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家常炖牛肉的(家常炖牛肉好吃又烂)

2023-02-10 21:00:09厨房百科1

家常炖牛肉的(家常炖牛肉好吃又烂)

家常炖牛肉好吃又烂炖牛肉食材：牛肉、黄酒、葱结、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、五花肥油调味：黄豆酱、红烧酱油、蚝油、食盐1、准备2斤牛肉，搭配一些牛腩、牛筋，这样有肥有瘦炖着香，将牛肉分割成合适大小，放入清水中，浸泡2个小时，期间多换水，充分泡出牛肉多余的血水。2、起锅烧水，将牛肉凉水下锅，...

惊蛰油鸡蛋的做法做过的讲讲呗

2023-02-10 20:56:08素食1

惊蛰油鸡蛋的做法做过的讲讲呗惊蛰的糖茶鸡蛋做法大全茶鸡蛋材料主料：鸡蛋若干个，茶叶，花椒，大料，盐，酱油各适量。做法 1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。 2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时左右，鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红，味道咸香...

芹菜炒羊肉片的做法大全家常做法(芹菜炒羊肉的做法大全窍门)

2023-02-10 20:50:07厨房百科1

芹菜炒羊肉片的做法大全家常做法(芹菜炒羊肉的做法大全窍门)

芹菜炒羊肉的做法大全窍门主料羊肉 200g 泡发黑木耳 100g 芹菜 100g 辅料大葱适量花生油适量精盐适量十三香适量料酒适量生抽适量盐适量蚝油适量步骤 1.黑木耳提前一晚泡发，去根洗净，羊肉、大葱、芹...

家常拌干豆腐的做法大全集(家常拌干豆腐的做法大全集图片)

2023-02-10 20:50:07家乡菜系1

家常拌干豆腐的做法大全集(家常拌干豆腐的做法大全集图片)

家常拌干豆腐的做法大全集图片苦瓜拌干豆腐1,把苦瓜切片,用开水焯一下,沥干.2,把干豆腐切丝或是片都可以,(片就切小点_)也在开水里面过一下,沥干.3,全部放在器皿里加入盐,味精,醋,生抽,麻油,蒜泥.搅拌均匀即可入食.拌干豆腐：1. 取豆腐，切成小块，2. 分成两碗。分别加同样等量的调料（品种数量...

帮我配个烧烤菜单，十人吃的，带上价格，一千以下，自己家里烤的

2023-02-10 20:48:50海南小吃1

帮我配个烧烤菜单，十人吃的，带上价格，一千以下，自己家里烤的

帮我配个烧烤菜单，十人吃的，带上价格，一千以下，自己家里烤的 1‘.烧烤工具：烧烤架、网架、木炭、烧烤叉、小毛刷、打火机、助燃剂、竹签、牙签、水果刀、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性隔热手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、桌布、烧烤围裙、垃圾袋烧烤夹(夹取生食) 2.调料调和油、盐、酱油、烧...

炖菜汤的做法大全家常菜(炖菜汤怎么做)

2023-02-10 20:40:07家乡菜系1

炖菜汤的做法大全家常菜(炖菜汤怎么做)

炖菜汤怎么做主料：五花肉1000克，色拉油适量食盐3克冰糖5克辅料：葱适量，姜适量，八角3个桂皮1段料酒5毫升，红烧汁适量。做法步骤:1、猪五花肉洗净切大块，入冷水锅，加料酒焯水，锅中水沸后取出，用温水洗去浮末2、起锅倒油，油热直接倒入五花肉块翻炒，待五花肉出油时加入八角、桂皮、葱...

秋葵家常做法大全家常做法图片大全图片(秋葵的做法大全秋葵怎么做好吃秋葵的做法)

2023-02-10 20:40:06家乡菜谱1

秋葵家常做法大全家常做法图片大全图片(秋葵的做法大全秋葵怎么做好吃秋葵的做法)

秋葵的做法大全秋葵怎么做好吃秋葵的做法 1、秋葵炒香干食材：秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋；做法：1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。3.倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。4.调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。5.秋葵完全断生...

烤箱菜谱家用做法大全烤箱看做什么好吃的

2023-02-10 20:31:40湘菜1

烤箱菜谱家用做法大全烤箱看做什么好吃的

一、烤箱菜谱家用做法大全烤箱看做什么好吃的 1、巫山烤鱼。（1）食材：草鱼一条、金针菇适量、豆腐两块、葱、姜片、盐、料酒适量（2）做法：做巫山烤鱼的时候我们使用草鱼为主食材，将鱼处理好洗干净刨成两半，再用葱、姜片、1勺料酒和1茶匙的盐抹匀鱼身腌制20分钟。接下来用锡箔纸垫好烤盘放入...

家常菜汤做法大全家常菜做法大全(家常菜汤的做法大全家常炒菜)

2023-02-10 20:30:08家乡小吃1

家常菜汤做法大全家常菜做法大全(家常菜汤的做法大全家常炒菜)

家常菜汤的做法大全家常炒菜1、食材：老鸭半只、白笋250克、老姜1块、当归1片、桂枝3根、枸杞1撮、细盐1小匙。2、把老鸭处理好之后，剁成方便食用的小块。泡入冷水中大致30分钟，去除血水后备用。3、白笋丝在一般的市场或者大型超市都能买得到，如果确实没有可以选择平常的笋丝。4、除了主食材之外还要准备一...

焖烧杯菜谱怎么做

2023-02-10 20:28:57广东小吃1

一、焖烧杯菜谱怎么做材料猪肉50g马铃薯60g红萝卜30g洋葱30g味淋15ml酱油15ml高汤90ml蒟蒻条10g沙拉油适量做法 1 准备材料:马铃薯切块洋葱切丝 2 放一点沙拉油，依序拌炒洋葱、红萝卜、蒟蒻、猪肉及马铃薯，拌炒完后放入味淋、高汤、酱油，此步骤不用花太多时间约一两分钟即可...

海派菜特色菜焖煮火腿白菜怎么做？

2023-02-10 20:28:51陕西小吃1

海派菜特色菜焖煮火腿白菜怎么做？

一、海派菜特色菜焖煮火腿白菜怎么做？主料：白菜、鸡架辅料：火腿、冬笋、木耳、鸡腿菇、西红柿、洋葱、姜调料：盐、白糖、胡椒粉、牛奶菜谱制作过程： 1、将鸡架剁好放入高压锅中，加少许姜、洋葱、火腿片煮开后压20分钟，再将原料洗净切好备用； 2、坐锅点火倒少许油，放入切好的洋葱、鸡腿菇、火...

家常肉皮炒黄豆(家常肉皮炒黄豆怎么做)

2023-02-10 20:20:07饮食小常识1

家常肉皮炒黄豆(家常肉皮炒黄豆怎么做)

家常肉皮炒黄豆怎么做1、用料：黄豆300g、猪皮500克、老抽1勺、花椒适量、料酒2勺、盐适量、生抽3勺、蒜姜适量。2、黄豆用温热水提前一晚上泡好。3、猪皮冷水下锅，放入料酒，姜片，胡椒粉煮到用筷子能叉透出锅，放凉后切成块备用。4、锅中倒入油，加2颗冰糖炒糖色，然后倒入猪皮翻炒，放蒜姜爆香后再倒入开...

青笋红烧肥肠的家常做法(青笋红烧肥肠的家常做法窍门)

2023-02-10 20:20:07饮食小常识1

青笋红烧肥肠的家常做法(青笋红烧肥肠的家常做法窍门)

青笋红烧肥肠的家常做法窍门用料肥肠750克姜 2块蒜 4瓣干辣椒 6个郫县豆瓣半勺葱 1根八角 2个花椒一小撮料酒 2勺香叶 2片火锅底料半小块（45克）莴笋 1根做法肥肠这东西，吃时一直爽，洗时泪两行啊！翻过来，把里面的肥油和淋巴摘掉，然后加入两大勺盐，用力搓干净。放了盐，肥肠不会那么滑，方...

自助烧烤的菜单？

2023-02-10 20:15:44蒙古小吃1

一、自助烧烤的菜单？荤菜：鸡翅、鸡腿、鱿鱼、牛肉羊肉猪肉午餐肉火腿。。。牛板筋、贡丸、牛丸、鱼丸、海鲜丸。。。蔬菜：韭菜、茄子、金针菇、包菜、香菜、香干、土豆、藕片、黄瓜。。。二、自助烤肉怎么烤? 其实烧烤呢建议少吃一些，毕竟是经过烟熏火燎的，我们平时就很少出烧烤，一般都是想吃用微波...

四川版红烧羊排的家常做法

2023-02-10 20:15:38重庆小吃1

红烧羊排是一道以羊排作为主要食材，以冰糖、醋、八角、桂皮、草果、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱、料酒作为辅料制作而成的家常菜，口味咸鲜。其中以四川版的红烧羊排的家常做法比较常见，下面是相关的做法，仅供参考：食材准备：主料：羊排500克（需要斩件）配料：冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小...

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