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鲫鱼冻的家常做法(鲫鱼做鱼冻)
2023-02-17 22:10:08
家乡菜系
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鲫鱼做鱼冻第一步,首先将刮下的鱼鳞,清洗干净,放在清水盆中,加上黄酒,浸泡10分钟;第二步,浸泡好的鱼鳞,清洗干净,锅中添上水,放入鱼鳞,加上姜片、八角、桂皮和花椒;第三步,再加上料酒,开大火煮开后,转至小火煮40分钟,中间需要不停的搅拌着;第四步,煮好后,将鱼鳞和杂质捞出,仅留下煮好的鱼鳞汁,将鱼...
老爸过生日做两桌要出怎样的菜谱
2023-02-17 22:04:46
湘菜
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老爸过生日做两桌要出怎样的菜谱 菜谱你说的是吃的东西吗, 生日宴会菜谱推荐:白灼虾 食材准备:基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克 制作步骤: 1、将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上。 2、用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜...
鸡翅根家常烧法(鸡翅根怎么烧法)
2023-02-17 21:50:06
饮食小常识
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鸡翅根怎么烧法鸡翅根洗净,在上面戳一些孔(方便入味);加入孜然粉加入1茶匙蚝油、2茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙鸡精、1汤匙料酒、1茶匙酱油揉捏10分钟,然后放在一边腌制半个小时土豆去皮,切成厚8毫米左右的片状;放入水中煮至可以用筷子戳动的程度(烤鸡翅的时间比较短,生烤土豆片不容易熟,所以要先煮过)均匀铺...
家常土豆炖鸡翅的做法大全家常(土豆炖鸡翅的家常做法大全家常窍门)
2023-02-17 21:40:08
家乡菜系
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土豆炖鸡翅的家常做法大全家常窍门 做法一 1. 将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖,其中加葱、姜、花椒大 制作红烧鸡翅的材料(20张)料、咸盐少许,尖辣椒几个,海米几粒。) 2. 将炖熟的鸡翅捞出控干。 3. 将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。 4. 油热后将控干的鸡翅烹...
家常土豆炖鸡翅的做法大全(土豆顿鸡翅做法)
2023-02-17 21:40:08
家乡菜谱
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土豆顿鸡翅做法1,首先准备好需要的食材,鸡翅和鸡腿清洗干净后沥干水分备用,鸡翅和鸡腿我用的是冰鲜的,口感比冰冻的鲜。2,用刀在鸡翅的两面各划上两刀,鸡腿用牙签扎孔,这样处理可以让鸡翅和鸡腿更容易入味。3,将鸡翅和鸡腿放入一个大碗里,加入1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱和少许白糖搅拌...
腌的干咸鱼的做法大全家常(腌的干鱼怎么做)
2023-02-17 21:30:08
厨房百科
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腌的干鱼怎么做腌制干鱼的方法1.主料:新鲜野鱼,洗净外表,去鳞,自脊背处破开,取出内脏(千万注意了,开膛后万不可用水洗,否则一天后即腐败),去头,置盆中待用。2.配料:盐(按鱼质量5%-10%,看自己口味),料酒,花椒,大料,姜,辣椒,蜂蜜(很多人不知道要放蜂蜜,其实,蜂蜜不仅是防腐剂,且能保证风干...
红酸汤鱼片做法大全家常做法(红酸汤鱼怎么做才好吃)
2023-02-17 21:30:08
家乡小吃
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红酸汤鱼怎么做才好吃1、准备食材;2、西红柿切片,如果没有红酸汤也可以多用两个西红柿,去皮切丁。其他配料切碎。木姜子要用刀压扁破壁。香味才能出来,用木姜子油也可以;3、贵州的酸汤鱼都是加热的,是汤锅。除了铺底的豆芽菜,吃完鱼还可以涮很多蔬菜、土豆片、白萝卜、豆腐这类清淡的食材;4、似乎最正宗的酸汤鱼...
奶油饼干的家常做法大全视频(奶油饼干的制作方法)
2023-02-17 21:20:07
饮食小常识
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奶油饼干的制作方法做饼干类的应该用黄油,也叫奶油。制作饼干最常用的油脂是黄油,也叫奶油,可分无盐、有盐黄油和发酵黄油。它们在烤制后都能散发浓郁的奶香味,对其它风味的包容度很大。其中,有盐黄油微咸可以平衡甜味;发酵黄油带有酸味,可搭配水果味。人造酥油和人造白油的使用也很广泛,多用于工业食品中。大家可以...
红酸汤粉做法大全家常(红酸汤的做法最正宗的做法)
2023-02-17 21:20:07
厨房百科
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红酸汤的做法最正宗的做法红酸汤是制作很多酸汤菜必不可少的调味料,有生津、开胃、解暑的功效,既有营养又下饭。其实,红酸汤并不神秘,完全可以在家自制。今天给大家介绍五种贵州红酸汤的做法,教你如何自制红酸汤。在介绍具体做法之前,先给大家说说几个要点: 一、西红柿最好选用野生西红柿,没有野生的也可以用种植...
低卡轻食的做法步骤图,低卡轻食怎么做好吃
2023-02-17 21:14:50
东北菜
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低卡轻食的做法步骤图,低卡轻食怎么做好吃 用料 鸡蛋 1个 圣女果 4个 玉米粒 一袋 牛肉 几块 垫底菜 一些 蛋黄 个 盐 克 低卡轻食的做法 求一些简单的小零食之类的食谱 自制冰激凌 1...
辣椒平菇炒鸡蛋的做法大全家常做法大全(辣椒炒平菇怎么做)
2023-02-17 21:10:07
家乡小吃
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辣椒炒平菇怎么做青椒能和蘑菇一起炒着吃是可以的。 蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品,适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质,有明显的抗癌作用,对防治肿瘤尤其有益。 菌菇类食物富含高蛋白,并且含有铁、锌、钙等多种微量元素,以及多种维生素,对增强身体全面素质十...
韭菜饼面粉做法大全家常做法大全集(韭菜饼的面怎么做)
2023-02-17 21:10:06
饮食小常识
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韭菜饼的面怎么做做韭菜饼应该用小麦面。麦粉就是面粉。我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉。按精度分为特制一等面...
土豆牛排家常做法(土豆烧牛排怎么烧)
2023-02-17 21:10:05
饮食小常识
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土豆烧牛排怎么烧用料牛腩 500克洋葱 半个鹌鹑蛋 10个老抽 1勺姜 2片盐 1小勺香叶 1片八角 1个啤酒 1罐生抽 3勺耗油 1勺冰糖 骰子这么大的5颗蒸土豆 5个红烧牛腩牛排骨的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space新鲜的牛腩牛排洗净,焯水一遍了步骤 2space冷锅热油用冰糖熬出糖色(...
孕妇很饿但是不想吃东西,这吃什么是可以开胃口的啊,好难受啊?
2023-02-17 21:07:23
烹饪技巧
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一、孕妇很饿但是不想吃东西,这吃什么是可以开胃口的啊,好难受啊? 可以多吃一些开胃的食物,比如多吃一些山楂或者是葡萄干之类的,这些的话能够起到开胃,同时也能够缓解孕妇没有胃口的情况,在饮食方面也可以多吃一些清淡的蔬菜和水果,同时也可以选择少食多餐的情况,孕早期没有胃口也是属于正常的,一般在怀孕三个月...
菜品和菜谱区别?
2023-02-17 21:07:15
食疗食补
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菜单和菜谱区别为:价格不同、介绍不同、原料不同。 一、价格不同 1、菜单:菜单上有菜品的价格。 2、菜谱:菜谱上没有菜品的价格。 二、介绍不同 1、菜单:菜单上只有菜品的样式展示介绍。 2、菜谱:菜谱上有菜品的具体操作做法展示介绍。 三、原料不同 1、菜单:菜单只有或没有菜品的食物原料的简要说明。...
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