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家常鸭肉焖土豆做法大全家常(鸭肉焖土豆怎么做好吃窍门)
鸭肉焖土豆怎么做好吃窍门【主料】：鸭子半只。【配料】：干辣椒10个、青辣椒2个、红辣椒2个、生姜1大块、蒜子20瓣。【调料】：食用油、食用盐、黄焖酱、八角1个、草果1个。【准备工作】：1、鸭子切块后用清水清洗一下再用水浸泡20-30分钟，把鸭肉里的血水泡出来，这样就可以去除一部分腥味，在浸泡的过程中...
香煎小鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
一、香煎小鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 步骤 香煎小鱼的做法步骤11.鱼处理干净，控干水份。 香煎小鱼的做法步骤22.鸡蛋打散，将鱼裹上蛋液。 香煎小鱼的做法步骤33.热锅下油将鱼煎一下。 香煎小鱼的做法步骤44.姜蒜切片，青椒切丁。 香煎小鱼的做法步骤55.另起锅烧热油，将姜蒜片和青椒炒一下。...
炒长豆角丝的家常做法(炒长豆角的家常做法大全家常)
炒长豆角的家常做法大全家常做法：1.首先将大蒜切成末，圆豆角切成均匀的长条状，然后在锅里加入食用油，开火加热后倒入准备好的蒜末爆香。2.接着将圆豆角倒在锅里，不断翻炒，为了让它熟的更快，还可以适量的加入一些清水。3.在圆豆角完全变色，快要出锅之前，我们可以加入半勺盐调味，再次翻炒几下，将盐搅拌均匀，...
西红柿鸡蛋虾仁疙瘩汤的做法大全家常(番茄虾仁疙瘩汤图片)
番茄虾仁疙瘩汤图片【烹饪步骤】1、这样做出来的疙瘩汤非常好喝，汤鲜味美，筋道爽滑，做法简单。一起来准备一下番茄疙瘩汤需要用到的烹饪食材吧。咱们先准备适当的面粉，最好不要超过200克，再准备一个番茄，适量的莴笋叶，适量的食用油，生抽，胡椒粉，食盐，两个鸡蛋，一勺鸡精就可以了，准备完成之后咱们就开始番茄...
莲花白回锅肉做法大全家常(莲花回锅肉怎么炒?)
莲花回锅肉怎么炒?莲白回锅肉川菜做法用料五花肉 300g莲白 半个豆豉 一勺豆瓣 一勺泡椒 两根葱姜蒜 适量花椒 二十多颗吧做法步骤1.食材准备。2.五花肉处理。买五花肉的时候记得喊老板烧皮。冷水下锅，放葱 花椒 料酒，煮至筷子能插穿则捞起来冷却，切片装盘备用。（筷子插穿刚好全熟，这样的五花肉炒出来...
干豆腐片家常做法(干豆腐片的做法)
干豆腐片的做法主料：猪肉(瘦)200克 干豆腐200克 调料：酱油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 盐4克 菜籽油15克制作方法：1. 将瘦肉切成0.4 厘米粗的肉丝；2. 干豆腐切成0.4 厘米粗的丝待用； 3. 将锅置火上，注入菜籽油，将肉丝一锅炒熟，装盘待用；4....
自制馒头片的家常做法大全集(怎么做馒头片儿?)
怎么做馒头片儿?1馒头切片。一厘米左右的厚度。2鸡蛋磕碗里，搅拌均匀。3锅里放比炒菜稍微多一点油，馒头片两边粘上鸡蛋液，夹起来稍微颠两下，把多余鸡蛋液甩掉，油温热后就放入馒头片煎，微黄后翻面煎。4两面焦黄后出锅，趁热撒上白糖，黑芝麻。这里再和大家说下油温的事，油温热后关火放入馒头片，油温太高鸡蛋液煎...
干煸咸鱼做法大全家常(干煸咸鱼做法大全家常视频)
干煸咸鱼做法大全家常视频东北酸菜 原料：大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。 调料：盐（好像不放也行） 腌制：将白菜洗净后（或是只把外层去掉就可以了），然后从中间将白菜劈开成2瓣，好让水分渗透，也好摆放。 然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层可以适当放些盐，要压得很实很实，菜与...
爆炒炝莲白的家常做法大全(炝莲白怎么炒的)
炝莲白怎么炒的需要准备的调料：莲花白350克需要准备的配料：大葱、姜、蒜、干红辣椒、青红椒、白糖、盐、酱油、老抽、料酒、米醋、水淀粉。植物油、花椒油。【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好，然后选取新鲜的包菜，然后用手撕成块状，粗壮的叶筋撕下不要，只用叶片。这道菜不能用刀切，必须用手撕成块，用...
清蒸三文鱼头的做法，清蒸三文鱼头怎么做好吃，清蒸
清蒸鱼头的做法： 1.准备好所有食材，鱼头洗净抹上醋，3分钟后冲水洗净 2.洗净的鱼头抹上少许盐，放入姜片与葱段 3.开水上锅，蒸10分钟 4.蒸的时候可以切好姜丝与葱丝 5.鱼蒸好后，关火3分钟后揭开锅盖，丢掉鱼头上的姜片与葱段，洒上新的姜丝与葱丝，淋上生抽 6.热锅烧油，放少花椒粒爆香 7.花椒...
有哪些好吃的甜品？
有哪些好吃的甜品？ 中国的美食文化可以说是历史文化相当悠久了，无论是菜式还是各种面食都是多种多样，而且很多美食都是有着几百年甚至上千年的历史了。 中国的甜品也是非常有名的就比如糖芋苗就是从古至今流传而来的著名中式糕点。而我们在逢年过节的时候也都喜欢向自己的亲朋好友送上一碗热腾腾的中国特色糕品。 1....
广东人请客10个菜谱？
广东人请客10个菜谱？ 如果要问广东人请客10个菜谱是什么，那第一必须是鸡，首选白切鸡，或者盐焗鸡豉油鸡。 第二是广东老火汤，如陈皮老鸭汤，或花旗参竹丝鸡汤。 第三是白灼基围虾或罗氏虾，第四是蒸桂花鱼或鲈鱼，第五炒花蟹，第六烧鹅，第七叉烧肉，第八红烧排骨，第九炒菜心或芥兰，第十鲍参鱼翅。 1、白切鸡...
家常烧饼视频(烧饼怎么做好吃视频)
烧饼怎么做好吃视频1、烧饼配羊肉汤，烧饼香酥松脆，羊汤鲜美可口，在北方这两种搭配在一起可以说是绝配。2、烧饼配豆腐脑，北方叫豆腐脑，南方叫豆花，柔软的豆腐脑和烧饼配在一起很香3、烧饼配牛肉，把牛肉切碎夹在烧饼中间，外酥里嫩，非常棒4、烧饼配火腿鸡蛋，火腿切片，鸡蛋煎熟，夹在烧饼里，再抹点儿麻汁酱，很...
冬天猪手煲汤做法大全家常(夏天猪手煲什么汤好吃)
夏天猪手煲什么汤好吃会，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，汤凉了会结成猪皮冻。夏天猪手煲什么汤好吃一点做法一：1.为了不那么腻，私自决定加点凉薯。撕掉皮后，切成自己想要的形状。2.猪蹄子焯水后捞出。3.准备黑米醋。4.准备配料：八角一个、花椒、干辣椒、冰糖、生姜拍开，香叶、小茴香。5.煲里放猪蹄，加泡过蹄子的...
煮酱猪肉的家常做法大全家常做法(如何煮酱猪肉)
如何煮酱猪肉大约在30到35分钟具体的步骤如下：1、精盐12克中加入花椒粒2克炒成椒盐五花肉修整成较为规则的形状，用椒盐加上白酒腌制6-7天，中途翻面- -次腌制好的五花肉取出晾干表面水分2、将其余的调味料调成酱料，用刷子均匀涂抹在腌好的肉上，挂在阴凉通风处晾3、晾至酱肉表面发干时，再次涂抹酱料,如...
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