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豆鼓的家常做三之1(家常豆鼓的制作方法)
2023-01-13 00:10:07
家乡菜系
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家常豆鼓的制作方法将肉丝炒香,放入豆豉一起焖煮即可。豆鼓怎样做成豆豉的制作方法;1、黄豆洗净泡一夜2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀5、将煮豆的水倒入,点些...
大白菜炖冻豆腐五花肉做法大全家常(大白菜炖冻豆腐五花肉做法大全家常做)
2023-01-13 00:00:10
饮食小常识
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大白菜炖冻豆腐五花肉做法大全家常做用料白菜6片红烧肉罐头1个土豆1个粉条1把葱姜蒜适量辣椒1个大料(八角)1个十三香1小勺生抽2勺盐一点点步骤 1烧一壶热水备用白菜洗净,土豆去皮,红薯粉条温水泡软步骤 2白菜帮切段后横过来切丝,白菜叶切大块,白菜帮和白菜叶分开装步骤 3罐头打开,土豆切条泡水防止氧化...
大米丰糕的家常做法(大米糕的家庭的做法窍门)
2023-01-13 00:00:08
家乡菜谱
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大米糕的家庭的做法窍门主料糯米40克大米40克面粉200克辅料酵母粉3克糖粉10克糯米发糕的做法步骤1.原料:准备好糯米大米粥一杯(80克容量的杯子)面粉:200克(两杯半)糖粉:10克酵母粉:3克2.不用加水搅拌成团3.三个不锈钢韩国碗,碗壁涂油,装入面团,摆上葡萄干、大枣、枸杞子,静静的醒发一个...
川菜家常红烧泥鳅做法大全家常(川菜干煸泥鳅做法窍门)
2023-01-13 00:00:07
饮食小常识
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川菜干煸泥鳅做法窍门一,食材:泥鳅3斤,姜1块,香葱2根,大葱1段,花椒1把,干辣椒1把,盐适量,鸡精少许,白砂糖少许,面粉1勺,胡椒粉适量,料酒适量,食用油适量。二,1.首先准备好所有的食材,买回的泥鳅杀好后,装入盆里,再加入1大勺面,用手抓拌均匀,这样可以很好地去除泥鳅的黏液和腥味。抓至粘手,然...
川菜家常红烧泥鳅做法视频(怎样做红烧泥鳅视频)
2023-01-13 00:00:07
家乡小吃
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怎样做红烧泥鳅视频▼:准备用料活泥鳅500g,生姜一小块,大蒜3瓣,小葱一颗,白糖适量,八角二个,生抽适量,料酒适量,红辣椒一个,青辣椒一个,豆瓣酱适量▼:准备工作1.将买来的活泥鳅,放到有盖的容器里,加入适量的食盐,盖上盖子,等泥鳅不动的时候,将泥鳅倒到小盆里,并用手不断的搓着泥鳅2.起锅烧水,水...
炒黄豆腐的家常做法大全家常做法(黄豆做豆腐的做法大全图解窍门)
2023-01-12 23:50:08
厨房百科
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黄豆做豆腐的做法大全图解窍门1,黄豆可以打成豆浆。豆浆是我们中国老百姓最常见的早餐之一。2,黄豆可以打成粉,制作成驴打滚或者糕点,非常的香。3,黄豆可以与猪爪做成黄豆猪手煲也是非常经典的一道菜。4,黄豆可以发成豆芽,可以制作成凉拌豆芽或者炒豆芽。5,黄豆可以做成酱煮黄豆是一道非常可口的小菜。6,黄豆...
刀鱼烧茄子的做法大全家常(红烧刀鱼茄子的做法)
2023-01-12 23:50:08
家乡小吃
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红烧刀鱼茄子的做法1、红油酿茄子〖 食材清单 〗茄子、大蒜、葱花、红菜椒猪肉、豆瓣酱、番茄酱、2个鸡蛋、一大勺面粉鱼香汁:2勺白糖、1勺陈醋、1勺生抽、胡椒粉、老抽〖 制作步骤 〗1、挑选一根长条茄子,45度角下刀切茄子,每一刀都不要切透,一面切好以后,翻过来,再切另一面,切好后茄子是拉开不断的;2...
炒黄豆腐的家常做法大全集(炒黄豆的家常做法大全家常)
2023-01-12 23:50:08
家乡菜系
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炒黄豆的家常做法大全家常梅菜冬菇炒黄豆难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料:黄豆一饭碗、梅干菜一饭碗、冬菇3-4朵、香肠(也可用肉沫替换)一根(自制的)、盐、五香粉、酱油、鸡精做法步骤:1. 黄豆、梅干菜、冬菇泡软;2. 冬菇、香肠切成小粒;3. 锅入底油,热后放...
素菜素汤的做法,素菜素汤怎么做好吃,素菜素汤
2023-01-12 23:47:35
素食
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一、素菜素汤的做法,素菜素汤怎么做好吃,素菜素汤 玉米土豆蘑菇素汤、 菜谱简介 玉米蘑菇浓汤本是一种很普遍的西餐汤,与罗宋汤一样几乎是每家西餐厅必备的餐汤。但浓汤里会放奶油或淡奶,吃多几口会觉得腻,今天我们就“化西为中”,不放奶油,而是加入土豆蓉,这样一来有浓汤滑润的口感,却又是一道不折不扣清爽的素...
韩国料理汤类的做法?
2023-01-12 23:47:27
香港小吃
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一、韩国料理汤类的做法? 1.准备嫩豆腐一块,先切成半厘米厚的薄片,再切成豆腐粒,放入小盆中。 2.西红柿一个,先从中间切开,再切成小块,放入小盆里面。 3.金针菇一小把,先去掉根部,再从中间片开,放入盘中。 4.小葱一根切成葱花,香菜一小把切碎,一起放入盆中备用。 等食材备好以后,我们开始进行下一...
大酱懒人饭的做法家常做法(懒人拌饭酱)
2023-01-12 23:40:07
家乡菜谱
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懒人拌饭酱快节奏时代蒸米饭也有小窍门这样不用炒菜,懒人版蒸饭香喷喷~教你12种新懒人蒸饭做法简单,饭菜一锅出,香喷喷天天吃都不腻一、清新南瓜蒸饭快节奏时代蒸米饭也有小窍门这样不用炒菜,懒人版蒸饭香喷喷~一、清新南瓜蒸饭食材:发芽米饭1碗,南瓜1个,山药丁100g,盐适量,酱油适量1.南瓜对切去籽,一...
冰糖扒蹄家常做法视频(冰糖扒蹄家常做法视频教程)
2023-01-12 23:30:08
饮食小常识
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冰糖扒蹄家常做法视频教程首先准备原料:猪蹄1只400克、酸菜1包200克、生姜1大块、香葱2根、大蒜5粒、八角1颗、花椒20粒、鲜红小米辣3个、野山椒4粒、黄酒1汤匙、白醋1汤匙、白胡椒粉1/3茶匙、盐适量、菜油5汤匙、鸡精1茶匙做法:1、准备好主材料,该洗的洗净。 2、猪蹄在温水中刮洗干净,剖开斩...
川菜干煸黄鳝的做法大全家常(红烧黄鳝的家常做法川菜)
2023-01-12 23:30:08
家乡小吃
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红烧黄鳝的家常做法川菜主料:泡椒十个、鳝鱼三条辅料:生姜葱适量、小米辣三个、盐两克、老抽三克、生抽五克、花椒油三两滴、鸡精味精各一克步骤:步骤一、首先开始宰杀鳝鱼,准备一个厚一点的木板,上面带有长钉子,把黄鳝的头部钉在木板上,然后用手把黄鳝拉直,再用小刀把鳝鱼内脏去除干净,即可宰杀完成步骤二、接着把...
拌辣黄瓜干的做法大全家常做法视频(干辣椒凉拌黄瓜的做法)
2023-01-12 23:30:07
饮食小常识
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干辣椒凉拌黄瓜的做法唐《贞观政要》记载:隋炀帝性好猜防、专信邪道,大忌胡人,乃至谓胡床为交床,胡瓜为黄瓜。汉人受胡人困扰多年,后来统一之后,人们对于“胡”比较敏感。据悉,隋炀帝的母亲是鲜卑族,隋炀帝有一半“胡人”血统,他对于“胡”字还是比较忌讳的。于是让人把黄瓜一刀切了一地,后来,百姓尝之充饥,比较...
北京家常烧饼的做法(正宗老北京烧饼的做法)
2023-01-12 23:30:07
厨房百科
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正宗老北京烧饼的做法面1斤水6两酵母5克泡达粉5克。老北京烧饼的做法窍门高炉烧饼,椒盐芝麻酱烧饼,烤烧饼,发面烧饼,烧饼夹肉,小烧饼,五香麻酱烧饼,老北京芝麻烧饼,糖火烧芝麻酱烧饼,一品烧饼怎样做北京烧饼1.温水加酵母,混合均匀,放置片刻,倒入面粉中,一边倒水一边用筷子搅拌2.搅拌差不多用手和面,和...
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