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要一份春节宴的菜单，家庭版的

2023-02-08 00:40:49海鲜1

一、要一份春节宴的菜单，家庭版的鱼是少不了的。年年有余嘛。。红烧排骨，清蒸鸡汤，红烧肉，鸭子呢就是粽叶鸭用粽叶包着有粽叶的清香鸭子肚子里面放糯米还有其他什么调料我最喜欢吃的这个。再配素菜和小炒。。十二个菜差不多了。。哈哈，看来你厨艺大涨了，做红烧排骨给我吃吧。。想吃了呢。。二、年夜饭，...

家常鸭胸肉(熟成的鸭胸肉)

2023-02-08 00:40:06厨房百科1

熟成的鸭胸肉用鸭胸肉不可以水煮肉片。水煮肉片里的肉，绝大部分是用猪里脊肉制作而成的。猪里脊肉里头并没有肥肉，肉质十分鲜嫩，搭配上独有的红油汤汁，肉片尝起来更加多汁美味。如果要让肉片更加滑嫩一些的话，小伙伴们可以尝试一下在猪里脊肉表面裹上一层淀粉蛋液，这样煮出来的肉片的味道一定会让人难以忘怀。什么是熟...

各种蔬菜饼的做法大全家常(各种蔬菜饼做法大全图窍门)

2023-02-08 00:40:06家乡菜系1

各种蔬菜饼的做法大全家常(各种蔬菜饼做法大全图窍门)

各种蔬菜饼做法大全图窍门材料芹菜叶子若干，面粉2汤匙，鸡蛋1个，盐适量做法1.芹菜叶子清洗干净2.把芹菜叶子剁碎3.把鸡蛋磕进碗里，加入2汤匙的面粉，一点点盐，1个蛋壳的清水搅拌均匀后加入芹菜叶，把所以材料搅拌均匀成面糊4.平底锅擦一层薄油，加热到6成热就把面糊倒进去，慢火煎至金黄定型5.小心地把饼...

家常甜麻花是放的糖吗(做麻花用什么糖比较好)

2023-02-08 00:30:07饮食小常识1

家常甜麻花是放的糖吗(做麻花用什么糖比较好)

做麻花用什么糖比较好材料：黑糖（红糖）焦糖 1:1 你先把锅刷干净用一斤糖把糖放到锅里 .一定要凉锅放糖然后小火加热加热五分钟左右 .把糖加热黄然后加水加0.4到0.5斤水.再加热还小火加热10分钟糖自然就化了.这个时候你用筷子蘸一下扯丝那样就做的很完美了一般这个酬度很好的如果想...

土豆狗肉的做法大全家常菜(狗肉炒土豆)

2023-02-08 00:30:07饮食小常识1

土豆狗肉的做法大全家常菜(狗肉炒土豆)

狗肉炒土豆用料:新鲜狗肉 1500g白萝卜 500-800g茶油 200g草果 2个桂皮 15g八角 5-8个生姜 100-120g蒜末 50g湖南干辣椒 50-80g狗肉火锅底料一包配菜（土豆，香菜，菠菜等）自己搭配味精 1小勺鸡精 2小勺老抽一小汤勺十三香 1...

口味花甲的家常做法(口味花甲的家常做法窍门)

2023-02-08 00:30:07家乡小吃1

口味花甲的家常做法(口味花甲的家常做法窍门)

口味花甲的家常做法窍门首先临沂不是靠近海边的城市，所有的海鲜大部分都是日照进来的，花蛤只是海鲜中的一种，由于个人口味的不同花蛤的做法也有所不同，有的人喜欢清水煮喝花蛤汤，也有的放葱姜蒜辣椒爆炒花蛤，也有人用花蛤炖鸡蛋羹，我喜欢用花蛤煮完的水沉淀一下以后，上锅煮开再放上打散的鸡蛋液做成鸡蛋脑，开锅放点...

汤水田津菜的做法？

2023-02-08 00:24:54广东小吃1

一、汤水田津菜的做法？先要稍微爆炒一下田津菜，再加上高汤调好盐煮开就可以了！二、目鱼有几种品种？答：目鱼俗名:鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口、鲽形目。津菜俗称“大鳎目”。夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消，唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美，故...

春笋炒蛋的家常做法(春笋炒蛋怎么炒才好吃)

2023-02-08 00:20:07家乡菜谱1

春笋炒蛋的家常做法(春笋炒蛋怎么炒才好吃)

春笋炒蛋怎么炒才好吃主料 2种竹笋200g鸡蛋300g辅料 1种油适量调料 1种盐适量烹饪步骤 10步步骤1鸡蛋磕入碗中打散备用步骤2竹笋切成丝备用步骤3热油爆香葱末步骤4倒入鸡蛋液翻炒后，盛出备用步骤5重新热油，倒入竹笋翻炒步骤6加入适量盐翻炒步骤7倒入鸡蛋...

火锅汤料怎么调家常(火锅汤怎么调味)

2023-02-08 00:20:06家乡小吃1

火锅汤料怎么调家常(火锅汤怎么调味)

火锅汤怎么调味郫县豆瓣郫县豆瓣是用蚕豆。辣椒。盐酿制而成。是成都郫县的地方特产。其色泽红亮滋润。辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料，用在汤卤中能增加鲜味和香味。使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。豆豉豆豉，是用大豆。食盐。香料酿制而成，其气味醇香。色泽黄黑。油润光滑。粑软散籽。味鲜回甜。以重庆永川...

如何切家常豆腐(豆腐怎么切好吃)

2023-02-08 00:20:06家乡菜系1

如何切家常豆腐(豆腐怎么切好吃)

豆腐怎么切好吃1、将豆腐一刀分为两块。2、然后把两块豆腐叠起来，第二刀往下切，当切到第二层的时候，把上面切下来的两块豆腐垫在第二块豆腐底下。就有八块了。豆腐怎么切好吃窍门取下盒子1、盒装内酯豆腐从盒子里取出容易破碎，有一个小窍门，揭开表面封塑膜，反过来放在案板上，切去豆腐盒子底部一角，用刀背轻拍盒底...

水煮片鱼的家常做法大全家常做法大全(水煮鱼片百度百科)

2023-02-08 00:10:06饮食小常识1

水煮片鱼的家常做法大全家常做法大全(水煮鱼片百度百科)

水煮鱼片百度百科用料：黄豆芽适量，千张适量，草鱼一条，小葱，姜，蒜，干红椒段。调料：红99火锅底料，辣妹子，豆瓣酱，野山椒水，胡椒粉，花椒油，藤椒油，鸡精，味精，盐。做法：1、把草鱼洗干净，鱼骨剁成块，鱼肉切成片，千张切成条，小葱一半切段一半切成葱花，姜和蒜都切成小粒备用。2、腌鱼片：放鸡精1勺，...

山东海鲜大排档排行榜？

2023-02-08 00:02:35美食专题1

一、山东海鲜大排档排行榜？ 1、甘安汤老太小海鲜地址：刘长山路38号 2、红运来海鲜城地址：南辛庄西路312号 3、冯勺子肥蛤·龙虾地址：工业南路万达金街东街一楼0438号 4、烟台海鲜烧烤广场地址：小清河北路（美里新居正门往西200米路北） 5、悦名轩酒店温州海鲜城地址：北园大街256-...

家常蒜香烤排骨(家常蒜香烤排骨怎么做)

2023-02-08 00:00:11厨房百科1

家常蒜香烤排骨(家常蒜香烤排骨怎么做)

家常蒜香烤排骨怎么做做法：1.首先要把排骨洗干净，一定要多洗几遍，把外面的脏东西洗干净。2.洗完把水控干，吧排骨倒进大碗里，加入适量的料酒、生抽、白胡椒粉、盐、淀粉，抓拌均匀，腌制30分钟。3.准备一些大蒜，把蒜切成末。4.锅中倒油，油温七成（微微冒烟）把腌好的排骨倒进去，中小火炸两分钟，再转大火炸...

新东方厨师学校有什么课程？

2023-02-07 23:59:20饮食禁忌1

学校课程有分西点、西餐、中餐年龄不同，专业不同，学习时间也不相同，学习时长有几天的，也有一个月的，几个月的，一年到三年的等等。中餐、西餐、西点、日料、小吃等专业课程，目前全国都有院校你可以去学校实地考察看看。学校的课程有很多，西点，西餐，中餐，幼师，专业很多，就看你自己更喜欢哪个。一个好的厨...

【早餐食谱】捏一捏就完成！动画日式三角饭团便当

2023-02-07 23:59:17晚餐1

【早餐食谱】捏一捏就完成！动画日式三角饭团便当

每次做三角饭团，我就会想到日本古代桃太郎打鬼的童话故事，那天，因为阿桃在公司面临了一些困难，所以帮他做了个饭团便当，希望他像桃太郎那样，可以遇到贵人相助，也可以获得更多勇气，去面临挑战。不仅外表很日式，作法也不困难，大家跟着胎胎一起来试试看吧！推荐阅读：【小童最爱食谱】杏戕训俺葱》雇日...

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