第559页-家乡菜

豆腐红烧鱼的家常做法(鱼烧豆腐的家常做法大全)

2023-01-30 08:50:05家乡菜谱1

鱼烧豆腐的家常做法大全虹鳟鱼炖豆腐用料：虹鳟300g，切成2分厚鱼片。配料：豆腐1块切成2分厚薄片，薄火腿片12片，菜心12棵。调味料：上汤80g，盐1茶匙，绍酒2茶匙，干淀粉40g，姜葱汁少许，胡椒粉少许，糖、麻油少许。做法：1、用模具将鱼片及豆腐片刻成心形，用盐、糖、绍酒、胡椒粉、姜葱汁腌制。在...

冻熟虾做法大全家常(冻熟虾的做法窍门)

2023-01-30 08:40:07家乡小吃1

冻熟虾的做法窍门一、可以做茄汁熟冻虾，具体做法和用料：熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。二、茄汁熟冻虾的具体做法： 1、熟冻虾流水冲泡解冻，这个过程很快； 2、番茄屁股十字花划开，开水烫一下剥皮。切成小块块； 3、热锅倒油，烧开后倒入洋葱丁，葱丁，爆香后放入番茄丁爆香； 4、倒入少...

冻海鳗鱼的做法大全家常做法大全(冰冻海鳗鱼怎么做才好吃)

2023-01-30 08:30:07饮食小常识1

冰冻海鳗鱼怎么做才好吃1、鳗鱼洗净切段；2、锅中倒油烧热，姜片爆香盛出，放入鳗鱼段翻炒；3、往锅中倒入米酒、高汤与适量的水，小火焖煮至鱼肉酥烂；4、用细网滤去鳗鱼的刺和肉渣，把枸杞放入汤中，继续煮10分钟左右；5、待汤汁收至3碗左右的时候，加盐调味，再用软化的琼脂调入汤汁中，后盛出冷藏，凝结成冻，切...

冬瓜紫菜瘦肉鸡蛋汤的做法大全家常做法(紫菜冬瓜鸡蛋汤的功效)

2023-01-30 08:30:06家乡小吃1

紫菜冬瓜鸡蛋汤的功效可以。皮蛋要煎下在和鸡蛋一起烧汤会变得蛋和汤都好吃。鸡蛋皮蛋中含有特别丰富的蛋白质、脂肪、叶酸、胆固醇以及矿物质和微量元素，可以起到预防贫血、增强食欲、清热泻火、调节胃酸、润肺降压等作用，两者可以放在一起煮呀，皮蛋主要是碱化之后的鸡蛋，放在一起并不会产生反应，况且煮熟之后，蛋白质...

冬瓜紫菜瘦肉鸡蛋汤的做法大全家常做法大全(丝瓜紫菜瘦肉汤的做法大全家常)

2023-01-30 08:30:06家乡菜谱1

丝瓜紫菜瘦肉汤的做法大全家常材料丝瓜200克，紫菜1g、香菇300g，鸡蛋1个，油、葱、盐、鸡精适量。做法1、丝瓜去皮切条，香菇泡发切片，紫菜清洗干净。 2、起锅热油爆香葱花，放2碗水。 3、水开放香菇、紫菜、丝瓜。 4、丝瓜变软时放盐和鸡精调味...

哪几道飘香的家常菜，大人小孩都爱吃，作为食谱待客用呢？

2023-01-30 08:26:35甜点1

鸡蛋番茄虾仁食物：西红柿、生鸡蛋、虾、盐、白胡椒粉、番茄沙司、干水淀粉、糖。作法：1.虾剥掉头壳，抽取鲜虾清洗挤干水分，加入少量盐先抓至鲜虾有点儿发粘，添加一点点白胡椒粉和少量干水淀粉抓匀后放冰箱冷藏室10分钟左右预留；2.西红柿切成小块，鸡蛋打散成鸡蛋液；炒菜锅烧开放一汤匙油热后倒进鸡蛋液，待快...

冬瓜蒸豆腐的做法大全家常(冬瓜烧豆腐家常做法大全)

2023-01-30 08:20:06饮食小常识1

冬瓜烧豆腐家常做法大全食材：冬瓜500克、老豆腐1块、姜片、香葱、香辣豆豉、桂皮、食盐、食用油做法：1、老豆腐冲洗干净，切成小块；2、毛冬瓜去皮，去瓤，冲洗干净，切成小块；3、生姜去皮，切成片；香葱洗净，切成段；4、炒锅中放入适量的食用油；5、加入姜片、葱段和桂皮（最好用八角，家里没有现成的了，就用...

冬瓜腌的做法大全家常做法大全集(冬瓜怎样腌制简单又好吃)

2023-01-30 08:20:06家乡菜谱1

冬瓜怎样腌制简单又好吃1. 冬瓜去皮、去籽，切大块。将盐、糖、豆泊拌匀备用。2. 把冬瓜块放入调理盆中，撒上少许盐拌匀，静置约1小时让冬瓜块出水。3. 把冬瓜块所出的水分沥干，再拿重物压在冬瓜块上约12小时，再取出晒太阳1天。4. 取一玻璃瓶，排放一层作法3的冬瓜块，倒入一层作法1调匀的调味料，以这...

冬瓜丸子粉丝汤的做法大全家常做法大全集(肉丸冬瓜粉丝汤的做法)

2023-01-30 08:10:06饮食小常识1

肉丸冬瓜粉丝汤的做法1、食材：西红柿1个、木耳15g、肉馅300g、葱2根、鸡精2g、淀粉20g。2、准备剁好的肉馅放入碗中，下面开始调制丸子陷。碗里放入，剁好的姜末和葱花，在放入食盐1克，味精2克。搅拌至肉馅和鸡蛋融为一体即可。3、用手将淀粉抓拌均匀。抓拌均匀后在顺着一个方向不停的搅拌，搅拌至肉馅...

冬瓜丸子粉丝汤的做法大全家常做法(冬瓜肉丸粉丝汤的做法)

2023-01-30 08:10:06家乡菜系1

冬瓜肉丸粉丝汤的做法主料：冬瓜600克、瘦肉200克、蒜头15克、葱15克、生抽适量、老抽适量、耗油适量、盐适量、白糖适量、淀粉适量方法/步骤1、首先把瘦肉洗净，剁成肉末放入碗里，加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐搅拌均匀，腌制10分钟，蒜去皮洗净切米，葱洗净切葱花，淀粉加入适量水，调成水淀粉。2、冬瓜...

冬瓜丸子粉丝汤的做法大全家常菜(冬瓜粉丝肉丸汤的做法大全家常)

2023-01-30 08:10:06家乡菜谱1

冬瓜粉丝肉丸汤的做法大全家常主料猪肉500克，鸡蛋1个，白菜200克，木耳50克，香菜1小把辅料食盐1勺，豌豆淀粉50克，海天蚝油适量，老抽豉油适量，姜末适量，葱末适量，蒜末适量做法步骤：1. 猪肉绞成馅。2. 打一个鸡蛋入肉馅。3. 加入适量的味精。4. 加入一勺的干淀粉。5. 加入适量的老抽豉油...

冬瓜排骨菜的做法大全家常(排骨冬瓜怎么做)

2023-01-30 08:10:04饮食小常识1

排骨冬瓜怎么做1、骨头流水洗净碎骨头渣子和附着物，放容器里浸泡一会儿去除血水。2、炒锅烧开水，放入2-3片生姜，滴几滴醋，锅中倒入骨头，大火焯水。3、水面漂浮起较多的血泡沫了，骨头表面的颜色变浅了，看不到血色了就可以捞出了。4、捞出的骨头在自来水下好好冲洗，继续洗掉骨头渣子和血水，沥水待用（焯水的生...

冬瓜面包糠的做法大全家常(面包糠菜谱)

2023-01-30 08:00:10饮食小常识1

面包糠菜谱食材：纯牛奶250ml，鸡蛋2个，淀粉30g、白糖30g，适量面包糠、适量淀粉步骤一：牛奶糊制作。准备一个大碗，倒入牛奶、淀粉、白砂糖，用搅拌棒或筷子搅拌均匀。锅中小火，倒入混合液，马上用耐高温硅胶勺搅拌，防止糊底。在加热过程中也要不停的搅拌，直至粘稠为止。（如果喜欢更浓的口味...

冬瓜藕炖猪蹄的做法大全家常(冬瓜藕炖猪蹄的做法大全家常窍门)

2023-01-30 08:00:10厨房百科1

冬瓜藕炖猪蹄的做法大全家常窍门可以是可以的，不过料也太多了点吧。一般香菇炖猪脚要加酱油或腐乳才香。猪脚煲莲藕就不用加冬瓜了。冬瓜可以和猪脚一起煲汤的。全部一起可能味道不是很好吧冬瓜藕炖猪蹄的做法大全家常窍门是什么食材：莲藕1段、猪脚500g、玉米200g、薏米20g、莲子10g、红枣6个、姜1块、...

冬瓜黄豆炖排骨的做法大全家常做法(黄豆可以和冬瓜一起炖排骨吗)

2023-01-30 08:00:09家乡菜谱1

黄豆可以和冬瓜一起炖排骨吗冬瓜薏米淮山黄豆可以一起煲汤。黄豆和薏米可以煲骨头汤：一、材料猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量二、做法1.准备好食材2.黄豆、薏米漂净，浸泡一下.3.骨头漂净，焯一下，捞出漂净.4.取自动锅，放入骨头，加满清水5.放入黄豆、薏米6.放...

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