第6466页-家乡菜

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小米8种最佳做法？

2022-12-19 12:56:35四川小吃1

食材：小米50g小玉米碴子50g桂圆干8枚杏仁20粒枸杞20粒地瓜一小块核桃仁2个核桃红枣5枚具体步骤 1. 小米，玉米碴子淘洗干净 2. 桂圆去壳，红壤地瓜去皮切丁，新疆楼兰枣切丁，去苦的杏仁，枸杞洗干净 3. 2个核桃仁切碎 4. 煮锅内添足水（三倍米量），开后放入小米，玉米碴子，杏仁，核桃...

炖菜家常做法大乱炖？

2022-12-19 12:56:34湘菜1

主料：倭瓜1个玉米一个豆角500g 土豆2个猪脊骨500g（可以用五花肉或排骨代替哦）辅料：大蒜半个姜片2个八角1个香叶1个海鲜酱油3勺蚝油2勺盐半勺鸡精半勺香葱1个糖半勺大乱炖做法： 1，备好食材 2，热锅下油加入八角、姜片、香叶、大蒜炒香 3，加入豆角炒制绿色加入剩下...

十元盒饭一荤一素一汤标准菜谱？

2022-12-19 12:56:33四川小吃1

十元盒饭一荤一素一汤标准菜谱？

以北京三环地区范围，例五个标准菜谱如下： 1.酸菜肏白肉，家常豆腐，蕃茄鸡蛋汤。 2.黄焖鸡，青椒炒鸡蛋，海带豆腐汤。 3.啤酒鸭，蕃茄炒鸡蛋，虾米粉丝紫菜汤。 4.红烧草鱼块，韭菜沫炒鸡蛋，黄瓜皮蛋汤。 5.鸡大腿一个，木耳香菇黄瓜炒鸡蛋，白菜豆腐汤。十元盒饭，一荤一素一汤，在北京这座高物价城市...

广州有什么好吃的小吃?

2022-12-19 12:48:05台湾小吃1

宝华路：陈添记艇仔粥、鱼皮，在十五甫。宝华面店，我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错顺记冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖强记鸡粥，我反而觉得一般般恒宝广场旁边的（多宝路）有一间潮州鱼蛋粉面的，很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦另外潮州粉面对面还有开记甜品...

三十人的大锅菜菜谱及做法谁能提一下呢？

2022-12-19 12:44:00私家菜1

三十人的大锅菜菜谱及做法谁能提一下呢？

笋干炖三层肉做法：春笋干一斤切好先煮烂、三层肉炸到出油。两样再混在一起用大锅一直炖，放点大蒜和一点白糖，炖越久越好吃。梅菜扣肉做法：永定菜干两斤洗干净、三层肉三斤切大块斤状。配一些老姜和白糖，味道调好，两样混在一起蒸。大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜，中国北方地区常见菜品之一，在北方地区较流...

杀猪宴十大经典菜谱？

2022-12-19 12:43:58私家菜1

一、猪肉血肠炖酸菜必须有也是最有名的杀猪菜。二、五花肉切片蘸蒜酱，妥妥的杀猪菜。三、血肠蘸蒜酱，血肠的原滋原味。四、汆白肉，这个菜虽然都是肥肉，但是不油腻。五、拆骨肉，吃就完了。六、炒排骨，只用葱姜蒜，香就是了。七、清蒸猪肘子，切开沾蒜酱。八、烀猪大骨头，又烂又香。九、溜三样，猪肝猪...

广州哪里有小吃街

2022-12-19 12:41:47香港小吃1

1.上下九荔湾广场一楼外面那一圈：鱿鱼，牛杂，丸子，奶茶......2.上下九荔湾广场斜对面，小吃街，各地风味：羊肉串，蚝，粉，抄手，小笼包3.北京路逛的时候也有：鱿鱼，牛杂，丸子，奶茶...... 你们知道广州的‘老鼠街’吗？它在哪里啊？越秀区庙前西街东山百货后面(陵园西路口) 现在的老鼠街大不...

十大经典口味排行榜？

2022-12-19 12:41:26东北菜1

中国十大菜系是：川菜、鲁菜、苏菜、粤菜、楚菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜、京菜。江苏四大菜系的特点江蘇菜(蘇)：特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻的香料，口味平和，咸中带甜。苏菜系!~`有哪几种[口味]!~~ === 江苏菜系 === ----起始于南北朝时期，唐宋以后，与浙菜竞修秀，...

苏菜特色菜豆苗山鸡片怎么做？

2022-12-19 12:41:04家乡菜系1

色香味：色彩分明，鸡片鲜嫩滑润，豆苗清香，冬笋爽脆；主料：野鸡脯肉350克辅料：豌豆苗15克、熟冬笋片25克、鸡蛋清15克、精盐5克、绍酒20克、水淀粉15克、芝麻油10克、酱油15克、白糖5克、味精2克、香醋5克花生油克制作： 1)将野鸡脯肉筋膜剔滁，批在柳叶形片，放入清水、中浸漂，捞出沥干...

浙江菜系流派特点名菜 ?

2022-12-19 12:40:39汤粥1

以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾，又是著名的风景旅游胜地，湖山清秀，山光水色，淡雅宜人，故其菜如景，不少名菜，来自民间，制作精细，变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的菜肴有“西湖醋鱼”、“生爆蟮片”、“东坡肉”、“...

重庆知名中餐馆？

2022-12-19 12:40:13香港小吃1

中餐厅为首的当然是陶然居，然后老四川，阿兴记，顺风123，菜香园，渝彩峰，巴位堂，渝信川菜、大荣和（重庆店），阿兴记、菜香园、巴味堂、知味村、老四川、六六六、王子饭店、东海酒楼、小天鹅、渝风堂！这些基本都是中高档的，其中以王子饭店和东海酒楼最好高档，当然还有更好的，华府杨子江酒店，主要吃海鲜的重...

唐朝好吃的多吗？有哪些好吃的？如甜品类的

2022-12-19 12:40:13北京小吃1

唐朝好吃的多吗？有哪些好吃的？如甜品类的

唐朝好吃的多吗？有哪些好吃的？如甜品类的由饼的制作发展起来的糕点食品，隋唐以来品种繁多。如：苏（奶酪）、豆餤（豆饴）、粔汝（米饼）、飡（糍团）、饧（薄糖）、饼馁（有馅带奶酪的饼）等。此外，隋唐时的面条和面团食品还有许多品种：如：冷陶（过水凉面）、汤饼（汤面），以及羊肉面、鸡汤面、素菜面等。...

济南十大特色小馆子？

2022-12-19 12:40:12私家菜1

如果来济南玩，一定不能错过的宝藏店铺，吃好喝好才能玩好。下面就来看看有哪些吧！ 1.老周家牛肉烧饼济南不止有油旋和甜沫这样的传统美食，还有诸多的牛肉烧饼店铺，而其中的佼佼者一定非老周家莫属，醇香的羊汤配上一个热乎乎的牛肉烧饼，简直是午餐的不二选择，奶白色的羊汤回味无穷，酥脆的芝麻烧饼夹着肥瘦相间的...

浙菜系特色风格？

2022-12-19 12:33:00素食1

浙菜系特色风格主要是选料精细，擅长炒、炸、烩、熘、蒸等烹饪方式，注重食物本味和形态精巧。一、选料刻求“细、特、鲜、嫩。” 细，取用物料的精华部分，使菜品达到高雅上乘。特，选用特产，使菜品具有明显的地方特色。鲜，料讲鲜活，使菜品保持味道纯真。嫩，时鲜为尚，使菜品食之清鲜爽...

想开个凉拌菜店不知道起什么名字好请高人指点？

2022-12-19 12:27:35饮食禁忌1

想开个凉拌菜店不知道起什么名字好请高人指点？

凉拌菜开店起名技巧鉴赏借助五行取名五行相生相克相信是很多人都知道的，选用五行相生的字来给店铺取名，这是一种很吉祥的起名方式，因为相生的属性是具有循环的效果的，寓意着周而复始，生生不息。也寓指d店铺能够很好地发展，寓意祥瑞。同时通过五行起名也是符合自身生辰八字的，更为吉祥。选择有财富寓意的字起名...

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