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清淡懒人的食谱大全及做法家常(适合懒人的菜谱)
2023-02-14 07:50:07
家乡菜谱
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适合懒人的菜谱用料:白米粥适量、胡萝卜少许、玉米少许、青菜、姜片、油、盐适量1、米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子,青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好2、粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况...
海带和冬瓜的家常做法(海带冬瓜汤的家常做法)
2023-02-14 07:50:06
饮食小常识
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海带冬瓜汤的家常做法1· 准备配菜,干海带(也可以直接买鲜的海带)泡发切段备用,白菜切段,胡萝卜插细丝,冬瓜切小片,火腿切斜片,粉皮泡发,虾米准备好。2· 热锅倒油。3· 倒入冬瓜片翻炒,炒至断生。4· 加入白菜和胡萝卜丝继续翻炒,炒至白菜断生。5· 加入适量清水,加盖煮沸。6· 煮沸后,倒入海带,...
糯米珍珠圆子的家常做法大全(珍珠圆子糯米要泡多久窍门)
2023-02-14 07:50:06
饮食小常识
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珍珠圆子糯米要泡多久窍门珍珠丸子一般蒸20分钟就可以了操作:1、将糯米洗净浸泡(我一般是头天晚上就泡上,赶时间的话也至少要泡1个钟以上),将浸泡好的糯米滤干水分备用。2、将泡发好的香菇切碎丁备用;胡萝卜洗净去皮切碎丁备用;葱、姜切碎末备用。3、盆内放入肉沫一盒,加入2中材料,加入制作调料,拌匀后顺着...
清蒸海鲜鱼做法大全家常菜(清蒸海鲜鱼的做法大全家常)
2023-02-14 07:50:06
厨房百科
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清蒸海鲜鱼的做法大全家常1、明太鱼洗净沥水并抹上料酒备用。2、葱切段,姜切丝码在盘里,鱼放上面,再放少许葱白在鱼身上。锅里水烧开,把明太鱼放入蒸锅,大火蒸八分钟。3、蒸鱼的时候做酱汁,不粘锅置炉上开大火,放入橄榄油3茶匙,盐半茶匙,生抽1匙,糖半茶匙,豆豉油1.5匙,白胡椒半茶匙,香油1茶匙,烧热浇...
肉片汤面条的做法大全家常(肉汤面条的家常做法窍门)
2023-02-14 07:50:06
家乡菜系
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肉汤面条的家常做法窍门牛肉洗净。高压锅添水,放葱段,姜片,辣椒和一袋炖肉料,锅里没放盐,因为冰冰拿回家还要自己炖着吃,我弄成原汁原味的好了。大火烧到高压锅冒气,然后小火炖十五分钟,关火就ok了。看这牛肉汤还挺浓吧和一块面,醒半小时。面要和稍微硬一点,俗话说俗话说“软面的饺子,硬面的面”嘛。用我的面条...
素杂酱面的家常做法大全(素杂酱面怎么做家常)
2023-02-14 07:30:09
饮食小常识
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素杂酱面怎么做家常用料:面条 ,黄瓜 1根,胡萝卜 1根,豆芽 1把,芹菜 1根,西红柿 1个 ,肉末 300克,生姜 少许,甜面酱 一袋,黄豆酱 3勺,生抽 少许。做法步骤:步骤 1将胡萝卜、黄瓜切丝,西红柿切片,芹菜切丁。 将胡萝卜丝,芹菜丁,豆芽焯水备用。步骤 2热锅冷油,油量多于平时炒菜的量...
竹笋怎么切好看的家常做法(竹笋怎样切好看)
2023-02-14 07:30:07
厨房百科
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竹笋怎样切好看 1、竖着切。竹笋个头比较大的选择,从中间竖着切开,分成两半之后再将两边各自切成薄片即可,厚度大概算2~4毫米是最佳的。2、斜着切。竹笋个头比较小,可以选择斜着切的方法,根部的部分可以选择横着切,到了顶端部分斜着切。这样的方法可以让竹笋切的更加均匀。鲜竹笋怎样切才好看竹笋切法...
惊蛰的糖茶鸡蛋做法大全
2023-02-14 07:21:29
热菜
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惊蛰的糖茶鸡蛋做法大全 惊蛰的糖茶鸡蛋做法大全 茶鸡蛋 材料 主料:鸡蛋若干个,茶叶,花椒,大料,盐,酱油各适量。 做法 1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破。 2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红,味道咸香。用普...
家禽家常菜谱(家禽类菜谱)
2023-02-14 07:20:08
家乡菜系
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家禽类菜谱一、普通菜谱:蛋炒饭:米饭+鸡蛋小葱拌豆腐:豆腐+大葱酸辣粉:粉面+辣椒蚝油杏鲍菇:普通调料+菌类笋干烧肉:水果+猪肉番茄炒蛋:鸡蛋+番茄长寿面:鸡蛋+粉面鸡蛋饼:鸡蛋+面粉番茄豆腐羹:豆腐+番茄饭团:米饭+水果番茄面:粉面+番茄松花蛋:普通调料+鸭蛋酱炒豆果:水果+普通调料+果仁奶白枣糕...
老素炸酱面的家常做法(老素炸酱面的家常做法大全)
2023-02-14 07:20:08
家乡菜谱
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老素炸酱面的家常做法大全1、先和面。和面盆里加入中筋面粉,加入盐,然后分次少量加入凉水来和面。做拉条子的比例是1斤面粉加3g的盐、230g的水。边倒边用筷子搅拌,把面粉搅成絮状的时候,把它们揉成面团面团揉好后。盖住饧发20分钟2、20分钟后再次把面团揉光滑,然后再揉成长条状在上面均匀的刷层油,再揪成...
炒麻辣鱿鱼的家常做法大全集(辣炒鱿鱼咋做)
2023-02-14 07:20:07
厨房百科
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辣炒鱿鱼咋做炒鱿鱼的做法1.鱿鱼去内脏去黑皮洗净。2.切开摊平,刻十字花刀。我的刀工不好哈。3.切成小块。4.青红椒和姜切片。5.锅里放底油,烧热后放入姜片。6.下鱿鱼翻炒。7.放入青红椒。放料酒、鱼露、生抽、老抽。8.放少许盐翻炒出锅。辣炒鱿鱼怎么做好吃青椒炒鱿鱼是沿海的小炒。制作方法材料:鱿鱼、...
鱿鱼丝的家常做法大全(干鱿鱼丝的做法大全家常炒菜)
2023-02-14 07:20:06
饮食小常识
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干鱿鱼丝的做法大全家常炒菜干鱿鱼丝原料:干鱿鱼一个。辅料:葱丝、青红椒丝、盐、味精、辣椒油、蚝油。做法:干鱿鱼温水泡发十个小时以上,泡发好后,用手撕成丝(或用刀切成丝状),把切好的葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油拌开即可。香辣鱿鱼丝食材:鲜鱿鱼500克胡萝卜50克香芹20克老干辣酱适量色拉油...
墨鱼卷干做法大全家常(墨鱼卷是什么做的)
2023-02-14 07:20:05
家乡小吃
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墨鱼卷是什么做的1. 准备食材:墨鱼3只,姜1块,蒜2瓣,红辣椒1个,青辣椒2个,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,食用油1汤匙。2. 蒜切末。3. 姜切末。4. 青红椒切小圈。5. 墨鱼仔处理干净,切成小条。6.锅里倒油加热,先放姜末全部下锅,少量蒜末爆香。7.墨鱼入锅翻炒,炒至墨鱼微卷后加胡椒粉,生抽,...
韭菜豆芽鸡蛋的做法大全家常(豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法大全家常)
2023-02-14 07:10:06
饮食小常识
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豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法大全家常韭菜炒千张。千张洗净切丝后加开水泡一会,韭菜切段,锅里加油下韭菜快炒,断生后倒入千张丝、稍微炒一下,加红椒盐出锅即可!买回来的豆制品在食用前用开水焯一下,既能去除豆腥味,又能使其保存时间更长。再有就是韭菜千张都是非常易熟的食材,大火快手炒。很多人会说这到底是先炒韭菜还...
家常芦笋汤的做法(上汤芦笋的家常做法)
2023-02-14 07:00:08
厨房百科
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上汤芦笋的家常做法用料鲜鲍⻉(带壳) 400克芦笋 100克彩椒 50克洋葱 25克蒜⽚ 5克料酒 5毫升⽩胡椒粉 0.5克糖 1克葱、姜 各5克⾦⻰⻥芝麻油 5毫升丸庄⿊⾖原汁酱油 10毫升⾦⻰⻥稻⽶油 40-50毫升五色爆炒鲍贝,一道令人赏心悦目的菜的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法...
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