，可概括为七大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、 水以及 膳...
怎么合理饮食能减肥？
要想合理的减肥，吃饭应该遵循以下八项原则： 1、少吃勤吃：每天吃五顿饭，每次摄入300至350卡路里，间隔时长要相同。这种方法可以帮你控制血液中的含糖量，让你不会太饿而奔向商店或是厨房。 2、吃主餐前喝汤：在吃主餐前喝50毫升的浓汤就足以迅速让你有饱腹感。 3、多食用全麦面包：它的饱腹速度是其它...
粤菜的做法？（家常的）
粤菜的主要特点是在烹调上以炒、烩、煎烤、〔火局〕为主，讲究鲜、嫩、爽、滑；口味上注重生、脆、鲜、淡。 掌握了根本之后，下面介绍几种家常菜 一、香菇菜心 步骤很简单： 1：将水发好的香菇或者新鲜的香菇切成片状。 （干香菇可以在温水中泡半个小时以上就可以发开了。） 2：然后在炒锅内倒水少...
粤菜都有那些呢?怎么做呢?
菠萝古老肉的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 菠萝古老肉的制作材料： 主料：猪肉150克,菠萝50克辅料：全鸡蛋12克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克调料：糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克...
在四川吃火锅时，有哪些必点的素菜和肉菜呢？
关注好奇心食堂，探味不打烊~ 1.豆腐皮 开火锅店的朋友应该都清楚，豆腐皮是最热卖的菜品之一，说其是素菜之王一点都不过分。豆腐皮营养丰富，口感香软，长时间煮既不会老，也不会烂，反而越煮越入味。 不管是四川火锅还是京味铜锅，豆腐皮都是必点的特色菜。没有豆腐皮，这顿火锅就算白吃了。鲜豆腐皮适合一开始就放...
四川旅行必吃的十大特色小吃，是什么呢？
四川有什么特色小吃？大家都知道四川风景优美，妹子也水灵，那么吃的怎么样呢？四川特色小吃有哪些? 1、担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席 成都小吃-担担面点心。 2、龙抄手...
做菜放调料的先后顺序？
每道菜的做法不同，顺序往往也不同。一般都是先放油，然后葱姜蒜炝锅（任选,不同菜的搭配不同：青菜一般就是葱，蒜蓉青菜一般放蒜（最后出锅前再撒蒜，味道更好），鱼和肉类一般放葱姜），接着放酱油，（酸甜口味的放醋），最后放盐，味精关火后放入。 拓展资料 1、白糖 用糖可以给菜品调色、加鲜、强化口感。甜味可以...
粤菜，湘菜，川菜，鲁菜你认为哪个菜比较多人吃，然后哪个菜系最丰盛呢？
水煮肉片、鱼香肉丝、酸菜鱼、剁椒鱼头、清蒸螃蟹……这些菜是你的心头好吗？网易分析了18个菜系的12555份菜谱，得出了一份最受欢迎菜谱名单，看着都忍不住流口水。 川菜水煮肉片、酸菜鱼－麻辣鲜香样样行 在万余份菜谱中，川菜独占鳌头，水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱...
关于煲仔饭的种类
1、马蹄肉饼煲饭、免治牛肉煲饭、豉汁排骨煲饭、梅子排骨煲饭、香菇滑鸡煲饭、洋葱对鸡丁煲饭。2、咸鱼肉饼煲饭、腊肠鸡煲饭、咖喱椰汁煲饭、冬菜猪肝煲饭、香菇腊肉煲饭、港式腊味煲饭。3、虾米萝卜干煲饭、咸鱼田鸡煲饭、香港烧腊大观园、瑶柱排骨煲饭、墨鱼干蚝豉煲饭、金银蒜鲜虾煲饭。4、酱凤爪煲饭、腊味幅鸭煲饭...
早上吃米饭炒菜，中午吃水果晚上继续吃米饭炒菜没事的吧？
我的天哪～ 早晨吃米饭和炒菜？你确定？我认为早晨起床一件事，是一杯温水！然后洗漱，结束后，根据自己的情况和胃口，鸡蛋我认为是最好的?蛋白质有了，再来一杯五谷豆浆，或者牛奶，酸奶，粥，就是喝的懂不！这样吃鸡蛋不被噎着……哈哈，剩下就是主食！喜欢中式的就吃包子，馅饼，有碳水化合物，也有菜！方便快捷有营养...
中国菜谱有几大菜系
”鲁、川、粤、闽、苏(淮扬)、浙、湘、徽”是8大菜系, “鲁、川、粤、淮扬” 是最好的四种 鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了我国的八大菜系。 （1）鲁菜：鲁菜即山东风味菜，由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。济南菜尤重制汤，清汤、奶汤的使用及熬制都...
买回去一星期的菜，是先吃快坏的，还是先吃好的，可以说说自己的看法吗？
♥这是一个智力游戏与处事方法，考验人是否为正常思维。 面对一个星期的菜或者一箱水果时,有人从烂的开始吃,吃了一箱烂的;有人从好的开始吃，吃了半箱好的。不懂得必要放弃的人,内心其实是有一种错误的贪婪的思维方式:我全都要！结果往往很不理想。 我们都有这样吃水果的经历：有时候水果买多了,有时候自己刚买了朋...
粤菜讲究的是什么
不知道你指的讲究是吃法还是做法，下面都给你列举下：做法：粤菜的特点是，注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香；调味遍及酸、甜、苦、辣、咸；此即所谓五滋六味。用餐的讲究用餐的讲究用餐的...
培养青少年良好饮食习惯的知识讲坐
13岁至18岁为少年期或青春期。这个时期体格生长加速，第二性征出现，生殖器官及内脏功能日益发育成熟，大脑功能和心理的发育也进入高峰，是人体生长发育的第二个高峰。由于性意识逐渐增强，对身高和体重非常敏感，影响着他们对事物的选择。女孩一个非常大的变化是月经来临，对食欲、食物摄入都会产生影响。为满足青少年...
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