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剁辣鱼头家常做法大全(剁椒头鱼的做法大全)
2023-01-13 01:20:07
家乡菜系
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剁椒头鱼的做法大全原料:鱼头、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、陈醋、盐。适量做法步骤:第1步、花鲢头从背部切开,抠腮去鳞去黑膜去鱼牙及其连接组织,鱼肉打花刀,垫姜片入鱼头盘。第2步、鱼头用白酒、盐、现磨白胡椒粉腌制15分钟。第3步、姜蒜切米,小葱切花,豆豉紫苏泡发。第4步、切碎。第5步、坐锅起油,...
顿鲍鱼做法大全家常(鲍鱼简单做法家常做法)
2023-01-13 01:20:07
家乡菜谱
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鲍鱼简单做法家常做法食材: 鲍鱼1/2个,姜片3片,葱2支,鸡肉4两,金针菇2两,香菇1朵,芹菜2支,4.米1/2杯,水4杯,盐1/4大匙,柴鱼味精2小匙,白胡椒粉2小匙,香油2小匙 做法: 1、将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入姜同煮,沸腾后改小火熬煮约2∼3小时,待鲍...
豆芽韭菜凉菜做法大全家常(豆芽韭菜凉菜做法大全家常窍门)
2023-01-13 01:10:08
厨房百科
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豆芽韭菜凉菜做法大全家常窍门原料:韭菜 50.0g韭黄 50.0g花生油 10.0g大葱 20.0g大蒜 10.0g生姜 10.0g精盐 2.0g鸡精 2.0g干辣椒 20.0g详细介绍原料:韭菜,韭黄,黄豆芽步骤1:豆芽洗净、韭菜,韭黄,洗净切段。葱洗净切葱末,蒜去皮去根,洗净切末,生姜去皮洗净,...
炖牛肚做法大全家常(炖牛肚子的做法大全)
2023-01-13 01:10:08
家乡小吃
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炖牛肚子的做法大全腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。一、酱牛肉(牛腱子)做法材料:牛腱子2.5kg调料:酱油200g、黄酱50g...
豆泡香菇做法大全家常做法大全集(香菇炒豆泡的做法)
2023-01-13 01:10:07
饮食小常识
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香菇炒豆泡的做法食材:兰花豆一斤半左右菜籽油适量植物油适量盐少许辣椒面少许方法/步骤:1/6买回来的兰花豆要用凉水泡发两天,这是为了让干瘪的豆子补充足够量的水分,炸的时候不易脱水。2/6豆子泡发好后会稍微变软,这个时候我们用小刀在每一个豆子切一个口,口切大一些,但注意不要切断,这样炸的更均匀。3/6...
豆芽鸡蛋炒面做法大全家常做法大全(鸡蛋炒豆芽菜的做法大全窍门)
2023-01-13 01:10:07
家乡菜系
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鸡蛋炒豆芽菜的做法大全窍门原料:绿豆芽、木耳、鸡蛋、香菜、玉米油、蚝油、米醋、盐、蒜末。做法步骤:第1步、豆芽洗净,木耳泡好焯水,鸡蛋准备好。第2步、香菜、蒜末切好。第3步、锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。第4步、鸡蛋推一边,倒入豆芽、木耳翻炒一会。第5步、放盐调味。第6步、放蚝油,翻炒均匀。第7步、放...
豆苗做法大全家常做法(豆苗做法大全家常做法视频)
2023-01-13 01:00:10
饮食小常识
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豆苗做法大全家常做法视频原料:水发豆苗250克,水发粉丝100克,菠菜梗25克,花生油40克,酱油15克,甜面酱20克,湿淀粉15克,盐1克,花椒油10克,葱末5克,料酒10克,味精1.5克,鲜汤少许。做法1、将豆苗洗净,放入架在火上的水锅中,烧开,捞出控水;2、水发粉丝洗净,长的切短,一般长2厘米...
豆角烩面的家常做法视频(豆角烩面的家常做法视频教程)
2023-01-13 01:00:10
厨房百科
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豆角烩面的家常做法视频教程配料:豆角,土豆,鸡腿,面粉。操作:1、首先要准备工作。豆角择好洗净掰成两段滤水,土豆去皮切粗条泡水里。鸡腿肉一块随便切成块。然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面,然加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性。2、面团擀开成片,上面倒油匀开,然后洒葱花、五香粉和面团...
豆腐家常简单做法(家常豆腐最简单的做法)
2023-01-13 01:00:09
饮食小常识
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家常豆腐最简单的做法1,准备一块老豆腐,切成半厘米厚的薄片;两个小白菜,切成小段;半个红椒,切成三角块,用来配色。两粒大蒜切成蒜片,再放入一小把红干椒备用。2,炒锅烧热,加入一勺食用油滑锅,炒豆腐一定要先热锅,油冒烟以后倒出来,加入少许菜籽油,撒上少许食盐,放入豆腐,用筷子摊平。开小火慢煎,轻轻晃动...
豆腐丝瓜木耳的做法大全家常菜(丝瓜汤木耳的做法大全家常)
2023-01-13 01:00:09
家乡菜谱
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丝瓜汤木耳的做法大全家常金汤腐竹金针菇100克、肥牛卷100克、泡椒50克、香菜50克、鸡精10克、盐10克、油20克、醋20克、花椒20克1/食材展示:金针菇100克、肥牛卷100克、泡椒50克、香菜50克、鸡精10克、盐10克、油20克、醋20克、花椒20克。2/准备配料:金针菇切去底部,泡椒切...
豆瓣与豆腐的家常做法(豆瓣炒豆腐的家常做法大全)
2023-01-13 00:50:09
饮食小常识
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豆瓣炒豆腐的家常做法大全老豆腐1块野香葱1把辅料大蒜适量老姜适量郫县豆瓣1勺调料盐少许酱油适量1.准备野香葱洗净。2.切成小段。3.姜蒜切末。4.老豆腐切小块。5.锅中倒入少许油、下入豆腐丁6.煎至表面金黄色、大概煎二十分钟左右、中火、煎时候要不停翻面、起锅。7.锅中倒入少许油、下入姜蒜末炒香。8....
豆瓣炖豆腐的家常做法大全(豆腐的10种家常做法炖豆腐)
2023-01-13 00:50:09
厨房百科
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豆腐的10种家常做法炖豆腐豆腐1块,鸡蛋1个,面粉1大勺,胡萝卜,红椒,青椒,黄豆酱1大勺,姜丝,面粉,料酒,砂糖,盐,鸡精做法1、豆腐切成1厘米厚度左右的方块,浸泡在淡盐水中10分钟。2、鸡蛋打散,加入一大勺面粉,搅拌均匀备用。3、青椒、红椒、胡萝卜切片备用。4、将浸泡好的豆腐取出,均沾上一层干面...
豆腐炒丝瓜的做法大全家常菜(豆腐烧丝瓜的做法大全家常菜)
2023-01-13 00:50:09
家乡菜谱
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豆腐烧丝瓜的做法大全家常菜主料手工老豆腐1盒辅料丝瓜适量,番茄适量,葱适量,蒜适量调料蚝油适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量1. 老豆腐取掉包装盒切成小块,丝瓜去皮切块,番茄切块。2. 豆腐块下锅煎至金黄捞出备用,锅留底油,下葱末、蒜末爆香,倒入番茄炒出汤汁,再倒入丝瓜翻炒,调料加生抽、蚝油、盐、鸡精...
产妇素汤的做法大全家常汤(各种素汤的做法大全家常做法)
2023-01-13 00:50:08
饮食小常识
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各种素汤的做法大全家常做法步骤1.半棵葱洗净切片,2.西红寺洗净切块备用3.木耳泡发,摘洗干净切成小块,4.海带泡洗干净切段,5.小虾皮泡水洗干净6.起锅烧油下葱花爆香,7.西红柿下锅翻炒,8.西红柿出汤,添加适量清水,9.水开放入虾皮,海带丝,木耳丝,10.准备鸡蛋一个打散,适量玉米淀粉水稀释,1...
冬瓜排骨菜做法大全家常做法(冬瓜排骨的做法大全)
2023-01-13 00:50:08
家乡小吃
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冬瓜排骨的做法大全主料:冬瓜500克,猪排骨200克,香菜20克调料:姜10克,大葱10克,料酒10克,酱油10克,鸡精3克,盐3克,花生油15克做法:1. 冬瓜去皮、去瓤,洗净,切成大小适中的块2. 排骨洗净,放入盐、料酒、酱油码味约10分钟3. 葱洗净,切成葱花4. 姜洗净,切成姜丝5. 香菜择...
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