当前位置：首页
> 第7437页
广州的文化特色是什么？最有代表性的有那些？
首先我是一个正宗的西北汉子，通过几年的慢慢认识和熟悉，渐渐的喜欢上可这里的环境，人文，饮食等！记得在我刚刚来时最有感触的一件事，不管你去干嘛，阿姨或者老板或者大姐都会来一句“靓仔”顿时感觉自己又帅又靓！哈哈哈哈 接下来大概料一下比较官方公认的特色： 广州最大的文化特色是『饮茶』，又在早茶、夜茶之分。...
粤菜为什么能称为中国四大菜系之首？
能！但要说出理由来，才可服众。粤菜即广东菜，她是广州菜(广府菜)，潮州菜(潮汕菜)，东江菜(客家菜)三种地方风味的合称！历史的原因，造就了其名气：在国外，遍及世界的中餐馆中多是以粤菜为主的，她与法国大餐并驾齐驱，深受海外华人及外国人的喜爱，从而有不少人认为，粤菜是海外中国菜的代表菜系了！在国内，改革...
粤菜为什么可以闻名全球？
首先，世界上所有的发达地区几乎都不吃辣，比如欧美国家、香港、日本、广东、浙江等地都 不爱吃辣。而粤菜走的是高端路线，消费群体社会阶层更高，更有实力将粤菜在国际传播。 其次，广东的华侨人数占全国的60%以上，海外的中餐馆也大多以粤菜为主。这也是粤菜能闻 名全球的主要原因。随着粤菜的国际影响力越来越大，...
粤菜是最原汁原味、注重新鲜营养和养生的菜系吗？和日料比优劣在哪里？
感谢邀答，粤菜是中国的八大菜系之一，有广州菜， 潮州菜，汕尾菜，客家菜等四种地方风味，囊括菜品上千种，丰富的菜品多种味道，涵盖原汁原味，清淡本味，营养养生力求鲜美，油而不腻的多重特色；日料讲究的食材生鲜，原汁原味，比较讲究的烹饪方式，和粤菜有些相似的特点，但日餐缺乏粤菜的食材多样性的复合味道，两者没...
孕妇的注意事项及饮食？
孕早期饮食 首先，要保证蛋白质的摄入，应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物，如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。 其次，确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物，如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。...
你对粤菜怎么看？
好吃，精致。例如 冬天的广东也避免不了寒潮的入侵，手脚冰凉的时候最适合吃上一碗冒着热气的猪脚姜。酸酸甜甜的糖醋味道激得人口水直流，咬上一口，软烂又有嚼劲的猪手带着姜味的辣劲儿，根本无法让人拒绝第二口。 粤菜的口味特点是什么？形成原因是什么？ 广东人最喜欢喝汤 还有糖水,喜欢精美细致的食物. 各有各的...
请问八大菜系是什么？分别有什么特点和代表菜？
八大菜系分别指：鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。 ⭕️鲁菜： 口味咸鲜为主。讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。咸鲜为主火候精湛，精于制汤，善烹海味。 代表：芙蓉鸡片、葱烧海参、九转大肠。 ⭕️川菜： 口味麻辣为主，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味（鱼香、麻辣...
粤菜为何受欢迎？
粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味， 独树一帜，在国内外享有盛誉。经济文化交流日益频繁的今天，大大小小的粤菜茶馆在神州大地涌现，甚至走出国门。那么，为什么粤菜如此受欢迎呢？ 众所周知，粤菜即广东菜系，起源于中国古达汉朝，由广州菜、潮州菜和东江菜组成，有着独特的菜式和...
佛山菜有哪些特色？
佛山是岭南美食之都，每年都会举办很多关于美食的评选活动、美食节等等。如果硬是要说用词语来形容，我觉得是清淡鲜香。 佛山五区都有他们的特色菜，最具代表的应该是顺德了。顺德在几年前就被联合国科教文组织颁发了“世界美食之都”的牌匾，看过《寻味顺德》的朋友，应该对顺德美食比较了解。 比如顺德鱼生，区别于日本...
广东有哪些特色的美食？
谢谢邀请。广东特色美食很多，饮食上注重色香味型，清淡可口，讲究原汁原味。 1、有海鲜类：龙虾?鲍鱼、蟹、虾?、各种海鱼?……主要是清蒸、还有椒盐； 2、烧腊类：烤鸭、烧鹅、烤乳猪…… 3、鸡类：白切鸡、沙姜鸡、盐焗鸡、豉油鸡… 4、广东的早茶丰富品种多：叉烧包、核桃包、虾饺等；蒸凤爪、蒸排骨、蒸猪肚...
粤菜有哪些特点呢？
1、质和味 粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。 2、用料 粤菜用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富。为了显出主料的风味，粤菜选择配料和调料十分讲究，配料不会杂，调料是为调出主料的原味，两者均...
四川有什么名小吃啊？
1.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而 且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜， 荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已经滥了，紫荆南...
对于两周岁的宝宝来说，一日三餐该如何合理安排？
2-3岁幼儿我应该怎么吃才能健康成长，养成良好的饮食习惯？请注意以下原则： 配方奶和果汁不能代替水 虽然配方奶和果汁都是健康饮料，但是要记住这两种饮料不能代替水的地位，也就是说，孩子不仅要每天喝配方奶或果汁，还要坚持喝水，尤其是喝配方奶前半小时左右。先喝点水可以有效帮助肠道蠕动，避免喝奶粉时生气。重...
孩子已经两周岁了，怎样合理的安排一日三餐？
宝宝的饮食原则是：饮食结构合理，三餐规律，少餐多餐。宝宝的胃容量小，大人一日三餐都不能满足孩子的需求。因此，需要根据宝宝的年龄来设计饮食和膳食搭配，遵循三餐搭配、少吃多餐的原则，让孩子逐渐适应三餐，形成规律的饮食习惯。饮食的进餐时间：宝宝除了正常的三餐，早上9:30~10:00，下午之间可以偶尔吃一...
如何给2岁宝宝安排辅食食谱大全？
给宝宝做肉类食物时，一定先把肉清洗干净，然后再把肉焯一下，这样可以尽可能的把肉里的血水去除，还能减少肉的血腥味。但你可能并不知道，肉一定要凉水入锅。因为如果等水开后再放肉，肉的表面预热会迅速收紧，肉里面的血水就焯不掉了！绿叶菜一定要提前焯水给宝宝吃绿叶菜前，最好都先把它焯一下水，不仅能促进宝宝消化吸...
- 最近发表
- 热门阅读
-
2 浏览美食专题
2 浏览食疗食补
2 浏览烹饪技巧
2 浏览午餐
-
2 浏览私家菜