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北方猪肉丸的家常做法大全(猪肉丸技术配方)
猪肉丸技术配方猪肉1斤,玉米淀粉2斤,姜1两,蒜1两,精盐1两,鸡蛋一个!这样炸出的丸子香而酥!如果想吃脆的可以多放淀粉2斤,加精盐1两,不放鸡蛋了!猪肉丸技术配方视频菜系及功效:鲁菜 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:炸烧味 工艺:碎屑料炸 炸鱼丸子的制作材料: 主...
鲜竹笋炒五花肉的做法大全家常做法大全(鲜笋烧五花肉的做法)
鲜笋烧五花肉的做法鲜竹笋炖肉【材料】五花肉 竹笋【调料】葱、姜、蒜 料酒 冰糖 老抽(少许) 花椒 大料 桂皮 干辣椒 盐【做法】1.五花肉洗净切块,飞水后捞出沥干水分;2.3.竹笋去皮切块,入加少许盐的沸水中焯烫下后捞出冲净沥干;4.准备葱姜蒜、大料、花椒、桂皮和干辣椒;5.五花肉入锅中用中小火慢...
红烧扁豆角的做法大全家常做法(红烧扁豆怎么炒最好吃)
红烧扁豆怎么炒最好吃主料:香肠适量油豆腐适量西红柿一个葱花两根调料:盐少许老干妈辣椒酱一勺做法:1. 食材大集合。2. 油锅起火,倒入香肠,葱花煸炒出油。3. 倒入西红柿一起快速翻炒。4. 倒入油豆腐大火快速煸炒。5. 加入适量清水,加入一勺老干妈辣椒酱。6. 一勺盐,调味道。7. 大火烧五分钟,准...
小龙虾辣卤做法大全家常做法视频教程(香辣卤味小龙虾)
香辣卤味小龙虾当然可以了,小龙虾最好是先过油,然后用啤酒炖一会儿味道最好。香辣卤味小龙虾怎么做第一步是浸泡。有些人把小龙虾买回来之后,直接就开始清洗了,然后洗好之后就开始烹饪了。其实这样做是不对的,小龙虾和花甲、田螺一样,身体里面是有很多的沙子和泥土的,因为它们都是生长在泥水中。因此买回来的小龙虾,...
炸蒸鸡腿的做法大全家常(炸蒸鸡腿的做法大全家常窍门视频)
炸蒸鸡腿的做法大全家常窍门视频材料主料:腊鸡腿2个;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、鸡精适量清蒸腊鸡腿步骤1鸡腿冼净切块装入盆内,加姜碎。2撒盐、鸡精、料酒3葱冼净切碎。4撒在鸡腿上。5加入适量水,入蒸锅大火烧开。6开锅后将肉肉翻翻,继续蒸至,关火后焖一会。7晚上端出来先吃忘记拍了,...
素馅包子的做法大全家常做法(素馅包子的做法大全窍门)
素馅包子的做法大全窍门答:素馅包子有很多品种,其中白菜馅是家庭中最常吃的美食做法是:将白菜洗净跺碎,放少许盐杀出白菜中的水份挤干,将鸡蛋打散炒熟成鸡蛋碎,粉条煮烂切段,葱姜切末,将白菜鸡蛋粉条葱姜末放在一起,加入油,盐,五香粉,少许胡椒粉,蚝油等搅拌均匀即可蒸成素白菜馅包子。素馅包子怎样做好吃主料:...
肉芹菜豆芽闷面的做法大全家常做法大全(豆芽芹菜炒肉丝的做法窍门)
豆芽芹菜炒肉丝的做法窍门1,芹菜去根去叶,清洗干净后切成段。绿豆芽多淘洗几遍,沥干水分。大蒜切成蒜末,干辣椒切成段。2,起锅烧水,水开后倒入芹菜,大火再次煮开后再煮半分钟左右,芹菜约是6分熟的样子捞出沥干水分备用。3,热锅凉油,倒入蒜末和干辣椒炒香。如果喜欢吃辣,可以加些红尖椒一起炒香。4,倒入绿豆...
月子菜家常做法?
排骨莲藕汤 食材:排骨(200g),莲藕(150g),盐(1小勺),火麻油(1小勺),姜(1小半) 步骤: 1、将材料准备好、切好清洗干净 2、把洗好的排骨放入锅中,倒入水,开火煮至血水出来 3、将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入 4、将切好的莲藕也放入锅中,加入适量的水,开大火 5、水开...
芹菜小拌菜做法大全家常(芹菜小拌菜做法大全家常菜窍门)
芹菜小拌菜做法大全家常菜窍门芹菜和炒肉丝准备食材如下:猪肉丝100克,水芹菜1把,红尖椒2个,色拉油适量,食盐4克,姜1片,蒜2粒,料酒适量,生抽适量,老抽少许,淀粉1茶匙,芝麻油少许,白糖2克具体做法如下:芹菜洗净去根须去菜叶后,用刀背轻松一下切段(4里面左右的长短),肉丝调入生抽1茶匙、老抽少许...
奶油意面家常做法大全(奶油意面家常做法大全视频)
奶油意面家常做法大全视频意大利面所需食材:意面,大虾,肉馅,半个洋葱,3个西红柿,番茄汁3勺所需调料:橄榄油,精盐,黑胡椒粉,奶酪意大利面怎样做步骤:1、首先将西红柿以及洋葱清洗干净后切成丁状2、首先将锅烧热,然后加入少许油,油烧热后将肉馅煸至8成熟3、然后放入准备好的西红柿丁和洋葱丁,翻炒后转入中...
香菇与豆腐的家常做法(香菇豆腐能做什么菜)
香菇豆腐能做什么菜— 食材清单 —主料:豆腐半块辅料:胡萝卜1根,香菇10朵,香菜5根,鸡蛋2个,水淀粉1碗,盐适量,白胡椒适量— 烹饪步骤 —1· 准备的食材要新鲜2· 豆腐切小块 ,香菜,香菇,胡萝卜切小丁,在准备2个鸡蛋3· 水烧开下豆腐炒一下水,去一下豆腥味 让味道跟好4· 锅内下油5· 把...
红烧肉炖笋的家常做法大全集(红烧肉炖笋的做法大全图解)
红烧肉炖笋的做法大全图解方法/步骤分步阅读1/3五花肉切成2cm见方的块,浸入冷水中,20分钟后捞出沥干。香葱洗净打结。老姜拍破。水笋改刀成和肉块大小相配的小块。2/3中火加热炒锅中的油至5成热,放入五花肉块煸炒至肉块干燥并边缘微黄。调成大火烹入黄酒、老抽翻炒上色,加入热水至浸没肉块,投入冰糖、葱结...
猪蹄的做法土豆的做法大全家常做法(猪蹄纯土豆做法)
猪蹄纯土豆做法所需材料:熟猪蹄600g,土豆350g,盐8g,鸡粉10g,五香粉8g,姜粉6g,玉米油25g,干辣椒10g,香菜20g熟猪蹄炖土豆的步骤:1.把熟猪蹄切块,土豆也要切块。2.锅中加入玉米油,油烧开放熟猪蹄,土豆块。3.炒一会至变色放入干辣椒,加五香粉,姜粉,生抽。4.锅中加入适量的清...
砂锅豆腐素丸子的家常做法?
一、砂锅豆腐素丸子的家常做法? 步骤 1 将猪肉馅分两到三次放少许水顺时针搅拌成粘稠状,再放入鸡蛋、盐、葱碎、姜粉、五香粉、香油顺时针拌匀备用 步骤 2 将豆腐切块儿,娃娃菜洗净纵向剖开,冬瓜去皮切片备用 步骤 3 砂锅加清水,大火烧至底部开始冒泡,转小火,用勺舀适量合好的肉馅,可以直接放入砂锅,也...