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青椒的烹饪方法
材料：青椒、鱿鱼、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油步骤1、将准备好的青椒切好2、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用3、起锅，倒入火麻油，热后将蒜、姜倒入4、爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒5、翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来6、起锅，倒入火麻油，然后将切好的青椒倒入翻炒7、翻炒至青椒变软，再将鱿...
素食月子汤菜谱大全
御月有答：素食妈妈在月子中吃4-5餐比较合适，中间加食水果以及多喝温水（忌茶水）素食的产妇在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉，麻油有杀菌之功效，并含有多种必需氨基酸，有助于产后气血流失的恢复补充。另外，多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。由于乳汁分泌越多，钙的需要量越大，所以膳食中多补充豆类及豆制品、...
求助湘菜土菜馆酒席菜谱，
手撕包菜,酸辣肘子,水煮牛蛙,麻辣子鸡,新版腊味合蒸,葡萄鱼,菊花鱼,小炒鸡翅尖,湖南小炒肉,剁椒粉蒸鲶鱼,湖南凉菜： 一。千层顺风耳 醉鱼干 醉鱼干 洞庭酱板鸭 芥末薄片肉 干椒鹅肠 脆萝卜皮 尖椒皮蛋 手撕蒜苗 香辣够劲 二、湖南肉荤： 洞庭小炒肉 青...
好吃不贵，适合这个季节吃的家常菜，有哪些值得分享？
【韭菜鸡蛋炒蟹味菇】 ——夏季的清淡素菜怎么可以少了它的存在呢？绝对的清淡美味，必须多食的美食！ 每到夏天，饮食总是会随炎热的天气所改变，如果说夏天你还是天天吃辣、火锅什么的，火气冲天，吃的满头大汗， 个人认为完全没必要，本来夏天天气炎热，身体出汗多，适合吃清淡一些的食材，一来可以消暑，二来可以改善...
冬天，什么家常菜最下饭？
现在天气就开始转凉了，什么菜肴吃着才暖和舒服，我估计大家都有自家的拿手菜。今天我给大家分享一道我们这里的特色菜，绝对的下饭，味道香超好吃。接下来咱们来欣赏做法吧！ 大家记着加关注吆！咱们每天都和大家分享一道美味家常菜。 关注黄小哥，餐餐好美味?...
高2学生食谱
中学生每天早餐摄入的营养物质要达到下表所列出的成份及其量： 蛋白质 95.9克 脂肪 52.6克 碳水化物 366.5克 热量 2319.1千卡 维生素A 269.9微克 胡萝卜素 4.6毫克 视黄醇当量 1037.4微克 维生素B1 1.4毫克 维生素B2 1.3毫克 维生素C 191.0毫克 维...
嫩辣椒可以吃吗？怎么吃最好吃？
大家好，我是黔相子，很高兴回答这个问题 嫩辣椒不仅好吃，而且还很好吃 在刚刚有嫩辣椒的时候，家里人总会摘来炒肉吃，还有炒鸭子，因为嫩特别香，有朋友肯定会说，嫩辣椒是不是不辣呀，错，嫩辣椒一样的辣，不信可以试一下， 最适合嫩辣椒的一道菜的“擂辣椒”湖南湘菜 把嫩辣椒洗干净，放在到捣辣椒的石头窝里，把辣...
如何把青椒炒肉炒出大师水准？
青椒炒肉是我们百姓经常吃的一道菜，看似简单，其实炒好了是真难，炒好吃了能下两碗饭，炒不好吃了，一筷子都不带动的，因为青椒本身就是一个味道比较各色的蔬菜，很多人都受不了那个味道和口感，如果我们能想办法把青椒炒的恰到火候，肉也能滑嫩，那么就会让很多朋友爱上这道菜，下边我来说说这个菜怎么做会更好吃。 我一...
川味美食菜谱和做法
川味猪肝_美食菜谱大全 配 料: 新鲜猪肝(200g)、黄洋葱(50g) 成本2.20元 蒜、盐、张氏辣油辣酱、料酒；－ ·操 作: 1.洗净猪肝，切片后再洗一次，沥水，加盐、料酒； 2.蒜切成末，洋葱切成粗丝； 3.热锅下油，(中火)5成热下洋葱、蒜末，炒出香味，放入猪肝煸炒，至...
急！！！求家常川菜食谱。越多越好！
棒棒鸡的做法详细介绍菜系及功效：川菜 棒棒鸡的制作材料：主料：嫩鸡一只,葱白丝适量。调料：芝麻酱,红油辣椒,糖,麻酱油,花椒粉等各适量。 棒棒鸡的特色： 棒棒鸡，又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲...
青椒土豆丝怎么做？好吃？
青椒土豆丝，是一道家常菜。做法简单，美味可口，营养丰富。 土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。 土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。下面把青椒土豆丝的...
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