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辣肚丝汤的家常做法(算辣肚丝汤的做法)
2023-01-31 23:50:05
家乡菜系
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算辣肚丝汤的做法食材:肚丝适量、大葱1根、生姜一块、木耳20克、干辣椒、香菜。制作方法1.处理食材:准备猪肚半个,从中间切开,然后再切成粗细均匀的细丝。大葱一根,切成细丝。生姜切成细姜丝。木耳成丝,最好是放入凉水中提前泡发好。干辣椒几个,用剪刀剪成细丝。2.焯水:锅中烧水,凉水放入猪肚丝,倒入料酒5...
辣的豆腐鱼汤的做法大全家常做法(鱼汤豆腐汤怎么做好吃又简单)
2023-01-31 23:40:07
厨房百科
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鱼汤豆腐汤怎么做好吃又简单小料都切末备用,肉肠是自家做的,切丁步骤2/4豆腐在手掌上切,保证不要破损步骤3/4盐水浸泡15分钟步骤4/4少量油下葱姜蒜末爆香,滑入虾仁、肉肠丁,炒香后加入猪油渣(熬猪油留下的),加少许红酒翻炒后加入一半鱼骨汤。冒泡后倒入豆腐,再加剩余鱼骨汤,加胡椒粉盖盖炖10分钟。揭...
辣的豆腐鱼汤的做法大全家常做法大全(鱼汤豆腐汤怎么做好吃又简单)
2023-01-31 23:40:07
家乡小吃
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鱼汤豆腐汤怎么做好吃又简单主料黄骨鱼3条,老豆腐3块,辅料姜1块,香菜2根,白酒、开水、盐、胡椒粉、花生油各适量第一步:准备3条黄骨鱼,把内脏和腮处理干净,买的时候可以让档主帮忙弄好,因为这种鱼表面有一层黏液,滑溜溜的不好抓,鱼处理好后冲洗干净放一边沥干水分,也可以用厨房用纸擦干水分。第二步:准备3...
辣爆凤爪的家常做法(火辣凤爪的做法)
2023-01-31 23:40:07
家乡菜系
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火辣凤爪的做法用料:鸡爪1000克.韩式辣酱 1勺.豆瓣酱 1勺.料酒 20克.葱姜 适量.食用油 适量.白糖 1勺.酱油 10克.辣椒油 适量.清水 适量.啤酒 500克韩式辣鸡爪的做法步骤:步骤...
辣的豆腐鱼汤的做法大全家常(豆腐鱼做汤的做法大全)
2023-01-31 23:40:07
家乡菜谱
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豆腐鱼做汤的做法大全主料:豆腐(北)500克,猪腿肉50克,虾米25克,口蘑20克,玉兰片20克,白菜30克调料:料酒20克,植物油20克,盐5克,大葱5克,姜2克砂锅豆腐汤的做法:1. 将豆腐洗净切成3厘米长,1.5厘米见方的长条,用开水焯一下捞出,沥干水分2. 姜洗净去皮切成末备用3. 海米泡发...
辣拌生牛肉面的做法大全家常做法视频(香辣牛肉面的做法最正宗的做法)
2023-01-31 23:40:06
饮食小常识
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香辣牛肉面的做法最正宗的做法袋装康师傅香辣牛肉面的吃法真的有很多,我最喜欢的吃法,不是把面用热水泡开,而是比较喜欢先把面泡开之后,然后再凉拌面,因为现在是夏天,吃泡面的话非常热,而凉拌面的话就是非常凉爽的,不会上火可以尝试一下,主要做法就是先焯水,然后捞出来过凉,然后直接放调料包。香辣牛肉面的做法最...
田螺怎么做好吃呢?
2023-01-31 23:39:19
陕西小吃
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双味稻田螺的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:烧 双味稻田螺的制作材料:主料:田螺350克,五花肉150克,西兰花,腰果各适量。 调料:盐,鸡精,淀粉,花雕酒,胡椒粉,红酒,色拉油各适量。 教您双味稻田螺怎么做,如何做双味稻田螺才好吃 1.西兰花洗净,入淡盐水焯水,捞出沥干;腰果入油锅炸脆...
小米楂做法
2023-01-31 23:33:26
凉菜
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小米楂做法 说到贵州菜,我们就会想到辣椒、酸汤,不吃辣的的人听到都要摇头,辣拒!酸汤的接受度高一些,但总有清淡口味的人吃不了。而这道软糯可口、可咸可甜,贵州年夜饭餐桌上会出现的小米渣,大多数人都能吃。小米渣在贵州也是一道老少皆宜的菜肴,尤其受到小孩和老人的喜爱。 1、甜口小米渣 小米渣的传统做法是甜...
辣拌生牛肉面的做法大全家常做法大全(香辣牛肉面的做法最正宗的做法)
2023-01-31 23:30:08
家乡小吃
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香辣牛肉面的做法最正宗的做法用料牛肉若干 克做法步骤步骤 1面条配上麻辣牛肉臊子,裹上葱香酱汁,麻辣鲜香,还有葱香,很美味!步骤 2拌面拌面步骤 3牛肉:用料酒生抽黑胡椒,加生姜水抓入味腌制,多抓一会儿,把水份都抓到肉里面,牛肉吸饱了水份才嫩,再加淀粉上浆,最后用油锁住水份,这样腌制的炒牛肉嫩,热锅...
辣白菜面条的做法大全家常做法视频(小白菜面条的做法大全家常)
2023-01-31 23:20:08
饮食小常识
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小白菜面条的做法大全家常主料面粉300g 牛肉200g 毛白菜400g 辅料油适量 盐适量 花椒粉适量 草果粉适量 鸡精适量 酱油适量 ...
辣拌生牛肉的做法大全家常做法(麻辣生牛肉的做法大全)
2023-01-31 23:20:07
饮食小常识
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麻辣生牛肉的做法大全主料:生牛肉300克、绿豆芽200克、芹菜1根。辅料:葱1段、姜1块、大蒜5瓣、郫县豆瓣酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、料酒2勺、淀粉1勺、鸡粉1小勺。1、牛肉洗净切成片、葱切段、姜切片、大蒜切片备好。2、放入容器内、加入料酒、生抽、老抽、盐、用手抓匀。3、加入淀粉1勺、搅拌...
辣拌生牛肉的做法大全家常(生牛肉怎么做凉拌牛肉的做法)
2023-01-31 23:20:07
厨房百科
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生牛肉怎么做凉拌牛肉的做法牛腱子肉500克辅料生姜3片八角1个花椒少许白酒半瓶盖子盐4克大葱适量香菜适量白芝麻适量凉拌汁:生抽2勺凉拌汁:香醋2勺凉拌汁:大蒜泥3瓣凉拌汁:麻油少许凉拌汁:自制香辣油适量自制香辣油:干辣椒2根自制香辣油:大葱少许自制香辣油:大蒜1瓣自制香辣油:食用油适量步骤1首先把牛...
辣拌酱的做法大全家常做法(辣酱做法大全家常做法窍门)
2023-01-31 23:20:07
家乡菜系
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辣酱做法大全家常做法窍门辣椒适量蒜适量辅料豆瓣酱适量蚝油适量糖适量醋适量1. 辣椒洗干净。2. 准备好食材。3. 蒜切沫,辣椒切大块。然后用料理机打碎。4. 锅中加入辣椒,翻炒。5. 加入蒜末。6. 加入糖盐豆瓣酱,继续炒。7. 放入几滴醋,炒成这种汤汁状就可以了。8. 凉凉,抹面包,拌咸菜 ,拌面...
辣白菜面条的做法大全家常做法大全(做辣白菜的辣椒面)
2023-01-31 23:10:07
厨房百科
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做辣白菜的辣椒面辣椒面粗,辣椒粉细。辣椒面看起来比较粗糙,而辣椒粉看起来比较精致,所以用途自然也不一样,一般做烧烤的配料我们用辣椒面,而拌凉菜我们用细辣椒粉,做辣椒油和辣白菜我们是粗细辣椒面混合用的。辣椒面最本质的区别就是一个带籽一个去籽,所以价钱自然就不一样,辣椒面相对要便宜,而细辣粉面相对会贵一...
腊肉炖鸭子的做法大全家常做法大全集(腊鸭肉的做法大全家常菜)
2023-01-31 23:10:07
家乡小吃
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腊鸭肉的做法大全家常菜一、肉买回来不要洗,半只鸭正合适二、用叉子叉洞,容易入味三、盐和花椒放在炒锅里炒四、变成这个色,微微变黄,不要炒糊了五、马杀鸡,按摩六、皮向下摆好七、上面压石头,我没石头,所以上面放了个盆,盆里面放了盆花,⊙﹏⊙。每天上下倒盆八、想吃淡点的就腌三四天,咸点炖菜使的就放七天,再拿...
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