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墨鱼排骨汤大全家常做法(墨鱼排骨汤放什么煲)
2023-02-20 06:20:05
家乡菜系
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墨鱼排骨汤放什么煲食材墨鱼干(1只)香菇干(5~8个)大骨(2节)盐、料酒(少许)生姜(少许)步骤1、准备一只墨鱼干,摘去其墨鱼骨,然后放入盘中,加水发泡,发泡时间久一些,大概三四个小时左右。步骤2、将发泡好的墨鱼过水洗净,然后切成丝条状备用。步骤3、准备若干香菇干,同样将其放入水中发泡,发泡一阵后...
蜗牛菜谱名称
2023-02-20 06:13:01
甜点
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蜗牛菜谱名称 沙茶蜗牛 材料 蜗牛肉700g九层塔1把大蒜20g姜片20g红辣椒适量蠔油1大匙沙茶酱1大匙乌醋1大匙味醂1小匙米酒1大匙 做法 爆炒蜗牛怎样做好吃 主料:蜗牛肉100 克。精盐,味精,料酒,湿淀粉,葱花,蒜茸,素油。 特色: 这道菜是蛋白而低脂肪,还含有多种维生素和矿物质,具有清热...
韭菜丸子大全家常做法大全集(韭菜丸子大全家常做法大全集视频)
2023-02-20 06:10:08
饮食小常识
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韭菜丸子大全家常做法大全集视频韭菜 800g面粉4勺鸡蛋2只盐1勺鸡精1勺十三香1勺把韭菜切成小粒,放入1勺盐,1勺鸡精,1勺十三香粉,均匀地撒入一把面粉,把它们和匀,分三次,每次放入一把面粉,把它们和匀,和好后每粒韭菜都沾上了一层薄薄的面粉,倒入鸡蛋液,让面粉裹住鸡蛋液,挤出直径约4~5厘米左右的...
豆腐鱼鱼炸做法大全家常做法(鱼豆腐炸几分钟好吃)
2023-02-20 06:10:05
家乡菜谱
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鱼豆腐炸几分钟好吃鱼豆腐在沸腾的水中煮2分钟左右可以熟,当它飘起来的时候就是熟了。鱼豆腐本身属于熟食,但由于平时常放在冰箱里,手感较硬,外加杀菌,所以才需要煮热了吃。鱼豆腐在开水中容易煮熟,约2分钟即可。鱼豆腐又叫油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成。鱼豆腐的原...
炖黄豆土豆的做法大全家常做法视频教程(黄豆土豆炖肉的做法)
2023-02-20 06:00:08
饮食小常识
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黄豆土豆炖肉的做法牛肉切块焯水,锅留底油,葱姜爆香,下牛肉煸炒,黄豆,土豆加调料。炖至酥烂即可。黄豆炖土豆有什么坏处1、把后腿肉切成块。 2、土豆去皮。 3、把土豆切成块。 4、锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。 5、下入肉块煸炒。 6、加入老抽,水,开锅后加盐小火炖1...
白萝卜丝炒羊肉的做法大全家常菜(白萝卜丝炒羊肉的做法大全家常菜图片)
2023-02-20 06:00:08
饮食小常识
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白萝卜丝炒羊肉的做法大全家常菜图片羊血炒白萝卜做法步骤步骤 1将羊血切成条状,准备葱斜切,姜丝,蒜片,香菜段。羊血开水下锅,煮大概4分钟,盛入放凉水盆里,一定要过凉水,羊血本身娇嫩,过凉可增加其韧性。步骤 2煮的过程,准备小碗,放入1勺料酒,2勺味极鲜,1勺老抽,1勺蚝油,3克白糖,搅拌均匀。这个步...
炖黄豆土豆的做法大全家常做法大全集(黄豆炖土豆怎么做好吃)
2023-02-20 06:00:08
家乡菜系
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黄豆炖土豆怎么做好吃豆浆备用原料more五花肉 (400克)土豆 (1个)姜 (5片)生抽 (2勺)八角 (5个)老抽 (适量)料酒 (1勺)冰糖 8克香叶 1小把桂皮 1块山楂干 5片盐 适量豆浆备用1/猪肉洗净,凉水下锅放少许料酒焯一下。2/煮2分钟,捞出冲洗干净血沫。3/土豆去皮切块。4/土豆...
白菜炒火腿做法大全家常(白菜炒火腿做法大全家常窍门)
2023-02-20 05:50:07
饮食小常识
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白菜炒火腿做法大全家常窍门主料火腿肠1根小白菜250克鸡蛋2个 辅料油适量盐适量香油少许 步骤小白菜炒火腿肠的做法步骤11.将洗净的小白菜,切成段小白菜炒火腿肠的做法步骤22.将鸡蛋放入碗中,打散小白菜炒火腿肠的做法步骤33.电饼档里放少许油小白菜炒火腿肠的做法步骤44.先将小白菜放入翻炒,然后将火...
白萝卜丝炒羊肉的做法大全家常做法大全(白萝卜炒羊肉片的做法大全家常)
2023-02-20 05:50:07
家乡菜谱
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白萝卜炒羊肉片的做法大全家常个人感觉白萝卜和羊肉片一起炒是比较好吃的吧,因为两个食材能够相互吸收对方的里面的味道,吃起来更加的鲜,美多汁。白萝卜羊肉怎么炒好吃【食材列表】:羊肉600g、胡萝卜3根、葱、姜、食用油、红烧酱油、料酒、辣味黄豆酱;【食谱制作过程】:1、羊肉清洗干净,沥去水分,切成小块备用...
蒜才炒鸡蛋家常做法(蒜炒鸡蛋的功效与作用)
2023-02-20 05:50:06
厨房百科
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蒜炒鸡蛋的功效与作用可以去除腥味,增加香味。准备原料:鸡蛋3只、青椒或尖椒3只、盐1-2克、蒜头3-4瓣、醋1小勺、黄酒1小勺、油50克1、把辣椒洗干净切丝,蒜头剁碎2、鸡蛋加少许盐加碎蒜末后打均匀3、开中等火倒入少量的油烧热,放入辣椒、盐炒至7成熟左右盛出4、把剩下的油放到锅里烧热后倒入鸡蛋,等鸡...
子鸡炖汤的家常做法(子鸡炖汤的家常做法大全)
2023-02-20 05:50:06
家乡菜系
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子鸡炖汤的家常做法大全椰子煲鸡是是一道味道极其鲜美的汤品,而且营养也是非常的丰富,特别是用农村的土鸡搭配椰子汁煲出来的汤非常鲜甜。而椰子煲鸡还可以放什么材料?其实椰子煲鸡只需加入少许的滋补药材就可以,因为这道汤主要吃的就是汤的原汁原味,所以关键在于鸡和椰子的选择,其它什么大味的调料配料根本不适合添加...
郑州那里有正宗川菜馆、、、、
2023-02-20 05:47:08
烹饪技巧
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郑州那里有正宗川菜馆、、、、 南阳路兴隆铺路交叉口(南阳寨)向东30米,有一家 巴适川菜,不错。特别是毛血旺和豆花鱼味道特正宗。我亲见临桌一超级美眉一人吃了一大盆毛血旺。环境也不错,很安静。不像其它川菜馆那么吵,还有小卡间,很别致的小店。最让人觉得酣畅的是价格超便宜。大份的毛血旺26元,豆花鱼和水煮...
肉炒青椒黄瓜做法大全家常做法(青椒炒黄瓜的家常做法)
2023-02-20 05:40:07
饮食小常识
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青椒炒黄瓜的家常做法首先我们准备一下食材,青椒几个切去青椒根,放在盆中,倒入清水清洗干净,用手捏一捏,把青椒捏扁,放在盆中。2.大蒜一把,拍扁以后切成蒜粒,大蒜的量适当的多一点,小米椒三个切成辣椒圈,香菜几根切碎,和大蒜放在一起。3.食材全部准备好以后,我们进行下一步,把锅烧热,不要放油,开小火直接...
炒对虾干的家常做法大全家常做法大全(对虾干怎么做菜)
2023-02-20 05:40:07
家乡小吃
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对虾干怎么做菜主料:干对虾500g ,土豆一个, 洋葱一个 ,芹菜100g, 青椒2个 ,盐1勺 ,小红辣椒适量 ,鸡精适量辅料:郫县豆瓣酱2勺 ,白糖2勺 ,料酒适量 ,淀粉适量, 蒜适量 ,黑胡椒适量 ,白芝麻适量, 香菜适量制作工艺:1.将干大虾洗干净挑线,料酒腌制15分钟2.土豆、洋葱、青椒...
辣子烧茄子的家常做法视频(辣子烧茄子的家常做法视频窍门)
2023-02-20 05:40:07
家乡菜谱
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辣子烧茄子的家常做法视频窍门食材:圆茄子一个500克左右,西红柿一个200克左右,蒜瓣3-5粒,葱白一节10-20克,生姜5克,柿子椒一个,生抽5克,老抽2克,精盐2克,白糖5克,米醋3克,淀粉5克,植物油适量;做法1、茄子洗净之后去皮,切成块备用,2、把洗净的西红柿切十字刀放入开水中烫5分钟,然后...
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