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酸辣家常做法?
酸辣家常做法? 用料 土豆2个;香葱2支;大蒜2-3瓣;生姜1-2片;干辣椒2-3个;郫县豆瓣酱1大勺;香醋1大勺;糖1小勺;盐少许;胡椒粉少许 做法:1.准备好所有食材,先将土豆洗净,切成细丝,泡在清水里备用。 2.葱、姜、蒜切成细末,干辣椒切成细丝,郫县豆瓣酱剁细备用。 3.大火烧热炒锅中的油至...
雪碧麻辣烫做法?
雪碧麻辣烫做法? 1、调制料汁,把麻酱、雪碧、香油、生抽、蒜蓉、辣椒油这些按比例倒入碗中搅拌均匀备用。 不能吃辣的小伙伴可以不放辣椒油,能吃辣的可以多放。 2、起锅烧油,油热后把葱花、姜片以及蒜末下入锅内煸炒出香味。 3、在锅中放入郫县豆瓣酱和火锅底料,直至炒到火锅底料融化为止。 4、等豆瓣酱和火锅...
不过油豆腐的家常做法(豆腐不过油怎么做)
豆腐不过油怎么做要将小豆腐拌菜搅匀,并在搅的过程中,放入几滴食用油,但是食用油要用已经在锅内加过热的油。这样在用文火慢炖一小时左右即可,切忌食用油不易放得太多,如果那样影响菜豆腐的口感了,还有就是不放白菜丝也可以,可放些有营养的野菜,比如刺五加之类的都可以。家常豆腐不过油的做法主料豆腐2000克调料...
泡菇炒肉的做法大全家常做法(海鲜菇炒肉的做法大全家常)
海鲜菇炒肉的做法大全家常NO.1 剁椒蒸海鲜菇准备食材如下:海鲜菇200克,剁椒40克,食盐半小勺,醋15克,鸡精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克具体做法如下:海鲜菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗干净,滤干水分后整齐的码入盘中备用,将盘子置于蒸格上,盖上锅盖,大火蒸5分钟,剁椒酱40克、...
窝瓜土豆豆角猪肉的做法大全家常(窝瓜炖土豆豆角的做法大全家常)
窝瓜炖土豆豆角的做法大全家常用料土豆 2个小的南瓜 适量豆角 适量盐 适量生抽 适量蚝油 适量老抽 一点花椒粉 一勺小葱 二根蒜 2一3瓣食用油 适量鸡精 适量糖 适量粉...
老鸡肉四季豆的做法大全家常(四季豆和鸡肉怎样炒才好吃)
四季豆和鸡肉怎样炒才好吃可以的,可以做成四季豆烧鸡。准备材料:鸡肉 500克、四季豆 200克、植物油 0.5勺、姜 1块、蒜头 1块、料酒 1勺、酱油 1勺。一、鸡肉切块洗净,加入姜丝蒜头料酒和酱油腌15分钟,如下图所示。二、锅热下油倒入植物油少许,放入鸡肉翻炒,如下图所示。三、鸡肉超出油后放入四...
绿豆花生玉米粥的做法大全家常(玉米花生米绿豆一起煲粥吗)
玉米花生米绿豆一起煲粥吗主料大米半杯绿豆小半杯花生一把百合3/4个莲子适量辅料水适量1. 绿豆花生洗干净,晚上泡上。泡水的目的是绿豆容易煮熟2. 大米百合花生洗净,与泡好的花生绿豆一起放入电饭煲,加入适量清水,可多加一些。煮至绿豆开花,拔下电源焖十分钟电饭煲选择煮粥功能,如果没有此功能,可以在煮开以...
玉米大饼子的家常做法窍门(玉米面大饼子的家常做法窍门)
玉米面大饼子的家常做法窍门材料:玉米粉2碗、面粉1碗,泡打粉适量。步骤:1、把面粉、玉米粉和泡打粉放入盆中,搅拌均匀。2、搅拌均匀后和成面团,醒发1小时左右。3、把面团分成若干份,分别按成饼状,将电饼铛抹上油并放入面饼。4、向电饼铛中加水,使水没过饼子,大火烧至水干即可出锅。玉米面大饼子做法大全玉米...
蒸玉米面贴饼子的家常做法大全集(蒸玉米饼子的做法大全窍门)
蒸玉米饼子的做法大全窍门东北的玉米碴子蒸饼我记得做法是:把不太成熟的玉米用擦菜板擦成碎粒状,然后放点盐、豆油等调料。喜欢吃什么蔬菜的放点蔬菜,用一片菜叶或者是玉米皮,上面放调好的玉米碴子碎,在拍成薄饼样式,用蒸锅蒸十分钟就可以吃了。如果喜欢吃烙的玉米碴子饼的话,电饼铛里放点 油,烙熟就可以吃了。蒸玉...
少油的家常烧茄子(红烧茄子少油的家常做法)
红烧茄子少油的家常做法茄子的营养价值十分丰富,常吃可以降低胆固醇、高血脂、高血压,还可以抗衰老,保护心血管。而且用茄子的秧苗还可以治疗冻疮。那么茄子要怎么做才能最好吃?我给大家总结了四道十分下饭的茄子做法。;1、红烧茄子;一道简单的茄子做法,味道鲜美,而且准备好材料之后,十多分钟就可以上桌开吃了。红...
菜心的烫菜做法大全家常(烫菜心的做法窍门)
烫菜心的做法窍门用料:菜心500克,大蒜5瓣,食盐1茶匙,鸡粉1茶匙,水淀粉适量一、先把菜心清洗干净,然后用手掰成小段,装盘备用,再把大蒜拍扁,然后稍微的剁一下,不用剁得太碎,装盘备用。二、起锅加入1瓢清水煮沸,水开之后加入1小勺油,加入1小勺盐,然后放入菜心焯水,等菜心煮至转色之后,马上描出控水备...
啤酒鸭的做法家常做法鸭(啤酒鸭的做法家常做法啤)
啤酒鸭的做法家常做法啤【烹饪食材】:半只肥鸭、1瓶啤酒、2个土豆、1个红椒、1个青椒、少许干辣椒、半头大蒜、1块生姜、2个八角、1块桂皮、2棵小葱、少许花椒、少许冰糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、半个洋葱、适量油、2勺蚝油、1勺鱼汁。【烹饪步骤】:1、准备半只新鲜的麻鸭,家里人多就准备一整只鸭子,...
有什么汤菜谱
一、有什么汤菜谱 汤类有排骨汤、西红柿牛腩汤、萝卜鲫鱼汤、菌菇汤、海鲜汤等等。 汤,是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤。不含防腐剂。 多数汤调味为咸味,少数汤为甜味(甜汤,如水果汤、银耳莲子羹),个别不调味(例如米汤)。...
赣州菜有哪些
一、赣州菜有哪些 小炒鱼、三杯鸡、 二、赣州有什么好吃的菜? 特色小吃 1.铁厂下(大公路虔城大酒店往东一直走走到一个巷子口)的宁都肉丸,汤的1元拌的2元,我一般吃汤的,拌的太辣 2.赣七中对面的田螺,一个老婆婆在一家小店面摆的,很多人吃,还有酸菜(赣州本地人称醋果子),2元1碗,不是很辣,喜辣的可...
小银鱼的做法大全,小银鱼怎么做好吃
一、小银鱼的做法大全,小银鱼怎么做好吃 材料咸银鱼,油做法1、提前把鱼洗干净,然后控干水分。2、炒锅上油,油热后,转小火,煎鱼。3、随便做些其他的事情,最后鱼烘干就好了。4、就着粥吃,很地道哦! 材料 银鱼200克,脆浆粉100克,A.盐1/4小匙,鸡精粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,B.椒盐粉1...