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醋的做法？
1、梅香巧口醋饮 材料：百家珍梅子醋70cc、柠檬半个、红葡萄5粒、苹果1/4个 作法：先将苹果去皮去核切成瓣，柠檬切成薄片，葡萄去皮去核放进玻璃壶内，加入百家珍梅子醋再加入开水400cc煮开即可。以酒精灯保温。如续杯时，只加稀释好的百家珍梅子醋即可(比例为1:6） 2、香柠苹果醋饮 材料：百家珍苹...
怎么把醋弄得好吃
醋，又称酢、醯、苦酒、米醋，起源于我国。春秋战国时期《周礼》记载“醯入主醯”，“醯”是指醋和其它各种酸味品，由此推算，醋有3000多年历史。中国各地物产气候不同，产生了各具特色的地方食醋，保持至今最著名的江苏镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁麸醋、辽宁喀左陈醋等。《中国医药大典》记载，“醋产浙江杭绍二县...
如何巧妙用醋
醋的妙用 [编辑本段] 软化鱼骨：煮鱼时添加少许醋，能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。 蛋皮剥壳：煮蛋前，先在水中加些醋，煮好后便容易剥壳。 使肉柔软：炒肉或纯肉时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟；从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，约经一小时后烹煮，则肉质柔嫩可口。 淡化酱菜咸味：...
小儿冬季易吃什么食物好
首先，说一说水果类宝宝冬季吃什么好呢?冬季的水果似乎比较单一，尤其是北方，很多水果都不再是应季的了，那么苹果、梨就是冬季宝宝水果的首选，苹果可以防止便秘、还可以止泻，苹果中的维生素C还可以帮助宝宝呵护皮肤，在这个干燥的季节特别的适合，梨有润肺、止咳的功效，刚刚进入冬季，气温变化会导致宝宝感冒、咳嗽，...
宝宝冬天的饮食应该注意什么？
你好，在冬季，尤其是北方天气寒冷，晒太阳机会大为减少，易引起维生素D缺乏，从而影响食物中钙质的吸收，所以要注意饮食，多给宝宝吃一些牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质，含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品，可经常给宝宝食用。...
冬天给孩子准备饮食有什么要注意的？
冬天气温低、较寒冷，因此宝宝的饮食应与其他季节都不同，尤其是要注意宝宝热量的摄取。 ★冬季寒冷，为增强孩子的御寒能力，需要多选用一些高蛋白、高热量的食物，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。 ★冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的...
小孩子冬天饮食注意哪些
选温热性的食物专家表示：冬季，妈妈挑选宝宝的食物，还应以温热性的食品为主。·适于冬季吃的水果：例如，苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等；·适于冬季吃的动物性食品：例如，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、虾等特别推荐：豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐...
美食作文加说明方法
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。 开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、...
宝宝冬季怎么安排日常饮食？
不论是在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化。妈妈在给宝宝一天的饮食中粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组，这五类食品组都必不可少。 冬季蔬菜是个宝 冬季是蔬菜的淡季，品种较为单调，有些宝宝原本就不爱吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品种很少。妈妈可以扩大蔬菜品种，从绿叶菜(如青菜、...
围绕“我的家乡”写一篇600字作文
我爱家乡那一条清澈见底的小溪。苍翠欲滴的柳树装点着家乡迷人的小溪，也融进了我神秘、多彩的童年梦。四季的小溪陪伴着我成长。 春天，细雨如丝，烟雨迷蒙，小溪像一位善良的母亲。半醒半睡的柳树窥视着嫩绿的小脑袋，偎依在温情的母亲溪怀里，纤细的小腰撒娇般地摆动着，慈爱的母亲怎舍得儿女着凉呢，特意为柳树盖上了...
一般醋的做法
一、原料配比 l、高粱100斤，大曲63斤，用水量在蒸前为75公斤，蒸后180公斤，谷糠100公斤，食盐6公斤。 2、甘薯干100公斤，鼓曲50公斤，酵母液40公斤，醋酸液50公斤，用水量为蒸前275公斤、蒸后125公斤，粗谷糠50公斤，细谷糠175公斤，食盐13公斤。 3、湿淀粉渣160公斤，鲜酒...
四川有哪些家常菜怎么做
偶是成都的，巨喜欢我们的川菜，又麻又辣好好吃。今天教大家的这款“孜然排骨”也是我看书介绍的，偶试着做了，哈！还不错，好好吃！ 原料：猪排骨、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、姜米、精盐、味精、白糖、红油、料酒各适量 制作程序： １、先将排骨砍成小块，漂洗干净，码盐、姜米、葱花、料酒腌制２小时。 ２、再...
宝宝冬天吃东西应该注意什么？
注意事项一： 慎用补品 有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒，应当多多进补，其实如果补品食用不当，不仅会使宝宝食欲下降，还可能引发肠胃问题，甚至出现性早熟的现象，因此妈妈们一定要注意慎用补品。 注意事项二： 合理膳食，控制脂肪 很多妈妈认为：冬天气温较低，宝宝们为了抵抗寒冷就要消耗更多的热...
幼儿冬季食品安全知识
1、合理饮食 冬季是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品，含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外，应根据小儿生长发育的需要，及时添加辅食，补充富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜、蛋鱼及肉类，均衡营养，防...
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