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什么家常菜用酱做(用酱做的菜都有哪些)
用酱做的菜都有哪些1、酱爆茄子酱爆茄子是一道别具特色的名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏，古代便列为御宴，曾有“昆仑紫瓜”之称。用酱爆炒，香味浓郁，很下饭。2、酱肘子酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。适合做酱的食材配方：香...
适合夏天的菜谱家常(夏天菜谱推荐)
夏天菜谱推荐周一:丝瓜毛豆，蕃茄炒蛋，水煮渔，田鸡千张结，土豆牛腩；周二:菱白毛豆，冬瓜排骨，烂糊鳝丝，炒小青菜，黄瓜炒蛋；周三:酱爆茄子，猪肚四季豆，毛毛菜芋头汤，青椒南瓜丝，鞭笋炒肉；周四:白菜豆腐，酱爆牛娃，蒜香小龙虾，青椒地瓜藤，莲藕猪脚汤；周五:笋干老鸭，红烧头尾，苦瓜炒蛋，凉伴豆芽，肉末...
四川好吃的家常菜做法大全(四川家常菜谱)
四川家常菜谱看一下制作方法：1.准备一斤糯米，加入冷水，提前浸泡一个晚上。如果是当天就要做，那泡四个小时就行，泡到糯米一捏就碎的样子就可以了。2.第二天早上，把泡好的糯米清洗干净，放入蒸屉摊平，在上面戳几个小孔透气，这样可以熟得更快，能节省蒸糯米的时间。锅里把水烧开，放入糯米，中火蒸30分钟，把糯米...
红烧肉烧小土豆家常做法(红烧肉烧土豆的方法)
红烧肉烧土豆的方法说说我自己做红烧肉的经验~材料：五花肉、胡萝卜（可以替换成土豆）、冰糖、八角、姜片、葱段、生抽、老抽、盐、偶尔还会用到干辣椒步骤如下：1、从冰箱内取出冷冻好的五花肉，肉自然解冻到一半再丢到锅里面白水煮，一般煮十到十五分钟后捞出肉开始切成一小块一小块的备用；2、葱段直接打结、胡萝卜同...
素炒牛肉丝的做法大全家常(素牛肉炒什么)
素牛肉炒什么炖牛肉放土豆、萝卜、番茄、大白菜、山药等菜。1、土豆土豆炖牛肉时，经过长时间炖煮、香味浓郁的牛肉汤与土豆的淀粉混合，沁进牛肉的内部，与牛肉内部的肌纤维相结合，能让牛肉的口感更加的柔和鲜香。2、萝卜萝卜的回甜味能很好的渗透进牛肉的肌纤维内部，可以适当的综合牛肉的腥膻味，形成一股特殊的香甜气...
牛奶芒果布丁家常做法窍门(芒果牛奶布丁的简单做法)
芒果牛奶布丁的简单做法用料牛奶 250ML（蒙牛牛奶一盒）白砂糖 15g（按各人口味增减）吉利丁片 一片（5g）完美牛奶布丁（吉利丁片版）的做法步骤步骤 1首先～准备好以下材料步骤 2奶锅中倒入牛奶和白糖，小火加热，搅拌至白糖全部融化。步骤 3直到牛奶烧开，立即关火。静置3-5分钟让它降温到八十度左...
炒豆腐金针菇木耳的家常做法大全家常做法(豆腐金针菇木耳汤)
豆腐金针菇木耳汤豆腐金针菇汤主料：豆腐100克，金针菇50克。辅料：料酒、盐、食用油、鸡精、香油、大葱各适量。豆腐金针菇汤的做法1、豆腐过水，金针菇清洗干净。2、将豆腐、金针菇煮沸。3、然后加食用油、盐、鸡精、香油、葱花调味即可。肥牛炖金针菇材料：肥牛五花肉750克，金针菇500克，色拉油50克，葱...
正宗土豆红烧肉的家常做法(家常土豆红烧肉怎么做)
家常土豆红烧肉怎么做五花肉500克、土豆300克、大葱1 段、生姜1块、蒜头5粒、八角3个、香叶3片、豆蔻5粒、花椒10克、冰糖20克二、食材处理1、五花肉切成直径2公分见方的长方块，跟姜片、大葱和花椒一起放入锅中，加入适量料酒煮3分钟；2、土豆去皮洗净，切滚刀；3、生姜切片，大葱切段，蒜头拍碎，备...
家常菜做法大全有图窍门(家常菜做法大全有图 炒菜)
家常菜做法大全有图 炒菜一、小鱼贴饼子材料：玉米面(黄) 玉米面(白) 面粉 酵母粉 黄鱼(小)10条调料：淀粉适量 豆瓣酱适量做法：1.玉米面、白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均匀，酵母水放入温水中调匀，水量约为面粉量的一半左右;(面粉的比例可以根据自己的口味来调节，加了黄豆面的贴饼子营养更...
白菜鲜面条的做法大全家常做法大全(白菜面条做法视频)
白菜面条做法视频食材：大白菜少半棵，面粉适量，植物油适量，盐适量，葱花，酱油，【大白菜热汤手擀面】做法：1 备好食材，面粉加凉水和成比饺子面硬点的面团，盖上盖子一旁饧制20—30分钟（着急吃的不饧也成，多揉一小会滋润就可以了）2 制作手擀面： 面案上撒粗玉米面，放上面团擀成大面片，薄厚依据个人喜好来...
用家常用品做水晶呢(用家常用品做水晶呢怎么做)
用家常用品做水晶呢怎么做首先我们要准备一个容器，用勺子挖两勺食用小苏打。小苏打一般家里厨房里就有。如果家中厨房里没有小苏打的话，超市也是有卖的，价格也不贵。倒入一些水到容器中将小苏打溶化，最好是热水，而且水不要太多，我们要做一份饱和的小苏打溶液。接下来，我们在容器中倒入洗洁精，洗洁精的牌子任意，我们...
小米绿豆粥的家常做法窍门(小米绿豆粥的家常做法窍门图片)
小米绿豆粥的家常做法窍门图片所用材料：绿豆三分之一碗，小米三分之二碗，糖适量。做法步骤：1、绿豆三分之一碗，用水淘洗干净，想省时可提前泡几小时。2、小米三分之二碗，免水洗，洗了就不香了。小米粥绿豆粥的做法1、准备绿豆和小米。2、小米60克，洗净待用。3、绿豆30克。洗净待用。4、枸杞10粒。洗净，凉...
父亲要过生日了，每年都在家里做饭。谁能给我推荐一桌菜谱？我是东北人。连制作方法一起告诉我就更好了！
一、父亲要过生日了，每年都在家里做饭。谁能给我推荐一桌菜谱？我是东北人。连制作方法一起告诉我就更好了！ 四喜丸子，溜肉段或锅包肉，靠大虾，炖王鱼或百花鱼(也可清蒸卢鱼或桂鱼)，炸茄盒土豆盒，肉沫炒甜蜜豆胡萝卜片，肉丝炒蒜毫，拌个凉菜(炒点精瘦肉丝，拌黄瓜粉皮，加香菜蒜沫，也可煎蛋皮切条，不放肉丝)，...
干冬菇怎么做才能最好吃
干冬菇怎么做才能最好吃 冬菇这种食材的做法是数不胜数，不过大部分都是要和其他的肉类食物放在一起进行烹煮，这样才可以体现出来冬菇本身的口感，而且火锅当中煮出来的冬菇味道是完全不一样，会更加的好吃一些，比如说冬菇炖鸡，这其实是一道比较家常的菜肴，但是冬菇加入以后会增添鸡肉本身的味道。 冬菇煨鸡 鲜冬菇5...
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