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荤三鲜汤做法大全家常(荤三鲜的家常做法大全)
荤三鲜的家常做法大全(分荤菜,素材,汤,主食) 一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 ...
凉拌木耳圆葱的家常做法(凉拌木耳圆葱放哪些调料)
凉拌木耳圆葱放哪些调料主料紫皮,脱水)140克木耳(水发)130克辅料干红辣椒10克生抽10克白醋25克亚麻籽油10毫升盐适量食用油适量步骤1所有材料。步骤2洋葱切丝,干红椒剪成小段,泡发的木耳用手撕成小片步骤3锅中烧水,放入适量盐,滴入两滴食用油,水开后将木耳入锅焯水3分钟左右,捞出入凉纯净水冰凉...
菜花土豆凉拌做法大全家常做法大全(菜花土豆怎么做)
菜花土豆怎么做一、准备500g花菜,将多余的花菜头去掉之后,改刀切成小块备用。也可以手撕哦;二、切好的花菜,放入清水中清洗;三、接下来,准备干锅花菜的辅料:1、半肥瘦的五花肉150g。去掉猪皮后,切成薄片备用(五花肉增香)2、大蒜30g。切成小粒3、小米辣20g。切成小粒4、干辣椒10g。剪成马耳朵...
剁椒炒牛肉的做法大全家常做法视频(剁椒牛肉怎么做好吃又嫩)
剁椒牛肉怎么做好吃又嫩主料 米粉300g,牛肉150g,鸡蛋1颗辅料 剁辣椒适量调料 油适量,盐适量,香菇酱适量,香辣酱适量,料酒适量,生抽适量烹饪步骤 9步步骤1米粉用水浸泡二十分钟.步骤2牛肉切薄片.步骤3用料酒五香粉生抽少许生粉拌匀,腌10分钟.步骤4锅...
酱爆腰花的家常做法窍门(酱爆腰花属于什么味型)
酱爆腰花属于什么味型爆三样是纯粹平民百姓的菜,北京人拿它当下酒菜,又当饭菜,顺口、好吃。所谓三样,就是猪瘦肉、猪腰子和猪肝(牛、羊亦可),再配以其它辅料经旺火爆炒而成。爆三样,一要刀工细致,三样片的大小厚薄一致;二要动作迅速,过油爆熟即出锅;三要先兑碗芡,做到卤汁紧抱,明汁亮芡。鲁菜酱爆腰花炒,是中...
小米椒蒸鸡做法大全家常(小米椒辣子鸡的做法)
小米椒辣子鸡的做法吃辣子鸡可以配自己喜欢吃的蔬菜,有白菜,香菜,士豆,豆腐,金针菇,生菜,香菜,豆芽,香葱,生姜,大蒜,泡椒小米椒,还有其它调料,食用油,盐巴,鸡精,酱油,老抽,生抽,耗油等等,这些都是做辣子鸡缺一不可的佐料,色相味全,入口即化,香儿不腻,是下饭的绝配菜。小米辣鸡怎么做好吃1.点击手...
跪求:武宣比较有特色、上档次的餐馆全攻略(除了国大、华奇等大头……)
一、跪求:武宣比较有特色、上档次的餐馆全攻略(除了国大、华奇等大头……) 粉类:东乡老街从河马方向过来的第一家、第三家粥类:工商局大门斜对面西边那家;P他的黄玉米粥最爽(相信南河片帅伯的口味;P)小炒吃饱类:老电影院对面土产公司门面(环境太差);八宝坳“国大”;南方医院斜对面的海鲜粥城那家的小炒也不...
炖豆角贴饼子的家常做法视频教程(炖豆角上面蒸饼一锅出的做法)
炖豆角上面蒸饼一锅出的做法材料排骨,豆角,葱姜蒜(切段),豆油2大勺,料酒2汤勺,白糖3汤勺,酱油2汤勺,花椒粒1个,干辣椒2根,盐,味精适量做法1、炖之前先把排骨焯一下,要冷水下锅,这样容易排出血沫。(如果是热水的话,一下锅肉里的血水就容易凝固而排不出)2、首先要给排骨上色。锅里倒入适量油,放白糖...
煮鱼汤的家常做法简单做法大全(煮鱼汤怎么煮好吃)
煮鱼汤怎么煮好吃1.准备材料:鮔鱼一条,胡萝卜两根,嫩豆腐 一块,葱一根,姜一小块,花椒一小把,白醋一勺,或者青柠檬半个,料酒适量。2.把鱼,片成鱼片,用水冲洗干净以后用盐和料酒腌十五分钟。3.胡萝卜切片、姜切片分两份,葱切段。接半锅水,胡萝卜放进锅里煮。4.鱼腌好后再用水冲洗一遍。锅里热油,油八成...
海参的家常做法有哪些?
海参的家常做法有哪些? 海参家庭做法 1、水发后直接食用。 2、家常做菜,做汤时将其片成片一起炒炖都可。 3、海参适量,加冰糖,煮汤,每日早晨空腔服食(疗程不限),制高血压动脉硬化。 4、海参研细末,每次用2克,加阿胶6克,加开水半杯顿至溶化,空腔用米汤冲服,每日三次,制痔疮出血。 5、羊...
黄骨鱼炖白萝卜的做法大全家常(黄骨鱼炖萝卜丝的做法)
黄骨鱼炖萝卜丝的做法可以,白萝卜的清爽配黄腊丁的浓郁可以说是相得益彰。营养也不错。我有时还会配西红柿熬也不错黄骨鱼炖萝卜的功效步骤 1space黄骨鱼洗干净放进大盆里面,加入少许盐,姜丝,把大葱挤一下挤出葱水,再把大葱放进里面,腌制十分钟。腌制好后挑出黄骨鱼里面的葱姜。步骤 2space小米辣切碎,...
炒冷面的冷面做法大全家常(炒冷面怎么炒好吃窍门)
炒冷面怎么炒好吃窍门1.首先把烤冷面的外膜去掉,放到案板上切成小块,尽量切得大小一样,切好后放入盘中。2.在准备两根火腿肠,去皮切成薄片,切好放入盘中备用。在准备半个圆葱,切成小丁,切好后也装入盘中。3.最后再切些葱花,香菜末,切好后也装入盘中备用。4.开始调一个酱汁:2勺蒜蓉辣酱,2勺番茄酱,加入...
哪位朋友推荐下各地比较有特色的菜谱?谢谢!
1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的薯饥材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,...
求祝寿最有意义的菜谱
求祝寿最有意义的菜谱 寿面,寿桃,乳猪(红皮赤壮),炒丁又叫百鸟归巢(添丁),然后就喜欢吃什么就点什么,一般酒楼给的菜单其实和春节的就差不多 十大碗都有什么菜 “十大碗”是东安人一个古老传统习俗,代表着东安的饮食文化、待客之道、民俗风情。东安各乡镇都流行婚丧嫁娶、祝寿、添丁、春节以及新居落成时办酒席...
福鼎小吃排行榜前十名?
一、福鼎小吃排行榜前十名? 脆皮五花肉、臭豆腐、烤串…...这些五湖四海的特色小吃,迎接着来自城市各个角落的“夜行者”,为他们找寻属于自己的烟火气。米粉汤也是福鼎人最常见的早餐选项之一,不同于肉片和扁肉的酸辣汤底,米粉汤是真的清淡 米粉汤用的是福鼎常见的水粉,比米线粗、比米粉糙,配上诸如卤牛肉、肥肠...