当前位置：首页
> 第689页
如何清洗厨房下水道
超市有卖管道通,倒一瓶下去,再用热水冲一下就好了. 厨房怎么清理地漏 厨房如何清理地漏 1、厨房下水道堵塞，一般是油腻或者残渣堵塞。我们平常洗菜洗碗的时候总会有那么一小小部分的残渣顺着水流留到下水道，久而久之就造成了下水道的堵塞。这时候正常装修厨房的下水做法都是水槽下一根软塑料管拉伸通到70的PV...
俄罗斯华人区真实生活？
由于从莫斯科坐火车回国的路途时间很长，费用也不少，所以绝大部分在俄罗斯的华人都是乘机回国。而中国在俄罗斯的大部分人都在从事建筑、装修、种地、市场里摆摊等当地人不屑干的活，所以很多人都是从东北或者浙江福建等地来的农民。 这些人在莫斯科有几个大的聚居点，一般是在大的商品批发市场附近。那些批发市场非常大...
淮扬菜特点？
淮阳菜是中国八大菜系之一，淮扬菜以江苏苏州菜为主，淮阳菜的口味咸甜淡适中，南北都非常适宜。淮阳菜的用菜非常讲究，食材考究，做工精细。它糅合了南方鲜嫩软等食物的特点，又保留了淮阳的独特风味。 淮扬菜特点和特色 五大特点1原料以鲜活为主 制作菜肴选料严格2刀工精细 菜肴形态美观 3注重本味 清淡...
中国哪里人吃辣椒最厉害？
有道是：“江西不怕辣，四川辣不怕，湖南怕不辣。”到底哪里的人最能吃辣，这恐怕真难下个定论。 西南大学历史地理研究所蓝勇教授对中国饮食辛辣口味分析后，绘制出了中国“吃辣”版图。“重辣区”包括四川、湖南、湖北、贵州等地；北方是“微辣区”，包括北京、山东、山西、陕西、甘肃、青海、新疆等地；山东以南的东南沿...
如何分辨牛排的种类
常见的牛排种类：夏多布里昂牛排（Chateaubriand steak）—牛腰肉（tenderloin），一头牛只有五、六磅。牛肩胛肉小排（Chuck steak）—从颈部到肋骨（ribs）。牛小排（Short ribs）—取自牛的前胸肋骨部位，油脂甚多。菲力牛排（Filet mignon）—腰内肉...
生酮饮食哪里开展最专业？？？
生酮饮食，国内最早开展是在深圳儿童医院，是从国外最早引进中国，临床经验十分丰富，营养师专业。从2004年开始到现在已经11年时间。时间是检验一切的做好保证！儿童医院用的是奇酮生酮饮食！ 生酮饮食疗法对治疗儿童癫痫真的有用吗？健酮怎么样呢？ 真的有用，特别是健酮，是专门研发出来治疗儿童癫痫，儿童痉挛的...
生酮饮食可以改善认知智力吗
生酮饮食是高脂肪低碳水化合物低蛋白质的饮食。 生酮饮食的优点：对于部分癫痫患者有确切的疗效，尤其是对于药物反应很差的癫痫儿，十个中至少有一个可以用生酮饮食疗法扭转他（或她）的一生。 现在很多人讲生酮好，和健酮有什么关系吗？ 概念上是有区别的，生酮饮食是一种食疗治疗的方式。健酮是开展生酮饮食的一个品牌...
苏菜是哪个省？
江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。 苏菜是江苏省的美食，味道纯正，带甜。 四大菜系特点？ 四大菜系的特点 （1）鲁菜 1、鲁菜的特点 中国四大菜系之一，也称山东菜。鲁菜是四大菜系中唯一的自发型菜系，在中国最早形成了系统的烹饪理论和烹饪技法框架，源远流...
苏菜特色菜盐水鸭翅怎么做？
原 料：鸭翅膀2斤、胡萝卜5片、葱姜少许、八角3个、桂皮一小片、小茴香5g、香叶5g、干辣椒5个、料酒100g、冰糖少许。操 作：1、将鸭翅斩3件后在冷水中浸泡半小时去血水。2、将所有的香料放入料包中。3、鸭翅用开水汆烫去血水杂质。4、汆烫过的鸭翅在冷水中洗净。5、另起锅，倒入可没过鸭翅的水，将葱姜...
饮食文化的五种起源？
一、燧人氏时期——饮食文化的起源。 旧石器时期的人们没有获取火种的办法，所以只能茹毛饮血。这时候没有饮食文化。 饮食文化起源于燧人氏时期，这时候人们已经懂得钻木取火，人们开始学会制作熟食。中国的饮食文化也就营运而生。 这时候饮食文化有一个循序渐进的过程。 燧人氏时期：烹调方法是“石烹”，也就是把石头...
南方有哪些特色小吃？
本人广东茂名人，我就说说我们广东和广西两个地方的。广东的话，我们茂名最出名的就是白切鸡了，珠三角城市无一不知道茂名白切鸡。还有就是茂名本地的牛腩粉，几乎从珠三角城市回到老家茂名的人都会去吃上一碗茂名化州的牛腩粉，特别特别有家乡的味道。还有簸箕炊，这种美食估计只有茂名当地人才知道，蒸出来的粉，嫩滑爽口...
酒店督导计划书怎么写？格式是怎样的？
顾客是酒店的服务对象，对酒店服务的好坏最有发言权。顾客接受酒店提供的服务，将自己的切身体验转达给酒店，使得酒店不断发现顾客的需求及酒店的不足，进而改进服务，提高服务质量；另一方面，顾客的反馈意见也会展现出各岗位人员、各部门对于服务质量目标的达成还存在距离。 顾客意见反馈表： 消费区域...
我想问一下广州美食攻略推荐哪些美食?
1、广州拉肠粉肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠，广州人也称之为拉肠)，抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠；不加馅的则...
怎么做好厨房管理
一、有效地指导和出色地管理作为一名厨师长，工作的重点在于管理，应做到有效的指导和出色的管理。在许多饭店，有些人技术较高，但他们不愿意将技术传授给其他人，这样，企业的整体水平得不到提高，同样，也得不到下级的信任。这样自私的工作方法，很难有出色的工作业绩，还容易在厨房内部形成小团体。厨师长的一个重要工作...
食品的国家标准有哪些
食品国家标准，包括食品卫生标准和食品质量标准。经过多年努力，我国食品工业标准化体系已趋于健全。食品作为供人食用或饮用的成品和原料，应当是无毒、无害，符合其应有的营养要求，并且具有相应的色、香、味等感官性状。但是在食品生产、加工、包装、运输和贮存等过程中，由于受到各种条件、因素的影响，可能会使食品受到...
- 最近发表
- 热门阅读
-
1 浏览饮食小常识
1 浏览饮食小常识
-
1 浏览家乡菜系
1 浏览厨房百科
1 浏览饮食小常识